8 月 27 日上午 9 時(shí)許,備受食品行業(yè)矚目的第 25 屆全球高端食品展覽會(huì)(全食展)在上海浦東新國(guó)際博覽中心正式拉開(kāi)帷幕。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚,來(lái)自全球各地的食品行業(yè)精英與從業(yè)者匯聚于此,為全球食品飲料行業(yè)獻(xiàn)上了一場(chǎng)兼具創(chuàng)新性與前瞻性的年度盛典。
作為全球食飲領(lǐng)域的標(biāo)桿性展會(huì),本屆全食展的啟幕不僅是行業(yè)活力的集中展現(xiàn),更成為連接全球優(yōu)質(zhì)資源、共話產(chǎn)業(yè)未來(lái)的重要紐帶。來(lái)自美國(guó)、德國(guó)、瑞典、希臘、馬來(lái)西亞、土耳其、阿富汗、印度尼西亞、墨西哥、俄羅斯、烏茲別克斯坦、伊朗、韓國(guó)以及中國(guó)大陸和中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)等 30 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近 1200 家參展商齊聚一堂,以產(chǎn)業(yè)共振之勢(shì)聯(lián)合發(fā)布上萬(wàn)款 2025 秋季年度新品。此次展會(huì)的展品矩陣極具廣度與深度,全面覆蓋休閑食品、乳品飲料、冰淇淋及速凍食品等核心細(xì)分領(lǐng)域,不僅彰顯了全球食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新活力,更搭建起跨國(guó)界的商貿(mào)交流與合作橋梁,為行業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
據(jù)悉,第 25 屆全球高端食品展覽會(huì)(全食展),由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)支持,龍品錫展覽主辦,全食在線、中國(guó)糖果、中國(guó)冰淇淋、飲品營(yíng)銷、速凍食品之家等合辦。本屆全食展規(guī)模再創(chuàng)歷史新高,不僅與 2025 上海歌華食材展實(shí)現(xiàn)聯(lián)合展出,更同期舉辦三大專業(yè)展會(huì) —— 2025 秋季中國(guó)糖果零食展覽會(huì)、2025 全國(guó)速凍食品展覽會(huì)、第 20 屆中國(guó)冰淇淋冷食展覽會(huì)(中冰展)。多展聯(lián)動(dòng),展會(huì)總展出面積達(dá)到 15 萬(wàn)平米,對(duì)于廣大經(jīng)銷商與專業(yè)買家而言,此場(chǎng)高效的上海之行便能解鎖 2025 年度秋季食品飲料與餐飲食材的全品類新品盛宴。
開(kāi)展首日,現(xiàn)場(chǎng)人潮涌動(dòng),熱鬧非凡,源源不斷的參會(huì)者帶著找品需求與交流愿望進(jìn)入展館,迎來(lái) 72098 人次專業(yè)觀眾入場(chǎng),刷新歷屆同期紀(jì)錄,彰顯全球食品行業(yè)強(qiáng)勁復(fù)蘇與蓬勃發(fā)展的信心與活力。
01,萬(wàn)款秋季新品云集,全球品牌共襄盛舉
在大食品消費(fèi)升級(jí)與市場(chǎng)分級(jí)深化背景下,消費(fèi)者需求呈現(xiàn)健康化、具象化、多元化、場(chǎng)景化等特征,無(wú)論是零食飲料,還是冰淇淋、速凍食品等企業(yè)紛紛立足優(yōu)勢(shì)、重新定位,推出創(chuàng)意新品搶占市場(chǎng)先機(jī)、消費(fèi)心智,受到了參會(huì)者的高度與熱烈追捧。
值得的是,本屆全食展期間,脫骨俠、金絲猴、暴肌獨(dú)角獸、雅客、泡吧、流行元素、焙美奇、金榮泰、貝氏、向樣、香銘、小胡鴨、勁家莊、富士町、周黑鴨、科克山、美棗王、溜溜果園、富華林、小山驢、金大州、喜二家、魔芋寶寶、君歡、俏江南、巧慕絲、雙嬌、金堆谷、鹿角巷、鮮美陽(yáng)光、麗星、優(yōu)洋、萬(wàn)士利、韓進(jìn)、美領(lǐng)、豐之源、怡達(dá)、嚼絆酸奶、優(yōu)可麗、虎邦辣醬、尼茨、零食艙、七簍零售、鐘和風(fēng)、零食突擊隊(duì)、冰浪、南派農(nóng)場(chǎng)、蒙來(lái)順、高老太、芭米、匯濮、棒美、慷達(dá)、冰馬仕、美冰芬、喜得貴、大希地、牧羊屯等眾多知名品牌,無(wú)論是深耕市場(chǎng)多年的老牌勁旅,還是嶄露頭角的新銳勢(shì)力,都帶著年度重磅新品集體亮相現(xiàn)場(chǎng)。這些品牌憑借對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)的敏銳洞察,持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣的邊界,從健康輕食到國(guó)潮風(fēng)味,從場(chǎng)景化組合到功能性創(chuàng)新,全方位覆蓋不同年齡層、不同消費(fèi)場(chǎng)景的多元需求,在穩(wěn)步前行中為行業(yè)注入新鮮活力。規(guī)模更大、品質(zhì)更優(yōu)、展區(qū)更全、細(xì)節(jié)更精、實(shí)實(shí)在在貼合行業(yè)需求,成了本屆全食展的新亮點(diǎn)。
值得一提的是,本屆展會(huì)精準(zhǔn)錨定“量販零食采購(gòu)生態(tài)”這個(gè)當(dāng)下大熱的行業(yè)渠道,匯聚到零食艙、鐘和風(fēng)、汪哥省錢超市、樂(lè)爾樂(lè)、7 簍快樂(lè)零食、網(wǎng)批碼頭、零販得樂(lè)、零食突擊隊(duì)等八大量販零食連鎖品牌以精裝展位精彩亮相,吸引了來(lái)自天南海北的零食人紛紛駐足,或談入場(chǎng)合作,或談細(xì)分賽道發(fā)展。新渠道主動(dòng)出擊,吸引客戶目光,成為展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的又一大亮點(diǎn)。
著名營(yíng)銷專家、全食展創(chuàng)始人、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧表示,在消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇和消費(fèi)信心恢復(fù)的大背景下,本屆全食展正站在這一輪實(shí)體經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁回暖風(fēng)口之上,是國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品牌、產(chǎn)品“引進(jìn)來(lái)、走出去”的重要平臺(tái)。
多位企業(yè)負(fù)責(zé)人也表示,此次展會(huì)不僅為行業(yè)注入新動(dòng)能,還為企業(yè)拓展市場(chǎng)、尋求渠道合作提供了絕佳平臺(tái),充分展現(xiàn)了全球食飲行業(yè)協(xié)同創(chuàng)新、共贏發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭。
現(xiàn)場(chǎng)更是有經(jīng)銷商難掩興奮直言,真是一場(chǎng)過(guò)癮的體驗(yàn)!這樣的選品模式不僅能夠反復(fù)對(duì)比原有產(chǎn)品矩陣的新品特點(diǎn)、高效洽談合作,還進(jìn)一步拓展了新品類、新可能,擺脫了時(shí)間和精力的雙重消耗,一次滿足自己所有的選品需求。
02,多場(chǎng)高端論壇、300+ 專家大咖,解碼行業(yè)發(fā)展新局
記者到,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代大背景之下,消費(fèi)市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變,如何在一次次浪潮中精準(zhǔn)把握行業(yè)風(fēng)向、賽道機(jī)遇,已然成為一眾廠商度極高的焦點(diǎn)話題。本屆全食展在了解到各大食品廠商以及行業(yè)上下游企業(yè)的這一份需求與期待后,精心籌備了多場(chǎng)干貨滿滿的行業(yè)論壇,超百位行業(yè)專家、企業(yè)家出席并發(fā)布主題演講,真知灼見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)智慧,對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的把握,可謂干貨滿滿。
展會(huì)首日同期舉辦了 2025 中國(guó)高端零食營(yíng)銷論壇、2025 中國(guó)糖果巧克力營(yíng)銷論壇等數(shù)場(chǎng)配套論壇活動(dòng),備受業(yè)內(nèi)、被業(yè)界譽(yù)為“食品行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”,廣受好評(píng)。這一場(chǎng)場(chǎng)精彩的活動(dòng)更是為行業(yè)中不同背景、不同細(xì)分品類的專家、廠家、經(jīng)銷商得以圍繞共同議題深入探討交流,在一陣陣掌聲中碰撞出新火花,孕育出從量變積累邁向質(zhì)變突破的新機(jī)遇。
其中,2025 中國(guó)高端零食營(yíng)銷論壇期間,由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅,著名營(yíng)銷專家、全食展創(chuàng)始人、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧,尚普咨詢集團(tuán)創(chuàng)始合伙人鄧新宇,上海金絲猴食品股份有限公司銷售總監(jiān)張正波,小紅書食品快消類行業(yè)專家陸敘,衛(wèi)高創(chuàng)始人、全球 30+ 項(xiàng)國(guó)際設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)得主辛高衛(wèi),中國(guó)倉(cāng)協(xié)經(jīng)銷商倉(cāng)配分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、蘇州麥得鄰信息科技 CEO 徐永剛,牧鯨易貨 CEO 姜勇,湖南優(yōu)爾惠商業(yè)連鎖有限公司董事長(zhǎng)陳超前等代表組成的發(fā)言嘉賓陣容,全方位解讀了如今的市場(chǎng)痛點(diǎn)與現(xiàn)狀,共探中國(guó)食品飲料行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展新機(jī)遇,贏得了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的掌聲與喝彩聲。
中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅在致辭時(shí)表示,當(dāng)前,食品產(chǎn)業(yè)已成為國(guó)家戰(zhàn)略支柱產(chǎn)業(yè),既是穩(wěn)經(jīng)濟(jì)、惠民生的“壓艙石”,更是踐行新發(fā)展理念的“試驗(yàn)田”。消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)的“品質(zhì)化進(jìn)階、健康化深耕、個(gè)性化綻放”趨勢(shì),正推動(dòng)產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)生深刻重構(gòu)。在此背景下,全食展作為鏈接全球食品產(chǎn)業(yè)的重要平臺(tái),戰(zhàn)略價(jià)值正在進(jìn)一步凸顯,它不僅是食品廠商共融共通的產(chǎn)業(yè)盛典,更是凝聚全球智慧、探看產(chǎn)業(yè)未來(lái)的高端對(duì)話平臺(tái)。
旺旺集團(tuán)研發(fā)總處處長(zhǎng)陳俊江在論壇發(fā)言時(shí)指出,整個(gè)行業(yè)未來(lái)發(fā)展?jié)摿χ档闷诖?,全食展作為食飲品牌重要合作伙伴之一,正在助力越?lái)越多的追夢(mèng)者成長(zhǎng)為行業(yè)細(xì)分品類中的翹楚,感謝全食展的邀請(qǐng)和認(rèn)可!
03,5 大榜單同期發(fā)布,超 400 位優(yōu)秀經(jīng)銷商同臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)
作為食品行業(yè)中最具“含金量”的重磅獎(jiǎng)項(xiàng)之一,“金銷商”大獎(jiǎng)可謂是牽動(dòng)著無(wú)數(shù)行業(yè)人士的心,在 2025 中國(guó)高端零食營(yíng)銷論壇壓軸舉行的“金銷商”大獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)禮上,涉及糖果零食、零食連鎖、卡通玩具食品、乳品飲料、高端糕餅等多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的經(jīng)銷商翹楚,上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)接受行業(yè)榮譽(yù)。
“2025 中國(guó)糖果零食金銷商 100 強(qiáng)”、“2025 中國(guó)高端糕餅金銷商 100 強(qiáng)”、“2025 中國(guó)零食連鎖店 50 強(qiáng)”、“2025 中國(guó)卡通玩具食品金銷商 50 強(qiáng)”、“2025 中國(guó)乳品飲料金銷商 50 強(qiáng)”等數(shù)個(gè)行業(yè)榜單,從新銳力量的鋒芒初露到行業(yè)巨擘的榮耀加冕,被一一揭曉,聚光燈下的榮耀與臺(tái)下掌聲雷動(dòng)共鳴交響,成功將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向高潮。多位獲獎(jiǎng)經(jīng)銷商在受訪時(shí)表示,期待未來(lái)能以全食展這一優(yōu)質(zhì)平臺(tái)為依托,進(jìn)一步發(fā)揮自身力量,為推動(dòng)行業(yè)實(shí)現(xiàn)健康有序的發(fā)展貢獻(xiàn)更多積極力量。
據(jù)了解,明后兩日,上海第 25 屆全食展的饕餮盛宴仍將繼續(xù)上演!2025 中國(guó)冰淇淋與休閑凍品營(yíng)銷論壇、京東中國(guó)休閑食品飲料采購(gòu)對(duì)接大會(huì)、2025 中國(guó)速凍烘焙營(yíng)銷大會(huì)、2025 上海食品包裝與品牌設(shè)計(jì)峰會(huì)、2025 全球高端食品新品發(fā)布會(huì)(秋季)等論壇活動(dòng)干貨滿滿,更多的精彩還將持續(xù)呈現(xiàn),這場(chǎng)行業(yè)盛宴的精彩篇章正不斷續(xù)寫,潛藏其中的商業(yè)機(jī)遇更等待著我們深入探索與把握。
讓我們一同期待,這場(chǎng)屬于食品行業(yè)的秋季盛宴,繼續(xù)帶來(lái)更多精彩!
參考資料:
FAN EXPO Denver
舉辦地區(qū):美國(guó)
開(kāi)閉館時(shí)間:09:00-18:00
展覽面積:50000㎡
觀眾數(shù)量:110000
舉辦周期:1年1屆
主辦單位:FAN EXPO