SIAL西雅國際食品展將于2024年5月28日至30日在上海新國際博覽中心盛大舉行。此次展會展覽總面積接近20萬平方米，預計將吸引全球近100個國家和地區(qū)的5000多家參展企業(yè)。展會精心規(guī)劃了14個主題展區(qū)，全面涵蓋了進口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、糧油及調味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產品、預制菜、冷凍食材、高端飲品及新茶飲、酒精類飲品、區(qū)域名優(yōu)食品、加工包裝配送等多個領域。

展會期間，還將舉辦一系列精彩紛呈的活動，包括SIAL世界食品產業(yè)峰會、SIAL創(chuàng)新大賽等，旨在全方位展示全球最新的食飲產品與潮流趨勢。

展會組委會負責人透露，2024年不僅是SIAL展會創(chuàng)立60周年的里程碑，也是中法建交60周年的重要時刻。SIAL品牌自巴黎發(fā)源，現(xiàn)已在全球多個城市構建起SIAL系列展版圖，包括上海、深圳、巴黎、蒙特利爾、多倫多、新德里、吉隆坡、雅加達等地。作為享譽世界的食飲盛會，2024SIAL西雅展上海站將匯聚來自中國、巴西、土耳其、阿根廷、美國、西班牙等70多個國家及地區(qū)的國際展團，以及來自全球的專業(yè)國際買家團。

本屆SIAL西雅展將呈現(xiàn)前所未有的規(guī)模和品質，成為全球食飲貿易的焦點。法國展團將再次亮相，以美食之國的身份，帶來葡萄酒、奶酪、糕點等美食，為觀眾提供視覺與味覺的雙重盛宴。此外，美國、巴西、阿根廷等美洲國家展團也將攜當?shù)靥厣a品如肉類和葡萄酒等重裝登場。同時，土耳其、西班牙、意大利等歐洲國家展團也將加入這場食飲盛宴。

作為展會的一大亮點，SIAL世界食品產業(yè)峰會將以“凝聚全球力量，探索可持續(xù)路徑”為主題，聚焦全球食飲界最重要的賽道和技術思想，舉辦包括全球新零售論壇、國際飲品與餐飲論壇、國際肉類大會、進口食品行業(yè)論壇、食品供應鏈大會、新健康食品發(fā)展論壇在內的6場主題論壇，以及大咖故事會和干貨訓練營等活動。此外，SIAL創(chuàng)新大賽、SIAL創(chuàng)意茶飲市集等美食賽事和精彩潮飲活動也將同期舉行，為觀眾帶來一場別開生面的食飲體驗。

值得一提的是，SIAL西雅展（深圳）將于今年9月2日至4日召開，其國際規(guī)模和影響力正在不斷擴大，吸引了全球范圍內的展商和專業(yè)買家。截至目前，SIAL深圳展的預登記專業(yè)觀眾已來自超過60個國家和地區(qū)，這不僅鞏固了其在亞太食品飲料行業(yè)的領導地位，也預示著展會國際參與度將進一步提升。

參考資料：

上海國際食品展-西雅國際食品展

SIAL

舉辦地區(qū)：上海

開閉館時間：09:00-18:00

舉辦地址：上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號

展覽面積：200000㎡

觀眾數(shù)量：180000

舉辦周期：1年1屆

主辦單位：法國高美艾博展覽集團、北京愛博西雅展覽有限公司、中國商業(yè)聯(lián)合會