預(yù)制菜：預(yù)制調(diào)理食材、冷凍面點(diǎn)、速食食品、預(yù)制菜品、半成品、即食食品、各類葷素調(diào)理包等
肉禽及肉禽調(diào)理品：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等
調(diào)味品：火鍋底料、湯料、蘸料、食用油、雞精、醬油、調(diào)味醬、豆瓣醬、復(fù)合調(diào)味料、食品添加劑等
冷凍冷藏食品：素食米飯、速食湯、素食快餐、方便粥、調(diào)理包等冷凍速食食品等
蔬果凈菜：有機(jī)蔬菜、速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品、食用菌及各種凈菜產(chǎn)品等
水產(chǎn)海鮮：魚類、貝類、蝦類、海鮮、高端滋補(bǔ)食材及調(diào)理品等
餐廚用品：餐飲家具、外賣包裝袋、包裝盒、餐廚器皿、火鍋?zhàn)酪巍⑹浙y終端、送餐機(jī)器人、炒菜機(jī)器人、服飾工裝、餐飲裝修設(shè)計(jì)等
食品生產(chǎn)加工機(jī)械：中央廚房設(shè)備、肉禽類加工機(jī)械、包裝機(jī)械、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備、包裝材料、檢測(cè)設(shè)備、制冷設(shè)備、凈菜設(shè)備等??
北京國(guó)際餐飲業(yè)博覽會(huì)集中展示了產(chǎn)業(yè)最新產(chǎn)品、技術(shù)及相關(guān)設(shè)備，借其全面的展品范圍、專業(yè)周到的服務(wù)，成為行業(yè)決策者青睞的專業(yè)展覽會(huì)。 
參考資料：
QMFE
舉辦地區(qū)：北京
開(kāi)閉館時(shí)間：09:00-18:00
舉辦地址：北京市順義區(qū)裕翔路88號(hào)
展覽面積：100000㎡
觀眾數(shù)量：120000
舉辦周期：1年1屆
主辦單位：博聞企陽(yáng)
