德國科隆食品加工展覽會（Anuga FoodTec）是國際公認的高級的食品及飲料技術展覽會。于1997年舉辦至今，由科隆國際展覽公司主辦，是世界食品飲料技術行業(yè)最重要的展會之一，是一個展示各種創(chuàng)意靈感和解決方案的成功平臺。同一個世界，同一個市場，是一個跨行業(yè)的展覽會，食品飲料技術各相關領域共聚一堂的跨行業(yè)理念完美的滿足了市場需求。

德國科隆食品加工展覽會（Anuga FoodTec）上屆展會總面積127000平方米，參展企業(yè)1289家均來自中國、日本、韓國、西班牙、俄羅斯、中國臺灣、意大利、印度、澳大利亞等，參展人數(shù)達50000人。

參展商們一致認為在食品工業(yè)越來越依賴于高端技術的今天，該展為全球食品工業(yè)提供了一個完美的平臺，觀展商們從展覽會上看到的先的技術和設備是在其他同類型展覽會上難得一見的。展覽品種極為完整，從產(chǎn)品制造到加工處理，從包裝、儲備再到分銷，幾乎涵蓋了食品技術領域所涉及的各個環(huán)節(jié)。

德國科隆食品加工展覽會（Anuga FoodTec）提供了一個全球優(yōu)秀的平臺，可以同時為整個食品及飲料行業(yè)中所有主要領域介紹和展示相關技術。針對食品安全、規(guī)模與價格、方便性、天然性、碳足跡等種種疑問做出解答指明發(fā)展方向。?（本文內(nèi)容版權歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）

包裝技術和設備：充填、封口、裝箱、紙箱成形、灌裝機、無菌包裝、稱重計量、碼垛、卸垛、捆扎、貼標、印刷設備、各種紙塑、玻璃、鋁制、鋁塑復合、金屬包裝制品和包裝材料等

自動控制：數(shù)據(jù)處理、控制與調(diào)節(jié)技術、食品安全與質(zhì)量管理、服務/環(huán)境技術和生物技術、冷藏和溫控技術、傳輸/運輸和存儲安裝、配料及輔料、零件/裝配線和表面技術

食品加工技術和設備：含米、面、油脂、土豆、薯片、淀粉、制糖、肉類加工、罐頭、香腸、魚類加工、蔬菜水果加工等（本文內(nèi)容版權歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）

焙烤食品：面包、餅干、快餐、面條、熟食和方便食品、膨化食品加工等

飲料加工技術：啤酒、葡萄酒、礦泉水、果汁、奶制品、冰淇淋、咖啡等　

其他：煙草、茶、煙草加工、香水、香精、香料加工等

參考資料：

德國科隆食品加工展覽會

Anuga FoodTec

舉辦地區(qū)：德國

開閉館時間：09:00-18:00

舉辦地址：Koelnmesse GmbH, Messeplatz 1, 50679 Koln, Deutschland, Germany

展覽面積：127000㎡

觀眾數(shù)量：50000

舉辦周期：3年1屆

主辦單位：德國科隆國際展覽公司