中國上海國際食品添加劑和配料展覽會（FIC）被譽(yù)為“行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)”。由中國食品添加劑和配料協(xié)會、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會輕工行業(yè)分會共同舉辦。業(yè)界期待已久的中國國際食品添加劑和配料展覽會--FIC。（本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）
中國上海國際食品添加劑和配料展FIC匯聚全球1552家展商，吸引105160名引數(shù)萬專業(yè)觀眾共同見證食品添加劑和配料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的最新動向。無論是展會規(guī)模還是展會數(shù)量均將創(chuàng)造歷史新高。FIC將通過展覽展示、論壇交流、企業(yè)新品發(fā)布等60場活動，全方位展示食品添加劑和配料行業(yè)的新技術(shù)、新成果、新應(yīng)用，聚攏國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新資源，助力后疫情時代食品工業(yè)高質(zhì)量跨越式發(fā)展。
中國上海國際食品添加劑和配料展FIC都將邀請百余名行業(yè)大咖助陣，頂尖的院士領(lǐng)袖、行業(yè)大咖、知名學(xué)者、名企精英匯聚一堂，為全球食品添加劑和配料行業(yè)的發(fā)展謀劃藍(lán)圖，共商破局之道。
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食品添加劑：酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食用香精香料、營養(yǎng)強(qiáng)化劑（本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）
食品工業(yè)用加工助劑：脫模劑、防粘劑、消泡劑、分散劑、澄清劑、絮凝劑、螯合劑、助濾劑、脫色劑、吸附劑、發(fā)酵用營養(yǎng)物質(zhì)、催化劑、結(jié)晶劑、溶劑、酶制劑
復(fù)配食品添加劑：復(fù)配甜味劑、復(fù)配防腐劑、復(fù)配抗氧化劑、復(fù)配著色劑、復(fù)配乳化劑、復(fù)配增稠劑、復(fù)配水分保持劑、復(fù)配穩(wěn)定劑和凝固劑、復(fù)配酸味劑、復(fù)配增味劑、復(fù)合膨松劑、復(fù)配營養(yǎng)強(qiáng)化劑、冷凍飲品乳化穩(wěn)定劑、焙烤食品專用品質(zhì)改良劑、乳制品專用增稠乳化穩(wěn)定劑、飲料專用乳化穩(wěn)定劑、油脂制品專用防腐抗氧劑、豆類制品專用復(fù)配添加劑、糖果/可可制品及巧克力制品乳化穩(wěn)定劑、肉制品專用復(fù)配添加劑、其他復(fù)配食品添加劑
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食品工業(yè)專用油脂、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水/凍干果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調(diào)味料、香辛料、乳制品、保健食品原料、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、蛋白肽、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產(chǎn)品、豆類、炒貨、益生菌、天然/有機(jī)食品及食品配料、烘焙原輔料
新食品原料
食品設(shè)備、儀器和材料：食品及制藥加工機(jī)械、食品包裝灌裝機(jī)械、食品檢測設(shè)備和技術(shù)、包裝材料
食品添加劑和配料生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)
專業(yè)出版物和媒體
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2025中國（上海）國際食品添加劑和配料展覽會在線預(yù)定展位 聚展為您呈現(xiàn)展位圖、展位報價、參展商名單、會刊申請、邀請函申請、門票預(yù)定、簽證服務(wù)、展位搭建等。想了解更詳細(xì)資料，請聯(lián)系聚展~ 本資訊由聚展網(wǎng)工作人員整理編輯，我們是一家匯集全球展會時間地點(diǎn)、門票購買、展位申請、展商名錄及展會會刊的服務(wù)平臺。參考資料：
FIC
舉辦地區(qū)：上海
開閉館時間：09:00-18:00
舉辦地址：上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)崧澤大道333號
展覽面積：140000㎡
觀眾數(shù)量：105160
舉辦周期：1年1屆
主辦單位：中國食品添加劑和配料協(xié)會、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會輕工行業(yè)分會
