食材和飲料：罐頭食品和加工食品、糖果、乳制品、食品配料、新鮮農(nóng)產(chǎn)品、冷凍和冷藏食品、美味的食品、健康食品、肉類、家禽、海鮮、快餐食品、葡萄酒、烈酒和啤酒、茶與咖啡村
酒店技術(shù)：餐飲和餐飲設(shè)備、烘焙設(shè)備和原料、酒店用品、酒店內(nèi)娛樂和生活設(shè)施 （本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）
香港酒店用品及餐飲食品展覽會(huì)介紹：香港酒店用品及餐飲食品展覽會(huì)（HOFEX）是亞洲最頂尖的國際餐飲及酒店設(shè)備商貿(mào)展覽會(huì)。作為飲食及酒店業(yè)不能錯(cuò)過的重點(diǎn)展覽會(huì)，HOFEX通過一連串精彩活動(dòng)及研討會(huì)，為來自世界各地的買家提供高水準(zhǔn)的專業(yè)知識(shí)和指導(dǎo)，包括食品、飲料、酒、咖啡、食品服務(wù)設(shè)備、酒店設(shè)計(jì)和技術(shù)等。
香港酒店用品及餐飲食品展HOFEX上屆展會(huì)總面積65000平方米，參展企業(yè)2661家均來自中國、日本、韓國、西班牙、巴西、中國臺(tái)灣、新加坡、迪拜、印度、印尼、美國、墨西哥等，參展人數(shù)達(dá)39060人。（本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）
參加香港酒店用品及餐飲食品展HOFEX可以更直接的了解香港乃至世界產(chǎn)品的發(fā)展和市場(chǎng)的具體需求，有利于提高產(chǎn)品的技術(shù)含量，調(diào)整改進(jìn)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，為生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)。香港酒店用品及餐飲食品展HOFEX更是中國酒店用品及餐飲食品企業(yè)進(jìn)軍香港最佳貿(mào)易平臺(tái)。
參考資料：
HOFEX
舉辦地區(qū)：香港
開閉館時(shí)間：09:00-18:00
舉辦地址：香港灣仔區(qū)博覽道1號(hào)
展覽面積：65000㎡
觀眾數(shù)量：39060
舉辦周期：2年1屆
主辦單位：HOFEX組委會(huì)
