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第9屆亞洲國(guó)際精釀啤酒會(huì)議暨展覽會(huì)于4月27日在上海新國(guó)際博覽中心圓滿落幕。本屆展會(huì)面積15000平方米，匯聚264家海內(nèi)外優(yōu)質(zhì)展商，吸引專業(yè)觀眾26684人次，同比增長(zhǎng)49%。展期3天集中呈現(xiàn)2場(chǎng)高峰會(huì)議、2場(chǎng)國(guó)際啤酒大賽品鑒會(huì)及7場(chǎng)多元同期會(huì)議及直播活動(dòng)，展示了亞洲精釀行業(yè)的新面貌。

PART 1 展商領(lǐng)域分析展品分析本屆CBCE共吸引264家展商參展，精釀酒廠及品牌占比最大。展會(huì)自2023年起開拓新酒飲領(lǐng)域，新增烈酒及即飲品牌。在原料與設(shè)備領(lǐng)域中，釀酒設(shè)備和麥芽供應(yīng)商數(shù)量尤為突出。

原料

精釀啤酒品牌商

展商滿意度本屆CBCE現(xiàn)場(chǎng)續(xù)展率達(dá)到30%，展商滿意度達(dá)77%。在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)有29%的展商可發(fā)現(xiàn)10家以上目標(biāo)群體，顯示出商貿(mào)合作需求的高契合度。

2024展商一覽展商寄語

邱迪清，塔羅斯科技股份有限公司董事長(zhǎng)：非常感謝CBCE主辦方提供的展示交流平臺(tái)，塔羅斯科技股份有限公司攜“啤氣桶”新品亮相，收獲熱烈反響。此次參展讓我們深入了解市場(chǎng)需求，期待未來持續(xù)創(chuàng)新，攜手合作伙伴共創(chuàng)行業(yè)輝煌。

金偉國(guó)，山東東特中科智能裝備集團(tuán)有限公司CEO：祝賀CBCE2024圓滿落幕，此次CBCE的展覽規(guī)模和觀眾質(zhì)量超前，效果顯著。數(shù)年來，申東裝備和貝斯特見證了精釀啤酒會(huì)議及其行業(yè)的蓬勃發(fā)展，自身也從單一啤酒設(shè)備制造商發(fā)展為專注食品飲料行業(yè)裝備智造企業(yè)，切實(shí)做好產(chǎn)品和服務(wù)，為中國(guó)的精釀啤酒事業(yè)貢獻(xiàn)綿薄之力！2025將迎來CBCE十周年，讓我們共同期待，攜手并進(jìn)！

高燕，意大利AEB集團(tuán)，中國(guó)分公司總經(jīng)理：主辦方為我們提供了專業(yè)且細(xì)致的服務(wù)。展會(huì)舉辦過程井然有序。通過展會(huì)讓我們意大利AEB集團(tuán)與眾多優(yōu)秀的上下游企業(yè)建立了有效的連接。不得不說，CBCE展會(huì)無論對(duì)各個(gè)企業(yè)還是整個(gè)行業(yè)都起到了積極的作用。

美國(guó)雅基瑪酒花有限公司：一年一度的上海CBCE是中國(guó)精釀行業(yè)不容錯(cuò)過的盛事，美國(guó)雅基瑪酒花有限公司（Yakima Chief Hops）已經(jīng)連續(xù)第九次參展，與客戶和同行進(jìn)行了廣泛和深入的交流，取得了豐富的成果。2024年，雅基瑪酒花帶來了使用全新技術(shù)的新產(chǎn)品DynaBoost（“動(dòng)能寶”回旋專用酒花浸膏），創(chuàng)造性地提出了“熱端干投”的概念，有顯著“降本增效”的作用，成為全場(chǎng)矚目的焦點(diǎn)。與此同時(shí)，根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，雅基瑪酒花還在本屆CBCE的學(xué)術(shù)研討會(huì)上首次提出了“酒花水飲”（Hop Water）的新型產(chǎn)品概念，旨在將啤酒花擴(kuò)大應(yīng)用至飲料行業(yè)，通過啤酒與飲料的融合，實(shí)現(xiàn)跨界創(chuàng)新。希望CBCE增加媒體渠道宣傳，為參展商提供更多的曝光機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)合作共贏。期待2025年再次相聚！

京A&布魯克林：祝2024亞洲國(guó)際精釀啤酒展覽會(huì)（CBCE）圓滿落幕。今年精釀啤酒行業(yè)繼續(xù)出現(xiàn)了很多新廠牌和新的精釀酒款，作為這個(gè)行業(yè)的堅(jiān)定支持者，京A和布魯克林也帶來了經(jīng)典款和新酒款，得到了眾多的反饋，感謝大會(huì)，也祝精釀啤酒行業(yè)越做越大，期待下次和大家相遇。 PART 2 觀眾領(lǐng)域分析在CBCE 2024為期3天的展期中，共累計(jì)接待觀眾26,684人次，同比去年增長(zhǎng)49%。2024年海外觀眾的數(shù)量相比2023年，增幅達(dá)到232%，來自54個(gè)國(guó)家及地區(qū)。其中TOP10的境外觀眾來自泰國(guó)、日本、美國(guó)、韓國(guó)、越南、加拿大、英國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、印度，進(jìn)一步提升了CBCE的國(guó)際影響力，也呈現(xiàn)出全球精釀啤酒的澎湃生機(jī)及活力。

國(guó)際觀眾分布占比專業(yè)觀眾行業(yè)分布 2024年精釀市場(chǎng)需求井噴，本屆CBCE迎來展出規(guī)模、專業(yè)買家數(shù)量等全方面提升的開局。根據(jù)觀眾問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，此次觀眾中擁有采購(gòu)決策權(quán)及參與采購(gòu)決策的人占5成，從事酒館/酒店/商業(yè)超市、經(jīng)銷商/代理商、大/中/小型酒廠（含精釀酒廠）等專業(yè)觀眾占8成。

觀眾參觀目的觀眾評(píng)語范一凡，盒馬（中國(guó)）有限公司啤酒采購(gòu)經(jīng)理：在展會(huì)了解到一些當(dāng)前精釀啤酒的新品類，與一些精釀廠牌進(jìn)行交流，CBCE不僅是精釀買家采購(gòu)原料、設(shè)備、精釀啤酒的專業(yè)平臺(tái)，也是了解當(dāng)前市場(chǎng)趨勢(shì)和釀造技術(shù)的交流平臺(tái)。相信CBCE會(huì)越辦越好！張尚成，六安市糖酒商會(huì)會(huì)長(zhǎng)：我商會(huì)組織會(huì)員企業(yè)赴上海CBCE 2024，共同探尋精釀行業(yè)的創(chuàng)新脈搏與發(fā)展趨勢(shì)。使會(huì)員企業(yè)了解最前沿的產(chǎn)品和最新行業(yè)趨勢(shì)，助力中國(guó)精釀發(fā)展。CBCE作為亞洲精釀?lì)I(lǐng)域的專業(yè)展會(huì)，為廠商架起連心橋，共享新機(jī)遇。祝愿CBCE越辦越好！元?dú)馍质称房萍技瘓F(tuán)有限公司：CBCE整體觀展體驗(yàn)不錯(cuò)，在此次展會(huì)看到很多優(yōu)質(zhì)精釀品類，發(fā)現(xiàn)很多新穎酒廠，IPA和果酒都是我司焦點(diǎn)，收獲頗多，期待來年再見！部分觀眾排名不分先后 PART 3 展會(huì)亮點(diǎn) 高峰會(huì)議 CBCE 2024技術(shù)高峰論壇由CBCE和EBC（歐洲釀造協(xié)會(huì)）聯(lián)合主辦，由江南大學(xué)生物工程學(xué)院和瀾埔國(guó)際釀酒學(xué)院聯(lián)合協(xié)辦，以“聚焦釀造革新，展望精釀新紀(jì)元”為主題，CBCE 2024技術(shù)高峰論壇集聚了來自世界各地共31位的專家學(xué)者、具有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家，給大家展示技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域的新成果。同期活動(dòng) 涵蓋市場(chǎng)趨勢(shì)、平臺(tái)賦能、渠道賦能、原材料創(chuàng)新應(yīng)用、包裝設(shè)備創(chuàng)新技術(shù)等主題。集結(jié)40+行業(yè)大咖，分享了30+主題演講&圓桌論壇，吸引眾多現(xiàn)場(chǎng)觀眾參與。現(xiàn)場(chǎng)直播線上線下結(jié)合方式，全方位展示精釀新產(chǎn)品、新科技。邀請(qǐng)重量級(jí)嘉賓帶領(lǐng)大家參觀各個(gè)展位，對(duì)釀造原料與設(shè)備技術(shù)做細(xì)致分析與講解，更有兩大賽事主席和顧問空降現(xiàn)場(chǎng)主持酒款品鑒會(huì)以及新書分享會(huì)。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)共開設(shè)5場(chǎng)直播，本次線上活動(dòng)吸引共達(dá)8,664人次。 PART 4 媒體宣傳 CBCE通過官方媒體、行業(yè)媒體、客戶端、網(wǎng)站、抖音、小紅書等渠道對(duì)展會(huì)進(jìn)行了追蹤報(bào)道。展會(huì)投放曝光突破159.7W次。其中專業(yè)媒體和大眾媒體宣傳100+家，共達(dá)成約79萬曝光。自媒體平臺(tái)觸達(dá)用戶4W+，新媒體平臺(tái)曝光量80.5W。以上為部分專業(yè)媒體、大眾媒體，排名不分先后 CBCE歷經(jīng)九年的品牌打造，已成為業(yè)內(nèi)人士和大眾所期待的年度精釀盛會(huì)。組委會(huì)真摯地向所有和支持CBCE的各界人士表示感謝！感謝國(guó)內(nèi)外參展商對(duì)CBCE的信任、肯定與配合。每一位嘉賓、觀眾對(duì)CBCE的厚愛、支持與參與，以及臺(tái)前幕后各合作伙伴、供應(yīng)商的支持！讓我們相聚CBCE 2025十周年！ 2025年4月15-17日上海新國(guó)際博覽中心 CBCE 2025十周年慶典，敬請(qǐng)期待！

參考資料：

上海亞洲精釀啤酒展

CRAFT BEER CHINA

舉辦地區(qū)：上海

開閉館時(shí)間：09:00-18:00

舉辦地址：上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)

展覽面積：18000㎡

觀眾數(shù)量：15000

舉辦周期：1年1屆

主辦單位：中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)

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