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上方掃碼??提前注冊 ?? 免排隊免費領票！ ****** 艾渥卡貿易(上海)有限公司 EVOCATRADING(SHANGHAI)CO.,LTD ·展位號：1.2B20 EVOCA集團是全球領先的專業(yè)咖啡機制造商，總部位于意大利Bergamo. 集團旗下?lián)碛邪舜笃放疲篘ecta、Wittenborg、Saeco、Gaggia、Ducale、SGL、Newis 和 Cafection，所有品牌均具有最領先的技術、最尖端的研發(fā)能力、寬廣的分銷平臺和優(yōu)異的售后網絡，可滿足廣大客戶不同的咖啡需求。 La Brillante 王力咖啡（上海）有限公司 ·展位號：1.2C15 王力咖啡，不斷追求卓越的系統(tǒng)服務，為顧客快速導入整套開店流程，同時在產品的質量、衛(wèi)生、安全方面進行嚴格把關，致力于成為亞洲最好的咖啡飲品系統(tǒng)服務供應商。 『研發(fā)』、『設計』、『培訓』、『服務』四大核心理念，讓客戶享受從開業(yè)咨詢、產品專屬應用、咖啡飲品吧臺規(guī)劃、操作技能培訓、品牌設計與營銷策劃以及售后保修等不間斷的整套服務。 BW4CTS 瑞士Thermoplan 新款機型BW4 CTS，是一款易用性與可玩性完美結合的機器，在原本高度集成化雙模組等優(yōu)勢基礎上，外置智能蒸汽棒，自動蒸奶、自動打發(fā)，智能掌控不同奶咖（拉花、卡布、澳白）所需的奶泡綿密度與溫度，以及ISQ自動調節(jié)的研磨盤，保證風味與品質的穩(wěn)定。 精品"小巨人"設備組合 為解決精品咖啡館吧臺設備問題，提供更多優(yōu)質解決方案，全套“小身材·大能量”的「小巨人」設備組合，從智能烘焙，到智能手沖與意式萃取，讓您輕松掌控風味與個性！ Sandbox Smart智能烘豆機 作為鉆研家庭/咖啡門店烘焙的智慧烘豆機品牌，品牌團隊投注多年對于科技研發(fā)及制造領域的專長與經驗，專注設計符合家庭/咖啡館使用的咖啡烘焙設備，實現數字化、云端化和親易近人的APP操控，滿足一般愛好者及專業(yè)達人的使用。Sandbox Smart旗下發(fā)布R1與R2兩款烘豆機。Sandbox Smart R1是一款真正適合新手和烘焙愛好者的家用烘豆機智能烘豆機。Sandbox Smart R2結合大型烘豆機的加熱／大容量／自由操作模式，卻有著家用烘豆機的省電／輕巧／美觀，將兩者的優(yōu)點完美結合，給你最寬廣的自由度。 NUOVADISTRIBUTIONCHINA ·展位號：1.2D32 NUOVA DISTRIBUTION CHINA是意大利SIMONELLI GROUP在中國成立的分公司。旗下品牌包括Victoria Arduino、Nuova Simonelli、EUREKA等系列產品。 從企業(yè)成立伊始，不僅引入了各個技術先進、質量領先的品牌產品型號。同時也根據中國消費者的需求，對相關產品進行了本土化設計與調整。隨著技術研發(fā)和創(chuàng)新能力的持續(xù)提升，各款產品都很好地融入了中國本土市場，并嬴得了消費者的青睞。 EUREKA ATOM W 65/75 全新ATOM W 65/75系列，搭載全新稱重技術，可直接設定研磨目標克重?！案咚佟毖心?2.8-5.5 g/s):特殊定制電機研磨總成，最大限度地提高速度的同時保持咖啡粉合適的溫度。造型緊湊，該產品采用簡單且方便清潔的設計，有效改善您的工況環(huán)境。全新的漆面工藝且堅固的機身，能確保使用的穩(wěn)定性。新型觸控顯示屏，可調整劑量模式3個。100%不銹鋼支架，適用于免手持操作，該產品由于采用特殊的幾何設計。一體化設計與EUREKA自動填壓機(選配)相結合，最大限度地簡化了操作，同時符合人體工程學設計。該系列展品同樣搭載了EUREKA無級微調的專利技術與靜音技術。 Victoria Arduino Eagle Tempo Victoria Arduino 新款意式咖啡機Eagle Tempo 設計與性能兼并，專為餐廳、烘焙店、面包甜品店和咖啡館設計。 獨創(chuàng)NEO多鍋爐即時加熱技術，實現店鋪運營的增效降本；STEAM BY WIRE電控蒸汽2.1bar 高壓釋放高質量干燥蒸汽，打奶更隨心；TERS循環(huán)回收熱能預熱進水，減少資源浪費；每組沖煮頭配備4個定量鍵和1個長流水鍵，方便制作不同咖啡飲品；觸摸顯示屏輕松讀取和更改沖煮信息。 格米萊 ·展位號：1.2C10 Gemilai 格米萊著力為全球用戶提供優(yōu)質咖啡設備及解決方案，用好產品傳遞對咖啡的赤忱熱愛與專業(yè)追求。目前已取得多項鍋爐系統(tǒng)技術專利，創(chuàng)立至今業(yè)務覆蓋全球 30 個國家，累積服務用戶超 40 萬位，已成為中國咖啡機品牌走向世界重要建設者和專業(yè)引領者。 放眼未來，格米萊將繼續(xù)深耕專業(yè)咖啡機領域。因熱愛而專業(yè)，專注幸福味道。 企鵝3代雙頭丨G3226C 沿用了經典企鵝外觀基因，采用了更現代的視覺表達。多重多鍋爐系統(tǒng)搭配專利飽和式 E61 沖煮頭，大型熱交換鍋爐與兩個飽和萃取鍋爐串接加熱。 3PID 獨立控溫，撥桿式截流變壓，萃取壓力 & 溫度同時所見所得，把可玩性拉滿。適用于商業(yè)館對極致萃取的高標準要求。 雙圓 丨G3030 創(chuàng)新顛覆半自動意式咖啡機傳統(tǒng)外觀，極具辨識度的雙圓造型，磨砂鋁合金質感機身搭配如羅馬柱般精致線條元素，充分展現藝術設計與工業(yè)美學的高級融合。獨立雙鍋爐系統(tǒng)及旋轉泵配置，結合全觸摸電子顯示屏，由內而外呈現極具現代風格的高品質咖啡體驗。 OATLY ·展位號：1.2F16 OATLY是全球燕麥植物基領先品牌。超過25年的時間里，OATLY始終致力于開展燕麥相關的專業(yè)研究，通過開發(fā)燕麥這一世界性栽培作物的固有屬性，推動人類健康和地球可持續(xù)發(fā)展。對燕麥的投入帶來了核心技術的進步，讓OATLY得以拓寬乳制品組合的廣度，推出包括燕麥飲、燕麥基冰淇淋、酸奶、奶油、涂抹醬等新選擇。OATLY總部位于瑞典馬爾默，在全球20多個市場均有銷售。 咖啡大師燕麥奶1L 風靡全球精品咖啡館的燕麥奶 針對咖啡等現調飲品定制開發(fā)的咖啡大師燕麥飲，基底濃厚綿密，可打發(fā)出細膩泡沫和拉花，沒有額外添加蔗糖，口感中正醇厚，和諧襯托出咖啡豆的原有風味，成了消費者制作咖啡、現調飲品、冰淇淋和烘焙類產品的選擇。 開心果燕麥奶1L 甄選美國開心果仁，含Omega-3不飽和脂肪酸，燕麥和開心果的雙重植物基力量，入口猶如天鵝絨般絲滑醇厚的口感，自帶開心屬性。 綠番茄 ·展位號：1.2D70 【Yeplant野生植物】成立于2020年4月，從燕麥奶出發(fā)，是一個還原大自然純粹甜感、讓植物基吃喝不再乏味單調的植物基品牌。 【Yeplant野生植物】成立的初衷在于以燕麥奶為橋梁，圍繞“野”與“自然”的品牌理念展開傳達，為新生代城市青年構筑一個干凈、簡單、健康生活空間，體驗大自然賦予的純粹風味。 加野系列 在直飲中，經典原味燕?自然清甜，淡淡的燕?香氣;加野系列則口感更加醇厚， 帶有濃郁熟??味和淡淡的芝士?味。通過更多蛋白的加成，加野系列一方面更好打發(fā)、融合以及拉花，另一方面還能保 持液面光潔，整體咖啡質感與牛奶咖啡更接近，咖啡?味表達更突出。 很大程度上，全新加野系列從技術迭代中解決了植物奶在專業(yè)咖啡領域中不好打發(fā)、不好拉花、加熱時分子結構不穩(wěn)定從而容易出雜味的問題。 咖博士 ·展位號：1.2G60 咖博士誕生于咖啡大產業(yè)在中國快速發(fā)展的時代，自成立以來，一直以“ 最大程度地為消費者創(chuàng)造美好的咖啡體驗”為使命，在咖啡機領域潛心探索，為眾多國內外客戶提供完善的咖啡系統(tǒng)解決方案?？Р┦繉⑹冀K秉持“為客戶創(chuàng)造實實在在價值”的核心理念，深入理解客戶的需求，用更領先的技術，更高的質量，更貼心高效的服務，向客戶提供更完善的產品解決方案，為給客戶創(chuàng)造實實在在的價值。 Coffee Master 系列 全自動商用咖啡機 Coffee Master是應用于商業(yè)連鎖領域的旗艦機型之一，無論是飲品的出品品質，出品效率，操作的智能性，均搭載超強配置，配合金屬機身和典雅造型，從各個方面賦能咖啡的營業(yè)場景。 福騰寶 ·展位號：1.2K08 WMF 5000S+ WMF咖啡機旗艦機型。5000S+真正快速地制作卓越的咖啡，高效穩(wěn)定的19g沖泡器和動態(tài)牛奶系統(tǒng)確保了咖啡出品的快速便捷與穩(wěn)定性。 開展 ·展位號：2.2C18 上海開展成立于1996年，主營咖啡茶飲系列產品，生產和進口配銷國內外優(yōu)質食品原物料，同時提供一站式產品研發(fā)、培訓、OEM等服務，全國多家直營公司，南京、蘇州2個聯(lián)絡處，400多個經銷據點。公司旗下有璞珞咖啡、戀奶球、寶珈麗糖漿、常春奶油四大自有品牌多個產品系列。 開展全國范圍自有3座大型食品工廠，兩座位于臺灣，另一座是位于上海閔行的璞珞咖啡工廠。璞珞工廠自歐洲引進無菌填充設備，嚴選全球知名產區(qū)品質咖啡豆，全程自動化生產包裝，制程榮獲HACCP、ISO9001、ISO22000、FSSC22000等多個國際品質與食安管理系統(tǒng)認證。專業(yè)研發(fā)團隊，成員包括華人首位ACS品鑒師、20多位CQI Q Grader國際咖啡品鑒師、10多位技術研發(fā)人員及多位SCA烘焙師。 -國內率先通過雨林聯(lián)盟認證的咖啡工廠 -璞珞咖啡豆已4年榮獲IIAC國際咖啡品鑒大賽金獎 -榮獲世界咖啡評鑒權威COFFEE REVIEW高分認證 戀 戀，作為開展核心品牌，擁有 40 多年品牌歷史，旗下明星產品戀奶球暢銷全球多地，產品市場占有率位居行業(yè)前列 。 品牌客群覆蓋酒店、航空高鐵、商超便利、咖啡速食、甜品等，線上線下全渠道供應。 為滿足多元化的市場需求，戀品牌陸續(xù)研發(fā)上市了液糖球、掛耳咖啡、蜂窩糖等產品。 寶珈麗糖漿 寶珈麗，專業(yè)糖漿品牌，嚴選全球優(yōu)質原料，專注研發(fā)，糖漿系列采用 100% 純蔗糖制作， 0 膽固醇 0 脂肪，花草、水果、堅果等多種風味可供選擇，廣泛應用于咖啡店、茶飲店、餐飲、便利體系、酒吧等場景。 寶珈麗近期全新上市多款濃縮汁和茶萃取液產品。 常春奶油 常春，來自寶島臺灣的飲品烘焙奶油品牌，提供全方位系列奶油，產品乳香醇厚，清爽順滑，不添加防腐劑， 0 反式脂肪酸。 從飲品應用到烘焙制作，常春高品質奶油一站式滿足不同消費需求。 酒總 ·展位號：2.2D32 HEC酒總集團是集研發(fā)、制造、尋源、倉儲、服務為一體的餐飲供應鏈整合商。核心價值觀：專業(yè)、高效、服務、廉潔。酒總是餐飲行業(yè)的設備、用品、用具、清潔、耗品、廚雜產品供應商。優(yōu)秀的餐飲非食供應鏈整合商。集研發(fā)、生產制造、市場推廣、網絡經營、售后服務等多項功能于一體，有著三十多年的行業(yè)經驗。旗下品牌：CURTA科得、APLSS、百利科靈、HECMAC?？?、PILLAR派能、HECO漢克。服務客戶有瑞幸咖啡、喜茶、星巴克、霸王茶姬、Tims咖啡、西貝等。 HECMAC?？司`開水機 l 任意定量定溫： 可任意設定出水溫度和出水量組合； l 智能控制：出水溫度 65°C -95°C 可調 ，可出常溫水， 一鍵觸屏操作； l 可調接水高度 ：積水盤高度可調，自由定位， 減少熱量損失， 減少飲品外濺； l 適用場景：連鎖飲品店、商務樓宇、商業(yè)餐飲、日常家庭。 HECMAC?？巳f能蒸烤箱 l 智能菜單一鍵烹飪：可儲存上千個菜單，一鍵操作迅速上手。即使是復雜菜肴，也能實現烹飪標準化； l 專業(yè)模式：全新技術、多項專利及高級功能，為專業(yè)廚師的工作提供更多可能性； l 精準蒸烤：精準控溫、受熱均勻，能夠替代大部分常規(guī)烹飪設備，實現各種烹飪操作； l 全自動清洗：自帶六種自動清洗模式同時，配備高效半開葉輪循環(huán)泵，有效降低運營成本。 艾肯 ·展位號：2.2G15 分別在上海、廣州、香港和珠海擁有銷售運營辦公室和生產制造工廠，是一家專門為連鎖咖啡、餐飲行業(yè)提供專業(yè)的運營場景設計、吧臺和家具生產制造的綜合性解決方案服務商。 能夠為客戶提供從店鋪設計、產品制造、供應鏈合成、硬件安裝、整店裝飾裝修等閉環(huán)式項目管理和方案落地服務。涵蓋了咖啡吧臺、不銹鋼整體櫥柜、室內外家具、門頭標識以及移動餐車等一系列解決方案。 吧臺 咖啡小站 移動餐車 總包 麥諾 ·展位號：2.2K15 浙江麥諾食品有限公司成立于2009年,是一家集生產、銷售、冷鏈、物流為一體的新型餐飲供應鏈企業(yè)。 公司擁有自主創(chuàng)新的研發(fā)團隊，深入食品原料加工生產,可應客戶多元化需求定制產品與方案。麥諾堅持走品質至上的發(fā)展原則，定位中高端市場,，以優(yōu)秀的品牌運營力、強大的渠道拓展力、卓越的研發(fā)創(chuàng)新力、攜多年服務于連鎖品牌之經驗，著力打造可輻射全國的知名供應鏈平臺。 芮哲·果派2.0奧斯卡級金獎豆 由我們麥諾研發(fā)參賽的果派2.0咖啡豆，經過國際咖啡品鑒者協(xié)會(IIAC)評鑒委員們的嚴格盲測后，從全球多個國家和地區(qū)參賽樣品中脫穎而出，斬獲奧斯卡級金獎。 果派2.0的出現源于我們對一支深度烘焙咖啡豆的拷問：為何大家對高甜感的咖啡豆如此熱衷？!中深度烘焙帶來的大分子芳香物質固然是好事，但也不是所有人的選擇，因此，我們在這個基礎之上，希望有一支常規(guī)好用的豆子是能更多的呈現小分子芳香物質的，果派2.0的誕生正是追求咖啡均衡且盡可能保留他的果味香甜風味的過程。 超牧牛乳—循環(huán)農牧模式誕生的好牛乳 在1600畝平整而肥沃的農牧場中，每年產出數千噸的青貯玉米，再成為牛群優(yōu)良的牧草主食。這樣的牧場模式既保護了土地，種植了優(yōu)質、無污染的農作物，又因此養(yǎng)育了健康的牛群。 所有的牛糞在高溫厭氧狀態(tài)下發(fā)酵產生沼氣，沼渣沼液成為優(yōu)質有機肥，在每年兩季施撒在農場中。牛糞能夠松弛土壤、減少板結。松弛的土壤可以讓農作物的發(fā)芽及成長更為良好，而且可以減少二次污染。在豐收的秋季，牧場需要將未來一整年的牧草、青貯玉米備好，作為牛群整年的食物，而這些食物的好壞，直接影響到牛隻的健康及牛乳的品質。我們的牧草、青貯、玉米從采收到牧場儲存池，不到1小時的車程距離，這很大程度上確保了食物的營養(yǎng)不會流失。與土地做朋友，刻在每一個“超牧人”心中，農牧結合循環(huán)模式是我們一直堅守的理念。 我們堅信：把土地養(yǎng)好，才能出好奶。這樣才誕生了高品質的超牧牛乳。 超牧牛乳

上方掃碼??提前注冊 ?? 免排隊免費領票！ ****** 新茶飲保持高增長的勢頭。以喜茶、蜜雪冰城為代表的頭部品牌，海外擴張勢頭迅猛。 在規(guī)?；⒓卸仍絹碓礁叩漠斚?，供應鏈成為衡量品牌競爭力的核心指標，各品牌爭相斥巨資打牢供應鏈根基。 本期為大家精選糖漿、果汁、小料、乳品優(yōu)質供應商，為 飲品行業(yè)不斷創(chuàng)新、向上生長積蓄力量。 東莞市壹糖天下糖業(yè)有限公司 糖漿系列 東莞市壹糖天下糖業(yè)有限公司是一家專業(yè)從事飲品糖漿及定制化糖漿研發(fā)、生產、銷售的食品企業(yè)。工廠建筑面積18000平方米，年生產量可達到6.5萬噸。主營業(yè)務為基底糖漿系列、風味糖漿系列、健康糖漿系列、茶糖漿系列、鮮奶茶糖漿系列的研發(fā)生產。公司始終按照國家及行業(yè)最高標準嚴格生產，加強內部管理，不斷進行技術改造和產品升級。 工廠與國內知名大學食品專業(yè)教授聯(lián)合研發(fā)產品。同時擁有多項生產發(fā)明專利及高新企業(yè)認證，本工廠已通過HACCP體系認證及ISO22000食品安全管理體系認證。擁有萬級灌裝車間，高精度全自動灌裝生產線讓產品質量具有高度重復性和一致性，能夠增強自動化灌裝效率，二級過濾系統(tǒng)有效預防異物。6條高速糖漿生產線實現11種規(guī)格量產，能滿足多元化規(guī)格和定制化生產需求。擁有占地面積約6000平方米的獨立智能倉儲中心，為客戶儲存?zhèn)湄洷ｑ{護航。東莞市壹糖天下糖業(yè)有限公司堅持以“品質第一，風味更佳”的努力方向，為您提供優(yōu)質產品和熱情服務。 福建省邦領食品有限公司 椰漿粉 椰漿粉甄選新鮮椰子原漿，經科學保溫殺菌，高壓均質，噴霧干燥成粉。粉質細膩潔白，易于儲藏、運輸，椰味突出，純正可口，鮮爽宜人，即沖即飲，口感清甜，椰味濃郁，適合與咖啡、奶茶、果漿等搭配制作飲品，口感豐富，層次分明。 福建省邦領食品有限公司是國內專業(yè)生產植脂末的中外合資大型企業(yè)，具有嚴謹的服務精神，齊全的生產設備，強大的技術力量。成立于2001年，系植脂末行業(yè)標準起草參與單位的專業(yè)生產廠商，公司主要產品有咖啡、奶茶、耐酸、奶油等專用植脂末。公司自成立以來，邦領始終秉承“內強素質、外樹形象、國際品質、顧客滿意”的理念，以產品對話客戶，以服務見證承諾。產品主要有：咖啡專用、奶茶專用、麥片專用、烘焙專用、果汁專用、糖果專用等系列植脂末產品，還有乳脂粉、冷水溶、奶蓋粉、奶油粉、調配酸奶粉、含乳食品基料粉等特制產品迎合更多客戶需求。 合浦果香園食品有限公司 6度果汁系列 果香園創(chuàng)建于1999年，是我國較為領先的熱帶水果深加工及出口企業(yè)。緊鄰103平方公里的水果種植基地，以合浦果香園為核心加工產區(qū)，建有菠蘿、西番蓮、荔枝、芒果等二十多種水果加工生產線及HPP生產線，日加工水果能力達1200噸，真正實現產品質量的可控性和食品安全可追溯性。 目前，果香園有果汁、果脯、速凍果蔬、飲料、果餡及植物提取物等6大類40多種水果原料加工產品，廣泛用于食品、保健等領域，其中，荔枝汁、菠蘿汁、芒果果脯等多種產品市場份額處于國內重要地位，更是遠銷美國、日本、歐盟等三十多個國家和地區(qū)，是多家國際知名食品企業(yè)的優(yōu)秀合作伙伴。 冷凍漿系列作為果香園熱銷品，均采用當季新鮮優(yōu)質水果,經過精心挑選、清洗消毒、壓制等工序制作而成。鮮果壓榨、冷凍貯存、零添加，保留了新鮮水果的營養(yǎng)及味道。 品種：芒果、百香果、檸檬、火龍果、金桔、奇異果、榴蓮、甘蔗、金桔檸檬、荔枝、菠蘿、橙汁、葡萄、草莓、芋泥、楊梅、黃皮果、龍眼、菠蘿蜜、小青柑、桑甚、椰漿等。 湖北美家果園食品科技有限公司 飲料濃漿系列 湖北美家果園食品科技有限公司坐落在湖北省國家級葛店經濟技術開發(fā)區(qū)商控華頂工業(yè)園，緊鄰“九省通衢”的大武漢，是武漢城市圈中緊密的核心層。作為一家專業(yè)從事農產品和水果深加工的科研型、創(chuàng)新型公司，旗下品牌“每家果園”產品涵蓋了濃縮水果飲料、水果茶專用飲料濃漿、花果茶、水果果泥、巴西神果、酸梅膏、果糖C等高端特色水果制品。 公司在行業(yè)內率先采用了以果汁含量來區(qū)分產品等級的做法，而且在外包裝上顯著位置進行了標示；相關產品的原汁含量分別達到了30%、50%和60%；所選用的原料國外進口率近95%，隨著用量的不斷攀升，下一步，公司將加大全球化、原產地的采購力度和探索基地加企業(yè)的合作模式，從源頭把控產品品質。 荊州市金童食品有限公司 全新果漿/酸梅湯濃漿 荊州市金童食品有限公司是集研制、生產、銷售于一體的專業(yè)飲料制造商。主要產品有：酸梅膏系列，濃縮果汁系列、糖漿、罐頭系列、固體飲料系列等等。產品品種和規(guī)格多達數百種，已形成多品種、多檔次的格局，以滿足不同層次消費者的需求。公司注重產品的科技性，不斷創(chuàng)新并引進新科技，致力于新產品的開發(fā)以及原有產品質量效用的再次提高。 上海廣禧食品科技有限公司 冷凍果汁系列 冷凍果汁（25+口味） 堅持從原產地優(yōu)選擇自然成熟的水果，經過現代工藝打漿、急速冷凍，最大程度地還原水果的原汁果味。0添加香精、0色素、只為把果園的新鮮帶給您。 上海廣禧成立于2005年，專注于飲品行業(yè)，是一家集研發(fā)、生產、技術賦能、倉儲供應鏈于一體的綜合性運營企業(yè)。公司整合全球產品產地優(yōu)勢資源，建立自有工廠產業(yè)基地并與多家產業(yè)龍頭企業(yè)建立戰(zhàn)略合作。 經過十多年的發(fā)展，廣禧已建立完整的供應鏈平臺，覆蓋了從原料研發(fā)生產、飲品技術賦能、倉儲物流配送、產品銷售服務的飲品全產業(yè)鏈。以消費者為中心，引領時尚飲品安全、健康、美味、可持續(xù)發(fā)展。 肩負“做一杯讓人感動的飲品”的初心，和“做快樂幸福的制造者”的企業(yè)使命，經過十多年的發(fā)展與歷練，廣禧已成為中國時尚飲品行業(yè)系統(tǒng)服務的主要參與者，在業(yè)內享有良好的信譽與品牌形象。選品質，選廣禧。 上海日遠飲品有限公司 冰鮮楊梅汁/馬家柚子汁 日遠集團創(chuàng)立于2011年，專注于連鎖餐飲飲品定制。聚焦楊梅、馬家柚爆品。 總部位于上海虹橋。江西上饒-日遠智造標桿工廠，浙江蘭溪、慈溪-楊梅數字 化工廠。華南營銷中心位于廣州，華中營銷中心位于南昌。已經形成了集種植、生產、研發(fā)、品牌、供應鏈一體化全 產業(yè)鏈的發(fā)展模式。 集團獲得國家“專精特新”中小企業(yè)、國家高新技術企業(yè)、科技型中小企業(yè)、創(chuàng)新型中小企業(yè)等一系列榮譽，通過BRCGS A級認證、ISO22000和有機轉換認證，致力于為客戶提供高質量產品。 上海奕方農業(yè)科技有限公司 花型凍/果汁爆爆珠系列 上海奕方農業(yè)科技有限公司成立于1993年，是一家集蔬果種植、食品加工、食品銷售為一體的現代化食品生產集團。公司具有強大的新品開發(fā)能力，對市場潮流有著精確的把握。公司有研發(fā)團隊30余人，獲得授權的專利共48項，其中發(fā)明專利23項。其主要產品有爆爆珠系列、晶球/凍凍系列、罐頭系列、果醬系列、果粒系列、果脯系列共六大系列300多個品種。 上海真味珍食品科技有限公司 粉圓/芋圓 上海真味珍工貿有限公司2002年創(chuàng)建于國際重要的金融中心城市，“東方明珠”—上海。同時創(chuàng)立了公司主品牌“真味珍”，主要從事現制飲品及甜品配料的銷售。 2006年公司建設了自己的食品工廠。 主要生產和銷售： 淀粉制品類：免煮沖泡粉圓，速煮粉圓，爆漿麻薯粉圓，烤不爆麻薯粉圓，耐烤麻薯粉圓，抗凍麻薯粉圓、冷凍黑糖蜜粉圓、冷凍果汁蜜粉圓、常溫生制粉圓等9個產品類別、以及五谷類粉圓：芋圓、紅薯圓、紫薯圓、南瓜圓、芝麻圓等。 糖漿類：焦糖糖漿、黑糖糖漿等其他類糖漿。 經過近二十多年的強勁發(fā)展，“真味珍”品牌已獲得廣大消費者的認可，具有較高的品牌知名度。 安徽綠番茄生物科技有限責任公司 Yeplant野生植物燕麥奶 Yeplant野生植物加野系列燕麥奶口感醇厚，帶有濃郁熟麥風味和淡淡的芝士風味。通過更多蛋白的加成，加野系列一方面更好打發(fā)、融合以及拉花，另一方面還能保持液面光潔，整體咖啡質感與牛奶咖啡更接近，咖啡風味表達更突出。很大程度上，加野系列從技術迭代中解決了植物奶在專業(yè)咖啡領域中不好打發(fā)、不好拉花、加熱時分子結構不穩(wěn)定從而容易出雜味的問題。 江西恒頂食品有限公司 奶茶調制乳 江西恒頂食品有限公司于2006年成立，注冊資本壹億元，占地500余畝，員工500余人。公司為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術企業(yè)、國家專精特新小巨人企業(yè)，科技創(chuàng)新示范企業(yè)。 公司主要從事稻谷及五谷粗糧深加工，是國內大型的植脂末、大米蛋白粉、大米蛋白肽、大米糖漿、冰淇淋奶漿、淡奶、植脂乳、豆奶粉、蛋白質粉、五谷粗糧粉專業(yè)生產企業(yè)，可年產大米糖漿20萬噸，植脂末、酶解谷物粉10萬噸，大米蛋白粉、大米蛋白肽及五谷粗糧等2萬余噸。 公司先后通過了ISO22000食品安全管理體系認證、FSSC 22000體系認證、清真認證、猶太認證、BRC認證（英國零售商協(xié)會）等，建有“江西省稻谷附產品高值化利用工程研究中心”，公司是果葡糖漿國家標準制定者之一。公司產品銷往全國34個省市自治區(qū)，并遠銷東南亞、非洲和歐美40余個國家。 昆山速品食品有限公司 醇鮮感輕牛乳奶基底 采用生牛乳等優(yōu)質原料,經VTIS鮮靈感工藝制成，最大限度保留生牛乳醇鮮口味，具有0氫化、含真牛乳，口感細膩如絲的特點，可制作清爽輕乳茶，適用于調制各類奶茶,咖啡、甜品等，提升飲品風味和口感。 輕 口感輕：輕盈如云，順滑如絲 負擔輕：0氫化，0奶精，0防腐劑 鮮 原料鮮：鮮擠生牛乳 工藝鮮：0.04S瞬時鎖鮮 快 出品快：即開即用，代替咖奶與牛奶結合 速品食品成立于2007年，總部位于江蘇昆山，是銷研產供一體化的茶飲咖啡原料供應服務企業(yè)。速品依托于昆山1家全資工廠，徐州、福州等地多家投資工廠，以原葉茶、鮮萃茶液為核心品類，延展奶基底（植物基、植脂乳等）、固體粉、小料等品類，以創(chuàng)新的高品質產品及專業(yè)全案服務，成為茶飲、咖啡、中餐、烘焙等行業(yè)頭部品牌重要合作伙伴。 速品始終堅持以“市場驅動產品創(chuàng)新，與客戶共創(chuàng)價值”的理念，用極致的產品精神，聚焦在用戶體驗和業(yè)務場景創(chuàng)新上，為中國鮮靈茶飲享譽世界而持續(xù)奮斗，致力于讓消費者享有美味、健康、時尚的飲品，擁有美好生活！ 山東綠源唯品乳業(yè)有限公司 朝日唯品咖啡專享牛乳 山東綠源唯品乳業(yè)有限公司于2006年5月在山東省萊陽市正式成立，以提供蔬菜、水果、牛乳等高附加值農產品為主，是一家集產品的生產、加工、銷售、服 務為一體的農業(yè)公司。 03年在萊陽市擁有1500畝農業(yè)園，開始拋荒讓土壤恢復自然肥力； 06年日本養(yǎng)牛專家親自前往澳大利亞、新西蘭引進 荷斯坦純種奶牛，并進行繁殖飼養(yǎng)。 此后園區(qū)農牧結合，種植有機玉米青貯飼養(yǎng)奶 牛，又以牛糞發(fā)酵成有機肥料堆肥土壤，種植有機蔬果，探索和踐行循環(huán)型生態(tài)農牧業(yè)發(fā)展模式的企業(yè)，向消費者樹立了高品質、 自然安心美味、值得信賴的品牌形象。 咖啡專享料理牛乳， 好牛 乳與好咖啡相得益彰。 一杯好咖啡的靈魂，在精選咖啡豆 以及自然醇香的牛乳。 無需擔心的綿密奶泡，這只供應精品咖啡店。 歡樂家食品集團股份有限公司 厚椰乳（植物蛋白飲料）/椰子水（果汁飲料） 歡樂家食品集團股份有限公司是一家依靠地區(qū)資源優(yōu)勢，以專業(yè)生產經營椰子汁植物蛋白飲料、果汁飲料、乳酸菌飲料和水果罐頭為主的大型民營綜合食品生產企業(yè)。其中，歡樂家椰子汁和歡樂家水果罐頭深受廣大消費者喜愛。 公司目前擁有山東歡樂家食品有限公司、湖北歡樂家食品有限公司、武漢歡樂家食品有限公司、深圳市眾興利華供應鏈有限公司、湛江歡樂家實業(yè)有限公司等多家子公司。 歡樂家是快速成長的椰子汁飲料行業(yè)的領先者之一，公司于2014年進入植物蛋白飲料市場，其椰子汁系列飲品迅速成為公司的支柱產品，歡樂家在不斷深耕椰子基飲料市場的同時,也在積極發(fā)展B端椰子基飲品一站式解決方案供應業(yè)務(如新茶飲和咖啡等下游客戶),通過新市場、新渠道、新的消費業(yè)態(tài)的不斷協(xié)同發(fā)展，歡樂家將致力于椰子基全產業(yè)鏈領先者之一。 熊貓乳品集團股份有限公司 大米厚乳 熊貓乳品集團股份有限公司（股票代碼：300898.SZ）創(chuàng)建于1996年，熊貓品牌源于中糧，始于1956年。熊貓乳品集團總部位于浙江溫州，公司在浙江、山東、海南等地建立生產基地，在上海設立銷售與應用技術服務中心，是一家集研發(fā)、生產、銷售及技術服務于一體的乳制品專業(yè)化企業(yè)。 公司主要產品有：熊貓牌煉乳、奶酪、奶油、奶醬，椰達牌椰漿、椰乳等系列產品?！靶茇垺逼放埔延辛嗄隁v史，產品獲得國內老字號、名牌產品和國際金獎等多項榮譽。 公司推行技術創(chuàng)新、實施品牌提升和國際化發(fā)展戰(zhàn)略，注重人才引進和開發(fā)，積極開展對外合作，吸收國內外先進管理經驗。通過了ISO9001、ISO14001、HACCP、FSSC22000及誠信管理體系認證，建立了現代管理信息化系統(tǒng)，促使企業(yè)向現代化、制度化、標準化、信息化方向邁進。 公司始終秉承為世界貢獻營養(yǎng)和美味的崇高使命，奉行仁愛為本、激情奮斗、基業(yè)長青、企業(yè)公民的企業(yè)精神，堅守誠信、責任、創(chuàng)新、共享的企業(yè)價值觀，堅持可持續(xù)綠色發(fā)展理念，向著成為中國濃縮乳制品專業(yè)領導者的愿景目標而勤勉經營。 熊貓乳品集團致力于食品朝陽產業(yè)，守正創(chuàng)新，在專注自身穩(wěn)健發(fā)展的同時，愿與國內外合作伙伴攜手共進，向善向上，創(chuàng)造更加美好的社會價值，推進企業(yè)邁入“專精特新”高質量發(fā)展新階段。 維益食品（蘇州）有限公司 愛真噴射稀奶油 國內生產：0氫化、0反式脂肪酸、0植脂末，符合歐盟標準，貨源更有保障，產品貨齡更新 ; 穩(wěn)定性高：奶油塑性性高，可以維持良好的花型; 產品用途：飲品頂部裝飾 * 以上排序不分先后 RECOMMEND 推薦閱讀 點擊【】 限免HOTELEX展會門票

上方展示的圖片體現了茶飲市場的巨大商業(yè)潛力，從傳統(tǒng)的茶飲品牌到新興的品牌，都在這個市場中找到了自己的位置，展現出無限的可能性和機遇。 距離2024 HOTELEX上海展還有23天。 大閩食品(漳州)有限公司，成立于1995年，總部位于上海，擁有全球先進的植物萃取、海洋生物加工生產線及多樣化的健康食品自動化生產線，保證產品創(chuàng)意從想法變成現實。主營業(yè)務涵蓋天然植物、海洋生物、天然礦物質、基因工程等領域，為全球市場提供原料、產品及一站式解決方案，廣泛應用于酒店餐飲、大健康食品、保健醫(yī)藥等行業(yè)，是全球眾多大型食品飲料、餐飲連鎖和保健品企業(yè)的重要合作伙伴。 大閩秉持“博愛·超越”的精神，在“健康食品功能化，功能食品生活化”理念驅動下，致力于成為健康生活推動者。大閩始終堅持以技術創(chuàng)新和產業(yè)升級為戰(zhàn)略導向，不斷向功能性食品、保健醫(yī)藥制品領域拓展，促進全球健康產業(yè)發(fā)展。 佛山市南海茗淳茶葉有限公司，依托于全球茶葉產區(qū)，立足于廣東省佛山市南海區(qū)，以30年的制茶與焙茶經驗，秉承著鳴茶精神，專營各式飲料茶葉原料?！爸矣谄焚|，誠于客戶”正是鳴淳茶葉打造茶葉飲品系統(tǒng)解決方方案的專業(yè)服務的靈魂。 福州市幫利茶業(yè)有限責任公司，是中國領先的餐飲用茶供應鏈與解決方案服務機構，從奶茶愛好者到連鎖茶飲研發(fā)團隊，都在幫利發(fā)現，了解，和采購茶葉。從1997年創(chuàng)業(yè)至今，幫利執(zhí)著于餐飲連鎖事業(yè)，并與眾多連鎖茶飲公司和餐飲業(yè)的每一間優(yōu)秀企業(yè)建立伙伴關系，并進一步擴大我們的商業(yè)空間。從傳統(tǒng)茶葉制作經驗中創(chuàng)造出極其優(yōu)質的餐飲用茶是我們的目標與使命，與您分享我們在全球市場擁有的經驗和專有技術，提供全新的、有利的業(yè)務理念、趨勢和洞見，是我們團隊持續(xù)不斷的行為。我們熱愛傳統(tǒng)茶的干凈優(yōu)雅，鐘情于不同茶樹品種帶來的風味差異，也探索在特定微氣候環(huán)境在茶杯的映射。總之，我們想和您傳遞的是茶葉自然，真實，原始的味道。 除了用茶葉去表達我們對餐飲業(yè)的理解和認知，我們也希望我們的企業(yè)能夠成為聯(lián)結產地和茶杯之間的紐帶，以及種植者和消費者之間的鏈接，傳遞茶葉的美好。我們志在成為一個優(yōu)秀的茶葉全品類供應鏈與解決方案服務機構,并會為此而不斷努力，期盼和您一起，將想法變成現實。 廣州諾道夫電器有限公司，NUDOFD傳承德國工藝品質，以簡約、雅致為產品設計方向。建立研發(fā)實驗室，自主研發(fā)多項技術，結合市場及用戶需求與痛點，研發(fā)多款智能茶飲產品。肩負“科學的態(tài)度助力餐飲行業(yè)智能化、標準化、集約化”的企業(yè)使命，引領智慧茶飲時代。諾道夫智能泡茶機秉承穩(wěn)定、高質的設計初衷，精準控制茶湯出品的速度、溫度、濃度，實現茶飲地基產品的自動化和標準化，擺脫人工依賴和不穩(wěn)定因素。后臺數據統(tǒng)一調控，7寸智能大屏靈動直觀，安卓系統(tǒng)安全穩(wěn)定，支持更多硬件接入，支持云端及物聯(lián)網拓展，方便實現分店管理及形成產品數據庫，銷售額一目了然，配方可實現無限設定，新手創(chuàng)業(yè)無壓力，一杯精品數據，杯杯出品精致。溫度隨茶調控，預浸、燜泡滿足不同茶葉的沖泡前調，沖淋泡、翻滾泡的分段式沖泡方式，360°水流攪拌，還原手工沖泡效果，無死角照顧到每一片茶葉，精細萃取茶葉精華和香氣，滿足不同茶葉的泡制要求，是創(chuàng)意茶飲的最佳輔助。機身與茶桶分離，外加一鍵清洗功能，輕松清潔，長久如新不費力。 河南逅唐茶業(yè)有限公司，梔子花毛尖綠茶與花魁毛尖茉莉是其創(chuàng)新花茶產品，產品特點明顯。梔子花香屬于甜香馥郁型，口感鮮爽度高。在茶飲應用中，梔子花香脫穎而出?；廛岳騽t采用連窨工藝進行三次窨制，使茶香和茉莉香氣完美融合。逅唐茶業(yè)是茶葉的供應商，多年來依靠強大的茶葉拼配及產品研發(fā)能力，與眾多知名企業(yè)合作共贏，成長為值得信賴的供應商。也是茶飲市場的整體方案解決專家，為品牌提供專業(yè)的茶葉拼配和OEM。 黃山華綠園生物科技有限公司，致力于茶和草本植物精深加工產品的開發(fā)和生產，在茶葉、咖啡和草本植物精深加工方面擁有一系列自主開發(fā)的突破性技術。作為國家級高新技術企業(yè)和國家級綠色工廠，以追求健康的經營理念，開發(fā)一系列具有創(chuàng)新、獨特和高品質產品，為客戶開拓市場提供支持。 江蘇大晃傳英食品科技有限公司，新茶飲創(chuàng)造者，保留傳統(tǒng)精髓與Z世代全球飲品趨勢，領先打造多元茶葉優(yōu)質競品成功與品牌及市場持續(xù)實現三贏！作為用戶外部的最強團隊。 昆山真金食品有限公司，為您提供餐飲綜合解決方案，擁有中國高端飲品原料綜合產線，提供高端食品全方位解決方案，獨家氣流超微研磨茶粉以及獨特賦香技術結合精制拼配茶底打造驚艷創(chuàng)新口味。 廈門茗朝茶業(yè)有限公司，調飲基底茶。 深圳市意利投資控股有限公司，中國紅飄雪。中國紅的出世便與同類不同，孤傲獨特，但融合在一起卻格外般配，高香、熱情、茶韻皆為上品。飄雪則擁有著獨具一格的四川烘青綠茶制作工藝，拼配云南的大葉種優(yōu)質綠茶，在滋味上與香氣上相輔相成，互相彰顯優(yōu)異特性。 翡翠家園（福建）農業(yè)開發(fā)有限公司，五指野山紅/云枝毛峰茉莉，憶美園（福建）農業(yè)開發(fā)有限公司，是一家集茶葉種植、生產、銷售、研發(fā)、文化于一體的茶葉應用全案服務商，公司自2003年成立以來，先后創(chuàng)造了「桔品」、「金茶樹」等自主品牌。公司始終堅持新茶飲的探索與創(chuàng)造，以規(guī)模性、研發(fā)性、創(chuàng)新性為經營理念，為茶飲行業(yè)發(fā)展提供原料保障，滿足現代人追求簡單喝好茶的生活方式為使命，在“茶葉”和“茶飲品”研發(fā)兩大板塊，以匠心品質，激發(fā)好茶靈感，打造行業(yè)標桿品牌。 早苗國際貿易（上海）有限公司，豪門伯爵紅茶粉，100%使用川寧伯爵紅茶研磨，分別有20目和800目。 浙江頂亨生物科技有限公司，植物萃取液，浙江頂亨生物科技有限公司成立于2012年，致力于天然產品領域，是一家從事抹茶、速溶茶、植物提取物、果蔬制品、植物研磨粉、茶、固體飲料等產品的研發(fā)、生產、銷售的國家高新技術企業(yè)。 第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，時間：2024年3月27日-30日，地點：上海浦西?虹橋@國家會展中心。我們不見不散！ RECOMMEND往期精選文章： 點擊【】限免HOTELEX展會門票

營銷的創(chuàng)新，帶動跨界合作。 茶飲店開始做咖啡，咖啡店打造日咖夜酒。從同行品牌的橫向競爭，到卷入新賽道的跨界之爭，“茶咖酒”賽道大混戰(zhàn)正在如火如荼的上演。當巨頭們爭相跨界，帶來的是更為激烈的競爭市場。商業(yè)模式不斷創(chuàng)新，涌現出新的商業(yè)形態(tài)。 “彩票+咖啡”兩個不沾邊的行業(yè)跨界融合，在各地迅速流行起來，這種創(chuàng)新的混搭形式吸引了眾多消費者的興趣。獨特的消費體驗獲取一波高熱度，對企業(yè)來說在激烈的市場競爭中脫穎而出，展示了品牌創(chuàng)新的活力。茶咖酒勢必還有無限可能，這也意味著，現下還有許多新玩家入局的市場空間。 3月22日SIAL Meetime 攢局了！西雅 【坐標上?！? 茶咖酒不分家，混搭大有可為 跨界必須上分“看看誰借誰的光” 本期活動詳情 活動時間： 2024年3月22日13:00-17:00 活動地點： 上海（報名成功后由工作人員通知具體地點） 活動人數： 僅限30人 報名費用： 限時免費（原價299元） 報名條件： 食品飲料餐飲行業(yè)同仁（包含但不限于品牌方/制造商/創(chuàng)始人/經銷商等） 活動流程 13:00-13:30 簽到 13:30-13:45 暖場 13:45-14:15 全體刮刮樂 14:15-15:45 茶咖酒大碰撞&品鑒 15:45-16:30 互動探討 "誰將成為下一爆品" 16:30-17:00 拍照留念，活動結束 報名方式 【SIAL Meetime 攢局了！西雅】 是我們面向食品行業(yè)的全新主題系列沙龍活動，每一期以不同形式主題活動召集食品、飲料、餐飲行業(yè)從業(yè)者參與，在輕松愉悅的氛圍中獲取行業(yè)知識，結交新的伙伴，開拓更多潛在商機。 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會 2024 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（上海）將于2024年5月28日-30日在上海新國際博覽中心舉辦。 2024 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（深圳）將于2024年9月2日-4日在深圳會展中心（福田）舉辦。 參展咨詢：010-85728461 SIAL Shanghai 2024門票免費 SIAL Shenzhen 2024展位預訂登記

營銷的創(chuàng)新，帶動跨界合作。 茶飲店開始做咖啡，咖啡店打造日咖夜酒。從同行品牌的橫向競爭，到卷入新賽道的跨界之爭，“茶咖酒”賽道大混戰(zhàn)正在如火如荼的上演。當巨頭們爭相跨界，帶來的是更為激烈的競爭市場。商業(yè)模式不斷創(chuàng)新，涌現出新的商業(yè)形態(tài)。 “彩票+咖啡”兩個不沾邊的行業(yè)跨界融合，在各地迅速流行起來，這種創(chuàng)新的混搭形式吸引了眾多消費者的興趣。獨特的消費體驗獲取一波高熱度，對企業(yè)來說在激烈的市場競爭中脫穎而出，展示了品牌創(chuàng)新的活力。茶咖酒勢必還有無限可能，這也意味著，現下還有許多新玩家入局的市場空間。 3月22日SIAL Meetime 攢局了！西雅 【坐標上?！? 茶咖酒不分家，混搭大有可為 跨界必須上分“看看誰借誰的光” 本期活動詳情 活動時間： 2024年3月22日13:00-17:00 活動地點： 上海（報名成功后由工作人員通知具體地點） 活動人數： 僅限30人 報名費用： 限時免費（原價299元） 報名條件： 食品飲料餐飲行業(yè)同仁（包含但不限于品牌方/制造商/創(chuàng)始人/經銷商等） 活動流程 13:00-13:30 簽到 13:30-13:45 暖場 13:45-14:15 全體刮刮樂 14:15-15:45 茶咖酒大碰撞&品鑒 15:45-16:30 互動探討 "誰將成為下一爆品" 16:30-17:00 拍照留念，活動結束 報名方式 【SIAL Meetime 攢局了！西雅】 是我們面向食品行業(yè)的全新主題系列沙龍活動，每一期以不同形式主題活動召集食品、飲料、餐飲行業(yè)從業(yè)者參與，在輕松愉悅的氛圍中獲取行業(yè)知識，結交新的伙伴，開拓更多潛在商機。 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會 2024 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（上海）將于2024年5月28日-30日在上海新國際博覽中心舉辦。 2024 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（深圳）將于2024年9月2日-4日在深圳會展中心（福田）舉辦。 參展咨詢：010-85728461 SIAL Shanghai 2024門票免費 SIAL Shenzhen 2024展位預訂登記 長按或識別二維碼預定展位 ● 近期必讀 榮膺“2023年度上海品牌展覽會”，2024 SIAL西雅展（上海）升級啟幕倒計時 點擊文字查看原文 2024 SIAL西雅展（上海）預登記現已開啟！不要￥199，即刻免費領！ 點擊文字查看原文 乘勢開門紅，搶占快車道，提前布局2024 SIAL西雅展（深圳） 點擊文字查看原文 食飲人都的西雅展，立即預約參觀！

3月22日，以“茶飲&咖啡&酒”為主題的“SIAL Meetime 攢局了！西雅”線下沙龍活動在上海成功舉辦！來自蒙牛、伊利、光明、雄獅酒業(yè)、優(yōu)程食品、蒔神食品、葵情酒業(yè)、啡咖莫屬、哥倫比亞國家咖啡生產者協(xié)會等眾多食飲行業(yè)伙伴到場參與。 六神x銳澳（Rio）打造“一口驅蚊，兩口銷魂”的花露水雞尾酒；茶太良品x六必居以“二八醬奶茶”致敬經典；喜茶x威猛先生打造“王榨油柑”威猛去油；酷氏x白貓讓你“嘗嘗洗潔精的味道”……“跨界混搭”在“茶咖酒”賽道是比較常見的爆品打造思路，從奶蓋+茶飲，到水果+茶飲，到水果+咖啡，再到酒+咖啡，以各種出其不意的混搭方式為品牌打造新聲量，吸引新消費群體。 本期“SIAL Meetime 攢局了！西雅”與在座各位共同探討2024年“茶咖酒”創(chuàng)意混搭新方向！現場有各位朋友帶來的多款產品，如淡奶油、椰子水、薏仁紅豆羹、咖啡濃縮液、草本濃縮液、葡萄酒、白酒、陳皮提取物、特色預調酒等，這些產品之間將碰撞出哪些新“火花”呢？ 近期成為大流行的“彩票+咖啡”產生了非常奇妙的反應，“茶咖酒+刮刮樂”的化學反應也在本期沙龍產生！現場大家腦洞大開，混搭調制了多款飲品，同時幸運的小伙伴也體驗了驚喜“刮刮樂”環(huán)節(jié)，收獲舌尖+指尖的雙重驚喜！從現場調制的諸如淡奶油+茯苓紅豆薏米水，梅子酒+陳皮提取物，陳皮提取物+牛奶，薏仁紅豆羹+預調柚子酒，草本濃縮液+白酒，山楂水+咖啡等多款飲品可以看出，當下大家依舊對“養(yǎng)生”產品與咖啡、酒的搭配充滿好奇，“喝出來”的健康依舊蘊含巨大發(fā)展?jié)摿Α? 沙龍末尾圍繞“下一爆品打造”這一話題展開了討論。當下，大家更加追求“新鮮感”，“茶咖酒”混搭在制造新鮮感的同時能夠滿足消費者“獵奇”的心理，是很好的產品創(chuàng)新方式；從口味上看，能夠給人帶來感官刺激，帶來“上頭”感覺的飲品搭配很可能是未來的爆品趨勢。但大家普遍認為，盡管“酒+咖”的混搭在去年迎來一波小熱潮，讓酒企在一定程度上收攏了年輕消費群體，但這并不能為酒企帶來長久收益，而受眾更為廣闊的咖啡行業(yè)可能是最大的受益者；同時，當下“茶咖酒”的搭配更多的是通過品牌之間聯(lián)名的方式，雖然能幫助雙方品牌走向更多消費群體獲得市場增量，但1+1>2的效果并不是所有“混搭”都能夠實現，這種通過“新鮮感”打造的營銷方式也不能為咖啡、茶飲和酒品牌帶來長久穩(wěn)定的紅利，咖啡、茶飲和酒最終還是要分開發(fā)展，以本我為中心去不斷升級，修煉內功。 <SIAL Meetime 攢局了！西雅>是SIAL西雅展面向食飲行業(yè)推出的全新主題系列沙龍活動，每一期以不同形式主題活動召集食品、飲料、餐飲行業(yè)從業(yè)者參與，在輕松愉悅的氛圍中獲取行業(yè)知識，結交新的伙伴，開拓更多潛在商機。

上萬款產品，近千個品類，2200+參展企業(yè)，32萬展示面積……如此豐富的內容，只需三個字：快、準、狠。 在開始規(guī)劃您的參觀路線之前，請確保您已經獲取了參觀門票。 Bakery China 2024 （本文中任何標注為“轉載”的內容，均來自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表我們贊同其觀點或對其真實性負責。） 第26屆中國國際焙烤展，期待與您相約： 日期：2024年5月21-24日 地點：上海虹橋國家會展中心 點擊此處，免費領取2024年第26屆中國國際焙烤展（5.21-24，上海虹橋國家會展中心）參觀門票，節(jié)省50元門票費用！

第26屆中國國際焙烤展：精彩紛呈的“焙烤+茶飲”主題論壇回顧 2024年5月22日，一場聚焦“焙烤+茶飲”主題的論壇在上海虹橋國家會展中心第26屆中國國際焙烤展覽會現場舉行。此次論壇由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會和北京貝克瑞會展服務有限責任公司主辦，中糧糖業(yè)獨家冠名，王森教育集團聯(lián)合主辦。 論壇伊始，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長助理、Bakery China董事總經理林莉介紹了論壇的主題背景，強調了“焙烤+茶飲”在供應側和消費側融合的趨勢，以及其作為行業(yè)新藍海的潛力。 中糧集團有限公司對外合作部總監(jiān)陳剛發(fā)表開幕致辭，為論壇拉開序幕。中糧作為中國農糧行業(yè)的領軍者，布局全產業(yè)鏈發(fā)展，目標是打造國際化的世界一流大糧商。陳剛指出，烘焙產品的零食化、主食化、代餐化趨勢明顯，大健康意識的普及促使消費者對產品的要求日益細化，低碳、低脂、健康、美味甚至美顏，都是烘焙行業(yè)的發(fā)展方向。 在論壇中，王森教育集團董事兼技術總監(jiān)、東京烘焙職業(yè)人創(chuàng)刊人、國家級烘焙項目主教練、焙融咨詢創(chuàng)始人王子擔任主持人。中糧營養(yǎng)健康研究院的兩位專家，王健和王風艷，分別發(fā)表了關于糖在烘焙產品中的應用和烘焙與茶飲用油創(chuàng)新觀察的演講，為與會者提供了寶貴的專業(yè)見解。 蒙牛常溫特通業(yè)務總經理武萍分享了關于新時代下B端乳原料品牌如何把握沖飲烘焙新機遇的觀點，強調了品牌應如何提供優(yōu)質產品原料并成為優(yōu)質服務商。 NOWWA挪瓦咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人孫彬彬則分享了品牌對于低熱量的堅持與差異化戰(zhàn)略的打造，堅信咖啡與烘焙的結合將成為推動行業(yè)發(fā)展的新增長引擎。 圓桌對話環(huán)節(jié)，多位行業(yè)專家就烘焙和茶飲的商業(yè)模式及產品研發(fā)進行了深入交流，為行業(yè)發(fā)展提供了寶貴的啟示。論壇吸引了眾多現場觀眾和線上伙伴的關注，共同見證了這一盛會。 5月23日，主辦方還將舉辦多個主題論壇，繼續(xù)探討預制烘焙、中國焙烤行業(yè)門店等熱點話題，為參會者帶來更豐富的行業(yè)洞見。 第26屆中國國際焙烤展期待與您相約2024年5月21-24日上海虹橋國家會展中心。

HOTELEX成都展 倒計時 22 天！ 近日，滿記甜品官方發(fā)推文表示，為慶祝滿記甜品自助推出一周年，其在北京、沈陽、廣州、天津等部分門店推出“甜辣夜市”，產品包括30+款甜品、6款爽辣小食。 圖片來源：滿記甜品官方 自從和小滿茶田合并 以來，“新滿記”正在從“糖水鋪子”向當前常見的新式茶飲復合模式“茶飲搭配甜品乃至歐包”轉型。 茶飲?烘焙勢不可擋 現如今，茶飲與烘焙輕餐的融合趨勢越發(fā)明顯，這種的多元組合形式也成為品牌轉型的另一增長點，不僅能豐富產品線，也穩(wěn)穩(wěn)拿捏了消費者對精致下午茶的需求，創(chuàng)造了更加個性多元的消費體驗。 而一眾知名茶飲品牌已經瞄準了烘焙及輕餐領域。 奈雪的茶最早以一杯好茶，一口歐包出名，比如霸氣芝士草莓搭配草莓魔法棒等， 喜茶、樂樂茶等 除了特色茶飲，也推出了一眾烘焙產品 。 包括茶顏悅色、蜜雪冰城等品牌，都在積極備 戰(zhàn)烘焙產品。 隨著生活水平提高和消費觀念的轉變， 消費者 對餐飲體驗有了更高的要求。不再滿足于傳統(tǒng)的單一的茶飲或甜品消費模式，而希望有更多元化、更豐富的選擇?！安栾嫞蹦Ｊ降耐瞥稣怯狭诉@種對豐富體驗的需求，提供了包含甜品、輕食等多種產品的組合，這是消費升級中對品質和多樣性追求的體現。 HOTELEX 第十屆 成都展， 助您破解茶飲＋烘焙供應鏈難題 而 產品線的豐富，通常會帶來供應鏈方面的新難題 ， 2024年6月27日-29日 ，@成都世紀城新國際會展中心， HOTELEX 第十屆 成都酒店用品及餐飲博覽會 即將盛大舉辦，幫助企業(yè)解決難題， 在市場中保持競爭力和吸引力。 本屆展會全館10萬平米，1,200+家展商的規(guī)模，將呈現包括餐飲設備、桌面用品、酒店用品、食品飲料、烘焙輕餐、食品包裝、餐飲食材、咖啡與茶、連鎖加盟、預制菜、水產肉禽、火鍋食材/設備及用品、智慧酒店、酒店加盟、整裝定制及工程設計、清潔設備及配件、清潔用品、智能清潔、環(huán)衛(wèi)設施及用品等超30個展品品類。 展會由上海博華國際展覽有限公司、上海伊比遜會展有限公司主辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會、四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會、成都餐飲企業(yè)聯(lián)合會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會聯(lián)合主辦。 涵蓋茶飲及烘焙原材料、設備、半成品等產業(yè)鏈上下游的知名及新銳企業(yè)齊聚成都， 下面為部分企業(yè)劇透，讓我們一睹為快！ 麥西恩 展位號：H3B01 麥西恩食品成立于2006年9月，品牌總部位于美國達拉斯，隸屬于全球領先的薄餅生產商 --- 墨西哥Gruma集團，是旗下第73家工廠。 麥西恩主要生產面粉薄餅，玉米薄餅，玉米片，各類扁面包以及披薩餅底。擁有逾75年的專業(yè)制餅經驗，擁有多項專利技術，通過多項行業(yè)權威質量認證，包括FSSC 22000，AIB及HACCP等，是全球多家知名餐飲連鎖的長期供應商。 經過多年開拓努力，麥西恩獲得了多家國內外知名餐飲企業(yè)的認可，客戶包括快餐連鎖，中餐廳，西餐廳，咖啡店，配餐公司，加工廠等。同時，產品出口至日韓等國。 拉瓦思 拉瓦思方形薄面包 總匯火腿拉瓦思卷 拉瓦思（Lavash）是一種以小麥粉和水為主要原料的薄餅，形狀以長方形，橢圓形為主。在里海周邊和整個西亞地區(qū)廣為食用，是當地最普遍的面包類型之一。因其悠久的歷史，廣泛的受眾及影響，在2014年，聯(lián)合國教科文組織將其列入人類非物質文 化遺產名錄。 拉瓦思的特點： 麥西恩首款方形餅類產品，呈現全新造型和口感。 餅體蓬松柔韌，適合多種烹飪，創(chuàng)意無限。 皮塔餅 麻油雞絲口袋包 爆漿榴蓮包 皮塔餅源自地中海及周邊地區(qū)，食用歷史逾千年。是一種以小麥粉為主要原料的烘焙產品。 口感扎實，有韌性和嚼勁。 在產品結構上，通過專業(yè)生產工藝，可做成內部分層的口袋餅形式。 皮塔口袋餅的特點： 口感較為緊實，有嚼勁，較易被廣大北方中部地區(qū)及面食愛好者所接受和喜愛。 口袋造型更易填充餡料，方便操作和攜帶。同時更多餡料的露出，營造豐盛極具沖擊感的誘人外觀。 馥斕思薇 展位號：H3B20 馥斕思薇，成立于2015年，是一家集設計研發(fā)、生產、銷售為一體的冷凍慕斯蛋糕企業(yè)。本公司擁有先進的制作技術和超前的產品理念,專業(yè)提供高品質冷凍慕斯蛋糕;產品外觀精美,口感細膩,品類繁多。 為各大連鎖咖啡、中西餐廳、高檔酒店、茶飲店、甜品店、烘焙店、圖書館、會所等提供產品服務;深受餐飲企業(yè)烘焙領域的喜愛和歡迎。 覓甜（慕斯蛋糕） 我們從自然中汲取靈感，研發(fā)「覓恬」從自然來，再回到自然中去沿著甜蜜的方向漫步，感受浪漫的喜悅春的顏色是抹茶綠春的味道，是伴著開心果碎和樹莓的清香檸檬芝士與草莓薄荷的相遇，香恬宜人萬般滋味皆是人間四月天。 圣誕系列（慕斯蛋糕） 榛果與巧克力慕斯搭配蛋糕胚與扁桃仁脆脆，口感濃郁、唇齒留香，純粹卻極富層次感，入口是濃厚的醇香，最后是甘甜悠長的巧克力開心果香，雙重快樂的蛋糕，瞬間心動。 果香園 展位號：H3C01 果香園創(chuàng)建于1999年，是我國較為領先的熱帶水果深加工及出口企業(yè)之一，總部位于廣西北海市，地處廣西、廣東、海南三大水果大省的交匯處，環(huán)境優(yōu)越，水果資源豐富，果香園因此被譽為——“果園里的加工廠”。 果香園擁有103平方公里的水果種植基地，以合浦果香園為核心加工產區(qū)，建有菠蘿、西番蓮、荔枝、芒果等二十多種水果加工生產線及HPP生產線，日加工水果能力達1200噸。6大類40多種水果原料加工產品，市場份額處于國內領先地位。 冷凍菠蘿漿 果香園精選廣東徐聞產地的優(yōu)質菠蘿，經人工采摘后，當天運輸到果香園工廠進行加工，采用低溫殺菌工藝，很好地保留水果的風味及營養(yǎng)。 果香十足、風味自然、酸甜交融、口口鮮爽， 可與新鮮水果搭配，層次豐富。 冷凍百香果漿 采用當季新鮮優(yōu)質水果，經過精心挑選、清洗消毒、取肉等工序制作而成。鮮果取肉、冷凍貯存，保留了新鮮水果的營養(yǎng)及味道。 鮮果原味、酸甜清爽、風味清香、果香四溢. 具有多種水果的香氣，可與多種水果搭配，口感豐富。 奇鼎 展位號：H3C10 成都奇鼎、天津育新、江蘇上福、佛山波麗四家工廠分布于華北、華東、華南及西南片區(qū)同屬禹昌國際集團的生產基地。我們是： 1.專業(yè)生產大型茶飲連鎖店及食品工廠所需的紙杯、吸塑杯及注塑杯。 2.我們提供客戶創(chuàng)新產品的模具開發(fā)。 3.我們分片區(qū)生產就近供貨，節(jié)約客戶的物流成本。 主要客戶有：蜜雪冰城、袁記云餃、德克士、葉婆婆 等等 茉莉輕舞 展位號：H3C85 茉莉輕舞是一家專注于茉莉窨花茶的品牌。 公司的名字源于茉莉花的優(yōu)雅和輕盈，象征著我們的茶葉如同茉莉花在風中輕舞，帶給人們清新寧靜的感覺。 公司選用中國茉莉之鄉(xiāng)的橫州茉莉，使茶葉與茉莉花經過精心烘焙和混合，保留茉莉花的香氣和茶葉的醇厚，口感獨特，回味無窮。 在茉莉輕舞，您可以找到各種口味的茉莉花茶，包括茉莉綠茶、茉莉紅茶、茉莉烏龍等。我們的茶葉種類豐富，每一種都經過精心挑選和處理，以確保您能夠品嘗到最優(yōu)質的茶葉。 茉莉輕舞的茉莉花茶可以直接沖泡飲用，也可以用于調配茶飲。我們提供多種包裝規(guī)格，方便您隨時隨地享受茉莉花茶的美味。選擇茉莉輕舞，就是選擇一種健康、美味的生活方式。 白毫茉莉 匯聚陽光、雨露和土壤的精華，選用優(yōu)質綠茶為基底，經過精心篩選和處理，保留了茶葉的原始風味。再以新鮮茉莉花為原料，經過多次反復窨制，使茶葉充分吸收茉莉花的香氣。最后，通過精湛的工藝將茶葉與茉莉花完美融合，呈現出一款色香味俱佳的佳品。 這款茶葉以其獨特的品質和口感，成為了茶藝愛好者心中的瑰寶。觀其形，色澤翠綠，茶湯清澈明亮；聞其香，茉莉花香濃郁，清新宜人；品其味，茶香與花香交織，回味悠長。每一口都能感受到大自然的恩賜，讓人陶醉其中，忘卻塵世的煩惱。 春毫茉莉 春毫茉莉，源自大自然的饋贈，是春天的使者。選用優(yōu)質茉莉花茶為原料，經過精心研制，呈現出獨特的茉莉花香。每一口都能感受到春天的氣息，讓您仿佛置身于花海之中，盡享美好時光。 春毫茉莉不僅僅是一款茶飲，更是一種生活態(tài)度。它代表著對品質的追求，對美好生活的向往。無論是在忙碌的工作間隙，還是在閑暇的午后時光，一杯春毫茉莉，都能讓您感受到生活的美好。 iSi 展位號：H4C100 iSi是一家長期專注于各類發(fā)泡器和氣囊開發(fā)的奧地利企業(yè)，擁有154年歷史，并于2018年在中國成立宜致餐飲作為中國分公司。iSi致力于讓更多客戶能安全地使用各類專業(yè)發(fā)泡器的同時，也不斷拓展更多潮流應用，在水吧、廚房和戶外等場景下，讓您的飲品和食材實現更豐富的呈現方式。品牌旗下產品主要有：奶油發(fā)泡器，氣泡水瓶，氮氣咖啡瓶和各類相應的氣體充氣囊。 iSi不銹鋼奶油發(fā)泡器 iSi不銹鋼奶油發(fā)泡器，專業(yè)技術，保證安全使用，搭配 iSi氧化亞氮充氣囊，出品一致性有保證。但它還可以打除奶油雪頂以外的Topping您知道嗎？快來iSi一起創(chuàng)想潮流吧！ iSi8.4g氧化亞氮充氣囊 iSi8.4g氧化亞氮充氣囊，搭配 iSi專業(yè)發(fā)泡器使用，無論是水吧還是專業(yè)廚房，都能讓您 擁有豐富出品。精密充氣封口技術，完全符合道路運輸安全標準，讓您安全使用，無后顧之憂。 播鮮生 展位號：H2B100 武漢播鮮生食品科技有限公司，致力于高品質、0防腐劑、純手工、新鮮的烘焙產品研發(fā)和生產。 以貝果、軟歐、三明治等產品為主打。 4500㎡廠房，日產手工面包3萬個，滿足您的大批量和定制化需求； 靜態(tài)萬級、動態(tài)10萬級無菌車間，核心科技、綠色科技提供高品質短保產品； ISO22000食品安全管理體系，做您的安全生產和產品供應專家； 擁有低溫抗老化技術，保障產品穩(wěn)定，還原新鮮的麥香和質感，工廠的價格，門店的口感。 草莓乳酪貝果 1.純手工制作，不是機器批量制作，口感蓬松，柔軟，面包體很柔軟，一口咬下與回彈很快，口味媲美線下高端烘焙店的產品。 2.配料表很干凈，0防腐劑，0化學色素，0人工香精，追求清潔標簽。至少使用安佳品質及以上的動物奶油，0色素（使用天然果粉調色）。 3.十萬級無塵無菌凈化工廠。通過無菌硬實力，實現0防腐劑的面包。 滑蛋蟹柳熱壓三明治 白吐司+奶香炒滑蛋+蟹柳，鮮嫩奶香炒滑蛋搭配蟹柳，優(yōu)質蛋白元氣滿滿。 1.冷凍成品交付，復熱即售。 2.大片吐司加滿滿餡料，復熱方便，營養(yǎng)搭配，早餐、下午茶快捷飽腹。 3.濃香吐司熱壓后，外層酥脆，內餡熱氣騰騰，讓人食欲大開。 2024年6月27日-29日 ，@成都世紀城新國際會展中心， HOTELEX 第十屆 成都酒店用品及餐飲博覽會 與你不見不散！ RECOMMEND 往期精選文章 點擊【】 限免HOTELEX成都展會門票

備受期待的2025上海國際茶飲咖啡美食節(jié)將于2025.11.12-11.14在上海新國際博覽中心舉辦，為茶葉咖啡業(yè)界提供了一個寶貴的交流平臺，讓60000名參與者能夠洞察行業(yè)趨勢、探索最新技術。 展覽時間：2025.11.12-11.14 舉辦展館：上海新國際博覽中心 舉辦地址：上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號 展覽規(guī)模：展覽面積100000㎡平米、觀眾人數60000名、參展商1600家 主辦單位：HOTELEX組委會 展品范圍： 咖啡及咖啡制品：咖啡豆、咖啡、咖啡伴侶、咖啡食品、咖啡飲料等；咖啡連鎖加盟店咖啡器具及設備：咖啡機、咖啡自動售飲機、咖啡烘烤研磨設備、各種咖啡磨豆機、各種咖啡壺、各種咖啡器皿等其他咖啡沖泡用具（本文內容版權歸屬聚展所有，未經同意，禁止轉發(fā)）咖啡加工生產設備及技術：咖啡豆處理設備、咖啡豆脫殼設備、咖啡篩選機、咖啡精噴灑烘干設備等其它相關配套設施：咖啡館裝修設計單位、咖啡店經營管理軟件、智能咖啡店運作系統(tǒng)等美食：面包、糕點、新鮮食品及果蔬；飲料（酒精類/非酒精類）、健康及有機食品；零食及餅干、大米、谷類制品；罐頭、冰鮮食品及加工食品、烹調原料及調味品；方便食品、海鮮、奶制品、糖果等 上海國際茶飲咖啡美食節(jié)集中展示了產業(yè)最新產品、技術及相關設備，借其全面的展品范圍、專業(yè)周到的服務，成為行業(yè)決策者青睞的專業(yè)展覽會。 本資訊由聚展網工作人員整理編輯，我們是一家匯集全球展會時間地點、門票購買、展位申請、展商名錄及展會會刊的服務平臺，如有轉載請注明來源。