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第24屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）將于9月19-22日在上海國(guó)家會(huì)展中心舉辦。創(chuàng)始于1997年，是服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國(guó)際商貿(mào)展覽平臺(tái)，是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會(huì)。展會(huì)為全球烘焙行業(yè)領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及各類(lèi)烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺(tái)，為推動(dòng)烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷(xiāo)、以及相關(guān)服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展注入動(dòng)力，促進(jìn)中國(guó)焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。 中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）門(mén)票及會(huì)刊如何申請(qǐng) 1、參觀人員需展會(huì)實(shí)名制 2、需持有上海健康碼 3、需持有本人有效身份證 4、組委會(huì)可能根據(jù)國(guó)家的防疫政策會(huì)調(diào)整展會(huì)的相關(guān)安排，赴展會(huì)前請(qǐng)及時(shí)與我們確認(rèn)，以免產(chǎn)生不必要的損失 溫馨提示：本屆展會(huì)仍以邀請(qǐng)碼實(shí)名預(yù)登記形式參觀，請(qǐng)您務(wù)必提前用身份證進(jìn)行預(yù)登記，屆時(shí)必須要刷身份證才能進(jìn)場(chǎng)。 全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈展會(huì)，20+細(xì)分領(lǐng)域產(chǎn)品 中國(guó)國(guó)際焙烤展自2016年以來(lái)，已發(fā)展成為全球規(guī)模最大的焙烤專業(yè)展覽會(huì)，超過(guò)20萬(wàn)平米展覽面積全面展示全產(chǎn)業(yè)鏈上下游各環(huán)節(jié)相關(guān)產(chǎn)品。2022年，中國(guó)國(guó)際焙烤展將移師上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心，在原輔料展區(qū)、設(shè)備展區(qū)、包裝展區(qū)三大類(lèi)別的基礎(chǔ)上，按照細(xì)分產(chǎn)品類(lèi)別及服務(wù)功能細(xì)分為超過(guò)20個(gè)主題展區(qū)，為行業(yè)搭建“一站式”商貿(mào)交流服務(wù)平臺(tái)，采購(gòu)看得見(jiàn)的產(chǎn)品，體驗(yàn)用得上的技術(shù)，約見(jiàn)聊得來(lái)的同行朋友。 “又全又新”一直是中國(guó)國(guó)際焙烤展的特有標(biāo)簽之一。本屆展會(huì)也將繼續(xù)通過(guò)2022中國(guó)國(guó)際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選活動(dòng)，從原料、設(shè)備、包裝等三大類(lèi)百余款申報(bào)產(chǎn)品中評(píng)選出最具創(chuàng)新力和市場(chǎng)潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品，激勵(lì)業(yè)內(nèi)人士不斷創(chuàng)新開(kāi)發(fā)安全健康的產(chǎn)品和技術(shù)，以創(chuàng)新力量推動(dòng)焙烤行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。 國(guó)際化商貿(mào)展會(huì)，賦能中國(guó)市場(chǎng) 在Bakery China成功舉辦的二十多年來(lái)，越來(lái)越廣泛的海外企業(yè)和品牌積極主動(dòng)參與到焙烤行業(yè)的發(fā)展中來(lái)，帶來(lái)了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備、原輔料、行業(yè)人才、管理辦法等。 中國(guó)國(guó)際焙烤展作為服務(wù)全球焙烤行業(yè)的專業(yè)展覽與商貿(mào)平臺(tái)，將繼續(xù)扎根本地市場(chǎng)，服務(wù)全球，推動(dòng)國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)雙向發(fā)展；同時(shí)，展會(huì)還將持續(xù)保持與各國(guó)家政府職能部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、骨干企業(yè)、專業(yè)人才等的交流與協(xié)作，共同推動(dòng)全球市場(chǎng)多贏發(fā)展。第24屆上海焙烤展仍然吸引了30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參展企業(yè)、并以高達(dá)20%的國(guó)際品牌展出比例，賦能開(kāi)放的中國(guó)市場(chǎng)與行業(yè)。 沉浸式體驗(yàn)展會(huì)，打卡100+活動(dòng) 中國(guó)國(guó)際焙烤展始終立足于行業(yè)特點(diǎn)，除了攜手2000多家國(guó)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)為行業(yè)呈現(xiàn)最新產(chǎn)品與技術(shù)外，通過(guò)舉辦現(xiàn)場(chǎng)100多場(chǎng)高規(guī)格、高質(zhì)量的賽事、技術(shù)演示、會(huì)議論壇、互動(dòng)沙龍等活動(dòng)，邀請(qǐng)100多位商業(yè)領(lǐng)袖、行業(yè)匠人和未來(lái)之星現(xiàn)場(chǎng)分享互動(dòng)，“一站式”滿足行業(yè)同仁多維復(fù)合的商貿(mào)、交流和學(xué)習(xí)需求。 此外，本屆展會(huì)期間將舉辦十余場(chǎng)國(guó)內(nèi)國(guó)際專業(yè)細(xì)分賽事，涵蓋國(guó)家級(jí)職業(yè)技能大賽、國(guó)際/洲際專業(yè)賽事的中國(guó)區(qū)選拔賽、國(guó)家級(jí)在校生專業(yè)賽事、面向家庭烘焙愛(ài)好者的全國(guó)賽、以及面向細(xì)分和跨界領(lǐng)域的全國(guó)賽。 作為超過(guò)30萬(wàn)人次多向奔赴的焙烤盛會(huì)，中國(guó)國(guó)際焙烤展還始終關(guān)注和引領(lǐng)行業(yè)熱點(diǎn)。本屆展會(huì)創(chuàng)新策劃多個(gè)沉浸式體驗(yàn)區(qū)，通過(guò)帶入式情境、多感官包圍、互動(dòng)型敘事的方式，聚焦當(dāng)下家庭烘焙、預(yù)制烘焙、健康烘焙、休閑烘焙等行業(yè)熱點(diǎn)，打造家庭、露營(yíng)、健身、門(mén)店等沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景，豐富和提升行業(yè)同仁的參展觀展體驗(yàn)和價(jià)值。 知識(shí)分享型展會(huì)，攜手智庫(kù)打造智慧分享高地 多年來(lái)，Bakery China一直致力于通過(guò)線下和線上會(huì)議論壇等互動(dòng)方式促進(jìn)行業(yè)智慧交流和思想碰撞。中國(guó)焙烤行業(yè)領(lǐng)袖峰會(huì)、中國(guó)焙烤行業(yè)發(fā)展論壇、中國(guó)焙烤行業(yè)城市論壇等知識(shí)分享品牌活動(dòng)，先后攜手上百位業(yè)內(nèi)和跨行業(yè)骨干連鎖企業(yè)、骨干生產(chǎn)企業(yè)、業(yè)內(nèi)優(yōu)秀創(chuàng)新品牌、優(yōu)秀烘焙匠人、優(yōu)秀跨界餐飲品牌、領(lǐng)軍互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等的創(chuàng)始人、高管和大師等，就焙烤+咖啡和茶飲、焙烤+互聯(lián)網(wǎng)、家庭烘焙、焙烤新國(guó)潮等主題開(kāi)展相互學(xué)習(xí)和相互借鑒的互動(dòng)交流。這些品牌活動(dòng)，不僅為行業(yè)長(zhǎng)期創(chuàng)新發(fā)展積蓄了知識(shí)能量，同時(shí)也組建成為了Bakery China智庫(kù)，在行業(yè)大趨勢(shì)中梳理小趨勢(shì)，找尋關(guān)鍵變量，挖掘發(fā)展機(jī)遇，共同推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展。 本屆展會(huì)期間，Bakery China將攜手超過(guò)40家組織機(jī)構(gòu)和行業(yè)同仁組織第10屆中國(guó)焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇，聚焦供應(yīng)鏈創(chuàng)新、中央工廠、新國(guó)潮、私房、焙烤+、電商等行業(yè)熱點(diǎn)話題，為行業(yè)立體多維梳理發(fā)展脈絡(luò)、洞察趨勢(shì)前景，同時(shí)還將首發(fā)多個(gè)行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)與行業(yè)報(bào)告，助力產(chǎn)業(yè)解放思想聚力向前！ （本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)） 發(fā)展新機(jī)遇，相遇“四葉草” 第24屆中國(guó)國(guó)際焙烤展移師上海國(guó)家會(huì)展中心，靠近虹橋交通樞紐，與上海虹橋機(jī)場(chǎng)、高鐵站、地鐵站緊密相連，為Bakery China展會(huì)的交通便利條件有效賦能，方便更多江浙滬、京津冀、大灣區(qū)等經(jīng)濟(jì)圈城市的行業(yè)人士到場(chǎng)參展參會(huì)。2022年，上海焙烤展Bakery China將繼續(xù)穩(wěn)守初心，為推動(dòng)行業(yè)可持續(xù)與高質(zhì)量發(fā)展不懈努力！

明日開(kāi)幕！第24屆中國(guó)國(guó)際焙烤展（Bakery China）將于2022年9月19-22日在上海國(guó)家會(huì)展中心舉辦。建議您今天14點(diǎn)后在上海檢測(cè)核酸，明日佩戴N95口罩?jǐn)y身份證原件入場(chǎng)。 中國(guó)上海烘焙焙烤展覽會(huì)（Bakery China）門(mén)票及會(huì)刊如何申請(qǐng) 1、參觀人員需展會(huì)實(shí)名制 2、需持有上海健康碼 3、需持有本人有效身份證 4、組委會(huì)可能根據(jù)國(guó)家的防疫政策會(huì)調(diào)整展會(huì)的相關(guān)安排，赴展會(huì)前請(qǐng)及時(shí)與我們確認(rèn)，以免產(chǎn)生不必要的損失（本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)） 溫馨提示：本屆展會(huì)仍以邀請(qǐng)碼實(shí)名預(yù)登記形式參觀，請(qǐng)您務(wù)必提前用身份證進(jìn)行預(yù)登記，屆時(shí)必須要刷身份證才能進(jìn)場(chǎng)。 中國(guó)上海烘焙焙烤展覽會(huì)（Bakery China）創(chuàng)始于1997年，是服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國(guó)際商貿(mào)展覽平臺(tái)，是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會(huì)。展會(huì)為全球烘焙行業(yè)領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及各類(lèi)烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺(tái)，為推動(dòng)烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷(xiāo)、以及相關(guān)服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展注入動(dòng)力，促進(jìn)中國(guó)焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。 中國(guó)上海烘焙焙烤展覽會(huì)（Bakery China）集貿(mào)易、教育、體驗(yàn)為一體，是國(guó)內(nèi)外一流的家庭烘焙原輔料、模具用具、家用電器、包裝飾品、培訓(xùn)課程、電商平臺(tái)等綜合產(chǎn)品與服務(wù)的專業(yè)、國(guó)際化貿(mào)易與交流平臺(tái)。吸引家庭烘焙相關(guān)產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、電商平臺(tái)、私房、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、商超和廣大家庭烘焙愛(ài)好者廣泛參與的“烘焙狂歡節(jié)”。 中國(guó)上海烘焙焙烤展覽會(huì)（Bakery China）以酒店、商超、餐廳、酒吧、咖啡館、會(huì)所、商鋪及其它商業(yè)空間為目標(biāo)群體，專門(mén)打造家庭烘焙用品一站式供貨和解決方案的專業(yè)展會(huì)，為參展商買(mǎi)家的一站式采購(gòu)平臺(tái)。

中國(guó)上海國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）將于2023年5月22-25日在上海國(guó)家會(huì)展中心舉辦。由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦。創(chuàng)始于1997年，是服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國(guó)際商貿(mào)展覽平臺(tái)，是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會(huì)。 中國(guó)上海國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）為全球烘焙行業(yè)領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及各類(lèi)烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺(tái)；為推動(dòng)烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷(xiāo)、以及相關(guān)服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展注入動(dòng)力，促進(jìn)中國(guó)焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。 中國(guó)上海國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）展位如何申請(qǐng) 1、聯(lián)系我們 提供公司信息，獲取展會(huì)相關(guān)資料（展會(huì)介紹、平面圖等） 2、選擇展位 根據(jù)公司產(chǎn)品性質(zhì)、展示需要選擇合適的展位 （1）光地展位：組委會(huì)提供指定面積場(chǎng)地，由參展商自行尋找搭建商負(fù)責(zé)展位設(shè)計(jì)及布置。光地展位能更好的體現(xiàn)企業(yè)實(shí)力，加強(qiáng)品牌曝光。 （2）標(biāo)準(zhǔn)展位：展位由主辦方搭建，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一形象。布置簡(jiǎn)單，省時(shí)省力。 3、簽訂合同 雙方簽訂合同，參展商需在15日內(nèi)支付100%展位費(fèi) 4、參展準(zhǔn)備 根據(jù)展商手冊(cè)要求提交會(huì)刊、胸卡、楣板等信息 中國(guó)上海國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）門(mén)票及會(huì)刊如何申請(qǐng) 1、參觀人員需展會(huì)實(shí)名制 2、需持有上海健康碼 3、需持有本人有效身份證 4、組委會(huì)可能根據(jù)國(guó)家的防疫政策會(huì)調(diào)整展會(huì)的相關(guān)安排，赴展會(huì)前請(qǐng)及時(shí)與我們確認(rèn)，以免產(chǎn)生不必要的損失 中國(guó)上海國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）集合全國(guó)行業(yè)最權(quán)威的行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體，集產(chǎn)品展示、采購(gòu)、貿(mào)易配對(duì)于一體。吸引來(lái)自全球四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)數(shù)千家烘焙食品優(yōu)秀供應(yīng)商前來(lái)參展，烘焙食品領(lǐng)域的專業(yè)買(mǎi)家親臨現(xiàn)場(chǎng)參觀采購(gòu)，多場(chǎng)論壇活動(dòng)引起眾多國(guó)際組織與行業(yè)同仁的關(guān)注。（本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)） 以上海為窗口依托強(qiáng)大的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)需求，全力打造成亞太地區(qū)影響力的烘焙食品行業(yè)盛會(huì)。 2023年5月22-25日齊聚上海！中國(guó)上海國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）為中外參展企業(yè)帶來(lái)更多收獲和更大欣喜。

Bakery China2023第25屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)將于2023年5月22-25日在上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心（上海市崧澤大道333號(hào)）舉辦。 中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）創(chuàng)始于1997年，是服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國(guó)際商貿(mào)展覽平臺(tái)；是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會(huì)。展會(huì)為全球烘焙行業(yè)領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及各類(lèi)烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺(tái)；為推動(dòng)烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷(xiāo)、以及相關(guān)服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展注入動(dòng)力，促進(jìn)中國(guó)焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。 中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）門(mén)票如何申請(qǐng) 在線預(yù)約展會(huì)門(mén)票 中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）最新電子會(huì)刊、展商名錄、參展商信息如何申請(qǐng) 在線預(yù)約電子會(huì)刊、展商名錄、參展信息 焙烤25周年 守望行業(yè)欣欣向榮 值此Bakery China 25周年之際，我們將以專業(yè)化、國(guó)際化、數(shù)字化打造更細(xì)分、更多樣、更便利的商貿(mào)交流大平臺(tái)。以真誠(chéng)的熱情和專業(yè)化的水準(zhǔn)為全球焙烤食品糖制品行業(yè)提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 面對(duì)未來(lái)，Bakery China將始終不忘初心，牢記使命，與行業(yè)同仁攜手同心，砥礪奮進(jìn)，應(yīng)變化，謀機(jī)遇。 新場(chǎng)地 新機(jī)遇 2023第25屆中國(guó)國(guó)際焙烤展將正式喬遷新址至上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心，啟用10個(gè)展廳及若干功能廳，展示面積近28萬(wàn)平方米，主要展示類(lèi)別包括且不限于：烘焙原輔料、乳制品、糧油制品、月餅餡料、預(yù)制烘焙、堅(jiān)果與水果制品、添加劑、植物基產(chǎn)品、肉制品、蛋品、醬料、西式餐料、烘焙成品與半成品、咖啡飲品、休閑零食、中式面點(diǎn)配套設(shè)備、西式面點(diǎn)配套設(shè)備、包裝設(shè)備、烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)線、粉體處理、預(yù)制烘焙配套設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備、冷凍設(shè)備、展示柜、冷柜、烤箱及加熱設(shè)備、傳輸系統(tǒng)、蛋糕包裝、烘焙產(chǎn)品包裝、禮盒、絲帶、包裝創(chuàng)意、包裝解決方案、烘焙培訓(xùn)與教學(xué)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、電商服務(wù)等。 第3屆預(yù)制烘焙節(jié) 在2023第23屆中國(guó)國(guó)際焙烤展（5月22-25日 上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心），我們還將持續(xù)舉辦第3屆預(yù)制烘焙節(jié)，不僅有來(lái)自本地的預(yù)制烘焙“扛把子”企業(yè)，如：維益、奧昆、南僑、高貝、一烤得、恩喜村、新迪嘉禾、爸爸糖、華榆盛軒、海融、中焙食品、鴻信、臺(tái)華、永興、金禾、禾川、王后、圣口樂(lè)、芝蘭雅、歐焙佳、中糧東海糧油、悅醇、元寶、樂(lè)歐、橋南行等，還有來(lái)自法國(guó)、德國(guó)、美國(guó)、瑞典、日本、瑞士、韓國(guó)、荷蘭等國(guó)家的優(yōu)質(zhì)預(yù)制烘焙廠家與品牌，如西諾迪斯（Sinodis）、Vandemoortele、Bridor、FB Solution、味之素(Ajinomoto)、Cerelia、Patisseries Gourmandes、Tan Nhat Huong、IREKS、榮町等。 第25屆中國(guó)國(guó)際焙烤展創(chuàng)新獎(jiǎng) 創(chuàng)新，是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。 在中國(guó)制造邁向中國(guó)智造和中國(guó)創(chuàng)造的新時(shí)代， 創(chuàng)新更是行業(yè)和企業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的重中之重。 每屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)， 都是眾多參展企業(yè)新產(chǎn)品和新技術(shù)全國(guó)乃至全球 首發(fā)的首選平臺(tái)！ 立足創(chuàng)新，驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新，預(yù)見(jiàn)行業(yè)蓬勃新未來(lái)！ Bakery China2023中國(guó)國(guó)際焙烤展自展會(huì)開(kāi)辦以來(lái)，一直致力于服務(wù)全球焙烤及糖制品行業(yè)同仁，為行業(yè)全球商貿(mào)交流提供專業(yè)的展覽展示平臺(tái)。堅(jiān)守為中國(guó)焙烤及糖制品行業(yè)發(fā)展的初心，踐行Bakery China的平臺(tái)責(zé)任。 Bakery China行業(yè)有信心，我們有力量！5月22-25日上海再相聚！

2023第25屆中國(guó)國(guó)際焙烤展展會(huì)時(shí)間：5月22-25日地點(diǎn)：上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心>> 焙烤及糖制品行業(yè)一站式采購(gòu)平臺(tái) <<

. 4 2 0 2 Bakery China 2024新意看這里 2024年，食品行業(yè)和消費(fèi)市場(chǎng)穩(wěn)中求進(jìn)持續(xù)回暖，中國(guó)焙烤食品行業(yè)也有望迎來(lái)新一輪高增長(zhǎng)的新機(jī)遇。作為立足中國(guó)、放眼全球的焙烤食品產(chǎn)業(yè)風(fēng)向標(biāo)和商貿(mào)大平臺(tái)——由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)和北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司共同主辦的 第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）將于2024年5月21-24日在上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心舉辦。 作為行業(yè)專業(yè)的展會(huì)平臺(tái)，Bakery China始終致力于搭建能夠及時(shí)充分反應(yīng)行業(yè)發(fā)展、反饋行業(yè)需求、洞察行業(yè)趨勢(shì)、捕捉消費(fèi)潮流的綜合性商貿(mào)交流平臺(tái)。本屆展會(huì)的規(guī)模將再創(chuàng) 歷史新高 ，首次啟用上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心12個(gè)展廳，整體規(guī)模達(dá) 32萬(wàn)+ 平方米，來(lái)自全球近30個(gè)國(guó)家和地區(qū)的 2200 多家品牌企業(yè)攜上萬(wàn)款產(chǎn)品集中亮相，預(yù)計(jì)將吸引來(lái)自全球130多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的超過(guò) 40萬(wàn) 人次專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀。 國(guó)際化升級(jí) 持續(xù)拓展全球“朋友圈” Bakery China 2024 作為旨在匯聚全球智慧與商機(jī)、展示全球焙烤產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與高質(zhì)量發(fā)展的焙烤行業(yè)國(guó)際化展會(huì)平臺(tái)，通過(guò)完善的產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源結(jié)構(gòu)，Bakery China始終保持與各國(guó)政府機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織的緊密合作，如合作組織行業(yè)交流、商貿(mào)對(duì)接、賽事合作、論壇沙龍、技術(shù)操作演示等活動(dòng)，在國(guó)際化持續(xù)提升發(fā)展中不斷助力行業(yè)企業(yè)國(guó)際交流、商務(wù)對(duì)接、跨境貿(mào)易和多邊合作。 作為全球規(guī)模最大的焙烤行業(yè)專業(yè)展覽會(huì)、以及進(jìn)入中國(guó)這個(gè)全球最具發(fā)展?jié)摿Φ谋嚎臼袌?chǎng)的首選平臺(tái)，Bakery China每屆都吸引全球眾多優(yōu)秀企業(yè)和品牌參展，其中，超過(guò)20%的國(guó)際企業(yè)與品牌來(lái)自于 德國(guó)、法國(guó)、意大利、美國(guó)、比利時(shí)、荷蘭、瑞士、奧地利、瑞典、丹麥、澳大利亞、加拿大、日本、韓國(guó)、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、土耳其、新加坡 等焙烤行業(yè)強(qiáng)國(guó)。本屆展會(huì)的國(guó)際展區(qū)更是進(jìn)一步 擴(kuò)容超過(guò)50% ，吸引包含德國(guó)、意大利、日本等國(guó)家展團(tuán)在內(nèi)的近30個(gè)國(guó)家和地區(qū)品牌企業(yè)攜上千新品參展，預(yù)計(jì)將有包含美國(guó)、日本、韓國(guó)等國(guó)際參觀團(tuán)在內(nèi)的130多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的專業(yè)買(mǎi)家到訪。 深度細(xì)分，精準(zhǔn)對(duì)接行業(yè)資源 Bakery China 2024 Bakery China一直在致力于搭建覆蓋 焙烤食品糖制品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈全品類(lèi) 的商貿(mào)交流平臺(tái)，從最開(kāi)始的原料、設(shè)備、包裝、國(guó)際4大展示板塊，持續(xù)不斷細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈分門(mén)別類(lèi)，突出各區(qū)域展示重點(diǎn)和展示特色，集中展示行業(yè)整體現(xiàn)狀與細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展機(jī)遇。 2024年，Bakery China將新增焙烤自主品牌、焙烤行業(yè)連鎖加盟展區(qū)，反應(yīng)行業(yè)當(dāng)下發(fā)展趨勢(shì)和潮流，指導(dǎo)企業(yè)未來(lái)發(fā)展，助力焙烤食品糖制品產(chǎn)業(yè)滿足不同場(chǎng)景和人群新需求，也方便專業(yè)觀眾買(mǎi)家現(xiàn)場(chǎng)參觀采購(gòu)。 展區(qū)劃分如下： 原料展區(qū)：Hall 5.1, 6.1, 7.1, 5.2, 6.2 > 餡料展區(qū)：Hall 5.2 > （月餅）OEM與自有品牌展區(qū)：Hall 6.2 > 預(yù)制烘焙節(jié)與預(yù)制烘焙展區(qū)：Hall 6.1 > 乳品展區(qū)：Hall 7.1 > 添加劑與配料展區(qū)：Hall 6.2 > 連鎖加盟展區(qū)：Hall 6.2 設(shè)備展區(qū)：Hall3, 4.1, 1.1 > 門(mén)店設(shè)備展區(qū)：Hall 3 > 生產(chǎn)設(shè)備展區(qū)：Hall 4.1 > 包裝設(shè)備展區(qū)：Hall 1.1 包裝展區(qū)：Hall 7.2, 8.2 > 蛋糕包裝展區(qū)：Hall 7.2 > 月餅包裝展區(qū)：Hall 8.2 國(guó)際/中國(guó)港澳臺(tái)原料與設(shè)備展區(qū)：Hall 2.1 咖啡飲品與高端成品展區(qū)：Hall 8.1 > 咖啡飲品展區(qū)：Hall 8.1 > 高端成品、休閑零食展區(qū)：Hall 8.1 > 培訓(xùn)學(xué)校展區(qū)：Hall 8.1 > 家庭烘焙展區(qū)：Hall 8.1 > 比賽區(qū)：Hall 8.1 創(chuàng)新導(dǎo)向 構(gòu)筑行業(yè)活力“創(chuàng)新場(chǎng)” Bakery China 2024 創(chuàng)新是推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵，創(chuàng)新導(dǎo)向也始終是Bakery China堅(jiān)持的宗旨。每屆Bakery China現(xiàn)場(chǎng)，2000多家行業(yè)供應(yīng)鏈品牌企業(yè)以現(xiàn)場(chǎng)展示、操作演示、品鑒體驗(yàn)、線上直播等綜合多維的方式，向全行業(yè)首發(fā)的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新應(yīng)用、新解決方案、甚至新商業(yè)模式數(shù)以千計(jì)，全景展示行業(yè)最前沿的創(chuàng)新趨勢(shì)。 Bakery China不僅是行業(yè)創(chuàng)新成果的展示平臺(tái)，更始終堅(jiān)持以行業(yè)平臺(tái)之力助推行業(yè)高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展與產(chǎn)業(yè)升級(jí)。Bakery China主辦方自2019年以來(lái)，連續(xù)每年堅(jiān)持舉辦“ 中國(guó)國(guó)際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品（Bakery China Innovation） ”評(píng)選活動(dòng)，從原料、設(shè)備、包裝等三大類(lèi)參展產(chǎn)品中評(píng)選出當(dāng)年最具創(chuàng)新力和市場(chǎng)潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品，激勵(lì)業(yè)內(nèi)企業(yè)不斷創(chuàng)新開(kāi)發(fā)以安全健康為理念的產(chǎn)品和技術(shù)，助推產(chǎn)業(yè)鏈上下游的協(xié)同創(chuàng)新合作發(fā)展，助力產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)。 Bakery China 2024還將現(xiàn)場(chǎng)舉辦的多場(chǎng)行業(yè)論壇，聚焦供應(yīng)鏈創(chuàng)新、工業(yè)化、門(mén)店管理、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、“焙烤+”跨界、乳制品、自主品牌等行業(yè)熱點(diǎn)，為行業(yè)立體多維梳理發(fā)展脈絡(luò)、洞察趨勢(shì)前景，同時(shí)還將首發(fā)多個(gè)行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)與行業(yè)報(bào)告，助力產(chǎn)業(yè)解放思想聚力向前！ 每屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，還有諸多行業(yè)媒體、咨詢公司、投資機(jī)構(gòu)等通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察、體驗(yàn)、訪談、調(diào)研等多種方式，從各自的專業(yè)視角圖文并茂為行業(yè)內(nèi)外梳理預(yù)測(cè)當(dāng)年的創(chuàng)新關(guān)鍵詞和創(chuàng)新趨勢(shì)。 從Bakery China行業(yè)平臺(tái)到各參展企業(yè)、專業(yè)觀眾、行業(yè)媒體，聚焦“創(chuàng)新”同頻共振，以集聚態(tài)勢(shì)合力構(gòu)筑出行業(yè)活力“創(chuàng)新場(chǎng)”，打造中國(guó)焙烤行業(yè)最強(qiáng)創(chuàng)新風(fēng)向標(biāo)。 聚焦熱門(mén)賽道，一覽行業(yè)新趨勢(shì) 預(yù)制烘焙賽道延續(xù)熱潮 第6屆預(yù)制烘焙節(jié)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)容 Bakery China 2024 預(yù)制烘焙是當(dāng)前行業(yè)持續(xù)火熱的賽道之一。在Bakery China主辦方舉辦的2023第3屆中國(guó)焙烤行業(yè)峰會(huì)（Bakery China Summit）現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自抖音電商負(fù)責(zé)人分享的數(shù)據(jù)顯示：相比2021年，2022年預(yù)制品品類(lèi)在抖音電商的GMV增長(zhǎng)超過(guò)600%，產(chǎn)單商家數(shù)增長(zhǎng)超過(guò)220%，產(chǎn)單作者數(shù)增加超過(guò)450%，支付用戶數(shù)超過(guò)258%；并且也成功孵化出了一些如蛋撻在內(nèi)的千萬(wàn)單品。 Bakery China自2022年首創(chuàng)“預(yù)制烘焙節(jié)”，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的預(yù)制烘焙展區(qū)不斷擴(kuò)容，來(lái)自產(chǎn)業(yè)鏈上下游以及跨界行業(yè)的新晉品牌不斷涌現(xiàn)，迄今已協(xié)助數(shù)千家預(yù)制烘焙產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)商貿(mào)對(duì)接，并攜手 天貓、抖音電商、京東、歐睿、艾媒咨詢、第一財(cái)經(jīng)、海通證券 等平臺(tái)和機(jī)構(gòu)首發(fā)/發(fā)布了多份預(yù)制烘焙相關(guān)的B2B和B2C行業(yè)報(bào)告與大數(shù)據(jù)。在第5屆預(yù)制烘焙節(jié)同期，主辦方攜手抖音電商平臺(tái)，創(chuàng)下了超百萬(wàn)單以及近 6000萬(wàn) 成交量記錄。 在本屆Bakery China展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，預(yù)制烘焙展區(qū)與第6屆預(yù)制烘焙節(jié)將順應(yīng)賽道火熱勢(shì)頭持續(xù)擴(kuò)容，預(yù)計(jì)將有超過(guò)300家海內(nèi)外預(yù)制烘焙供應(yīng)鏈企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)展示最新產(chǎn)品、技術(shù)和解決方案。此外，現(xiàn)場(chǎng)還將有多項(xiàng)預(yù)制烘焙主題沙龍、沉浸式體驗(yàn)活動(dòng)、達(dá)人直播與同步線上電商節(jié)，吸引全行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈同仁共同體驗(yàn)預(yù)制烘焙行業(yè)的火熱生機(jī)與活力。 聚焦熱門(mén)賽道，一覽行業(yè)新趨勢(shì) 健康單品集中上新 打造行業(yè)健康化風(fēng)向標(biāo) Bakery China 2024 在全球健康化潮流的引領(lǐng)下，消費(fèi)者對(duì)合理膳食對(duì)于健康的意義認(rèn)識(shí)更加深刻，要求食品不僅要提供能量，還要滿足營(yíng)養(yǎng)、功能、甚至情感和文化等多種復(fù)合需求，其中對(duì)于健康營(yíng)養(yǎng)的需求尤其突出。作為行業(yè)平臺(tái)，Bakery China也始終在倡議和引導(dǎo)焙烤食品的健康方向。每屆Bakery China展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，強(qiáng)調(diào)低脂、低糖、低卡等健康烘焙產(chǎn)品與解決方案層出不窮，從而也進(jìn)一步延伸出更多的消費(fèi)場(chǎng)景、社交場(chǎng)景需求。 本屆展會(huì)舉辦的“ 中國(guó)國(guó)際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品（Bakery China Innovation） ”評(píng)選活動(dòng)，也將健康化作為評(píng)選方向之一，鼓勵(lì)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)創(chuàng)新合力助推行業(yè)健康化、可持續(xù)化進(jìn)程。 聚焦熱門(mén)賽道，一覽行業(yè)新趨勢(shì) 焙烤+， 跨界融合與業(yè)態(tài)創(chuàng)新 激發(fā)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈新動(dòng)能 Bakery China 2024 跨界融合與業(yè)態(tài)創(chuàng)新創(chuàng)造的商業(yè)奇跡，在當(dāng)今不計(jì)其數(shù)。究其根源，通過(guò)跨界融合，不同的產(chǎn)業(yè)資源和要素資源相互滲透重組、加乘借力、邊界消弭、融合裂變等，激發(fā)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈發(fā)展新動(dòng)能，進(jìn)一步推動(dòng)各產(chǎn)業(yè)主體轉(zhuǎn)型升級(jí)。 近年來(lái)，在Bakery China平臺(tái)上，焙烤+咖啡、飲品、冰淇淋、輕食、休閑零食等跨界融合的創(chuàng)新產(chǎn)品層出不窮，產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的延展與產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈的擴(kuò)容在Bakery China平臺(tái)充分呈現(xiàn)。自2015年以來(lái)，Bakery China特別開(kāi)設(shè)咖啡飲品、休閑零食和成品展區(qū)并逐步成長(zhǎng)為“中國(guó)咖啡茶飲展”和“中國(guó)高端食品與休閑零食展”，覆蓋近3萬(wàn)平米展示面積，一百多家企業(yè)參與，其中包括 香季、鮮活、王力、盾皇、歐帝、樂(lè)全、明治、領(lǐng)航、技諾、貴茶、莫林、大正、達(dá)川臻富、君聰、速品、香園、橙寶、統(tǒng)御、馥斕思薇、普利歐、斕可、芝心芝意、利男居、雪川、恒頂、吉爾麥斯、Dr. Pizza、好七優(yōu)趣、千方源、焙芝芯、煌記、谷味谷香、英焙可、湯姆貓 等品牌廠家。結(jié)合行業(yè)融合發(fā)展之勢(shì)，Bakery China還攜手各合作伙伴打造咖啡、茶飲、披薩大賽與行業(yè)論壇，持續(xù)助力行業(yè)拓展增量。 組建Bakery China智庫(kù) 構(gòu)建行業(yè)知識(shí)體系平臺(tái) Bakery China 2024 Bakery China不僅是行業(yè)商貿(mào)平臺(tái)，同時(shí)也是行業(yè)內(nèi)和跨行業(yè)智慧互通有無(wú)的重要通道。截至目前，線上線下累計(jì)舉辦超百場(chǎng)會(huì)議論壇、主題活動(dòng)和展示，并建成了匯聚業(yè)內(nèi)和跨行業(yè)骨干連鎖企業(yè)、骨干生產(chǎn)企業(yè)、業(yè)內(nèi)優(yōu)秀創(chuàng)新品牌、優(yōu)秀烘焙匠人、優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者、優(yōu)秀跨界餐飲品牌、領(lǐng)軍互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、政府機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織等的創(chuàng)始人、高管、大師等的Bakery China智庫(kù)。 Bakery China攜手上百位Bakery China智庫(kù)專家，精心打造的中國(guó)焙烤行業(yè)峰會(huì)（Bakery China Summit）、中國(guó)焙烤行業(yè)發(fā)展論壇（Bakery China Forum）、中國(guó)焙烤行業(yè)城市論壇（Bakery China Talk）、焙烤云上（Bakery China Live）成為Bakery China 知識(shí)體系輸出的拳頭產(chǎn)品。Bakery China Summit以年度盤(pán)點(diǎn)和趨勢(shì)預(yù)測(cè)為導(dǎo)向，并集合企業(yè)展示，以會(huì)帶展行走于全國(guó)重點(diǎn)市場(chǎng)區(qū)域（如上海、深圳等）；Bakery China Forum貫穿春秋兩屆展會(huì)，點(diǎn)亮展期行業(yè)智慧分享舞臺(tái)；Bakery China Talk行走于全國(guó)各地，至今已走過(guò)上海、北京、廣州、杭州、成都、長(zhǎng)沙、嘉興、蘇州、鷹潭、南京等城市，貫穿全年，以服務(wù)各區(qū)域市場(chǎng)本地發(fā)展為特色，打通行業(yè)發(fā)展的區(qū)域壁壘；焙烤云上依托直播和焙烤商貿(mào)云平臺(tái)，突破時(shí)空限制，實(shí)現(xiàn)行業(yè)交流無(wú)縫鏈接，截至目前Bakery China系列知識(shí)產(chǎn)品線上線下已累計(jì)服務(wù)超過(guò)800萬(wàn)人次。 2024年 2月26日 （星期一）由中焙糖協(xié)和Bakery China主辦的 【焙烤新國(guó)潮x禮好端午】春季節(jié)令糕點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇 將在嘉興舉辦。本次活動(dòng)由嘉興市食品工業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦，力創(chuàng)華成獨(dú)家冠名，荃盛集團(tuán)、曾味特別支持。活動(dòng)從端午節(jié)令市場(chǎng)出發(fā)，立足粽子、青團(tuán)等春季節(jié)令食品產(chǎn)業(yè)集中地，匯聚粽子、青團(tuán)等春季節(jié)令食品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈廠家，邀請(qǐng)全國(guó)粽子、青團(tuán)等春季節(jié)令食品生產(chǎn)企業(yè)、門(mén)店、便利店、商超、線上平臺(tái)等渠道買(mǎi)家，為粽子、青團(tuán)等春季節(jié)令市場(chǎng)提供一站式交流和商貿(mào)平臺(tái)。 識(shí)別下圖二維碼報(bào)名參會(huì)（主辦方審核） 報(bào)名通道即將關(guān)閉！ 升級(jí)焙烤商貿(mào)云平臺(tái) 奏響行業(yè)數(shù)字化的時(shí)代強(qiáng)音 Bakery China 2024 Bakery China 作為行業(yè)信息化和數(shù)字化的踐行者，充分利用自身行業(yè)資源，“閉環(huán)”搭建并持續(xù)完善行業(yè)數(shù)字化服務(wù)平臺(tái)——焙烤商貿(mào)云（iBakeryChina）。這是集商貿(mào)對(duì)接、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、交流學(xué)習(xí)、趨勢(shì)洞察、展會(huì)服務(wù)于一體的焙烤行業(yè)數(shù)字化平臺(tái)，是跨越時(shí)空界限的焙烤產(chǎn)業(yè)線上空間。源于中國(guó)國(guó)際焙烤展（Bakery China）積累的海量供應(yīng)鏈上下游資源，目前入駐商家超過(guò)3000家，匯聚50萬(wàn)+精準(zhǔn)買(mǎi)家用戶和數(shù)萬(wàn)SKU產(chǎn)品，為焙烤行業(yè)企業(yè)和從業(yè)者打造精準(zhǔn)數(shù)字化創(chuàng)新解決方案。 與此同時(shí)，Bakery China還充分整合Bakery China積累的數(shù)字化新媒體品牌宣傳矩陣，以Bakery China 全渠道全平臺(tái)為行業(yè)提供高效精準(zhǔn)的信息化和數(shù)字化品牌推廣解決方案。這也成為Bakery China生態(tài)圈的重要品牌資源之一，賦能行業(yè)數(shù)字化升級(jí)發(fā)展。 創(chuàng)新導(dǎo)向，鏈接價(jià)值 Bakery China 2024 Bakery China作為覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的商貿(mào)展覽平臺(tái)以及行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，始終通過(guò)創(chuàng)新挖掘和滿足行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與消費(fèi)升級(jí)需求，持續(xù)為全球焙烤行業(yè)領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及各類(lèi)焙烤產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員、愛(ài)好者提供創(chuàng)新思維的分享平臺(tái)、商業(yè)價(jià)值的鏈接平臺(tái)，助力中國(guó)焙烤行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 2024年5月21-24日，上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心，讓我們相約第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China 2024）。 聯(lián)系我們，認(rèn)準(zhǔn)官方 中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì) 北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司 www.bakerychina.com 原輔料展區(qū) 韓梅 女士 電話：010-8219 1566 手機(jī)：135 5220 0114 郵箱：mei.han@bakerychina.com 設(shè)備展區(qū) 王德偉 先生 電話：010-6336 2354 手機(jī)：135 8166 2221 郵箱：dewei.wang@bakerychina.com 包裝展區(qū) 殷鑫 先生 電話：010-8219 1585 手機(jī)：182 1113 2263 郵箱：xin.yin@bakerychina.com 國(guó)際/中國(guó)港澳臺(tái)展區(qū) 海外參觀 蔣麗 女士 電話：010-8219 1892 手機(jī)：185 0135 8764 郵箱：li.jiang@bakerychina.com 咖啡飲品、高端成品 培訓(xùn)學(xué)校展區(qū) 媒體與PR合作 王晉 女士 電話：010-8219 1528 / 6343 0990 手機(jī)：138 1138 8531 郵箱：jin.wang@bakerychina.com 市場(chǎng)推廣合作 現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng) 郭冬媛 女士 電話：010-8219 1821 手機(jī)：186 1139 7600 郵箱：dongyuan.guo@bakerychina.com 參展與其他咨詢 朱永超 女士 電話：010-8219 1826 / 6343 0880 手機(jī)： 郵箱：yongchao.zhu@bakerychina.com 參觀 焙烤商貿(mào)云咨詢 鄭王冕 先生 電話：010-6343 0990 手機(jī)： 郵箱：wangmian.zheng@bakerychina.com -End- 第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展，與您相約 2024年5月21-24日 上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心 點(diǎn)擊【 】，免費(fèi)領(lǐng)2024第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展（5.21-24，上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心）參觀門(mén)票，立省50元門(mén)票費(fèi)！

中國(guó)上海國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會(huì)。創(chuàng)始于1997年，是服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國(guó)際商貿(mào)展覽平臺(tái)，是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會(huì)。 展會(huì)時(shí)間：2024年5月21-24日 展會(huì)地址：上海國(guó)家會(huì)展中心 展覽面積：32萬(wàn)平米（全球最大） 門(mén)票購(gòu)買(mǎi)：在線預(yù)定門(mén)票、門(mén)票官網(wǎng)預(yù)約 中國(guó)國(guó)際焙烤展Bakery China、上海烘焙展、上海焙烤展2024（時(shí)間＋地點(diǎn)＋門(mén)票＋官網(wǎng)＋規(guī)模＋展會(huì)內(nèi)容） 2024第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)將于2024年5月21-24日在上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心（上海市崧澤大道333號(hào)）舉辦。展會(huì)為全球烘焙行業(yè)領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及各類(lèi)烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺(tái)，為推動(dòng)烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷(xiāo)、以及相關(guān)服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展注入動(dòng)力，促進(jìn)中國(guó)焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。 中國(guó)上海國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）集合全國(guó)行業(yè)最權(quán)威的行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體，集產(chǎn)品展示、采購(gòu)、貿(mào)易配對(duì)于一體。吸引來(lái)自全球四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)數(shù)千家烘焙食品優(yōu)秀供應(yīng)商前來(lái)參展，烘焙食品領(lǐng)域的專業(yè)買(mǎi)家親臨現(xiàn)場(chǎng)參觀采購(gòu)，多場(chǎng)論壇活動(dòng)引起眾多國(guó)際組織與行業(yè)同仁的關(guān)注。 以上海為窗口依托強(qiáng)大的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)需求，全力打造成亞太地區(qū)影響力的烘焙食品行業(yè)盛會(huì)。中國(guó)上海國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）為中外參展企業(yè)帶來(lái)更多收獲和更大欣喜。? 中國(guó)國(guó)際焙烤展Bakery China、上海烘焙展、上海焙烤展2024門(mén)票、觀展門(mén)票、門(mén)票登記、門(mén)票加蓋

2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 活動(dòng)報(bào)名中（截止至4月10日） 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 一、活動(dòng)背景 Bakery China Innovation創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)每年一屆，面向中國(guó)焙烤供應(yīng)鏈企業(yè)評(píng)選最具創(chuàng)新力和市場(chǎng)潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品，以BakeryChina品牌之力表彰行業(yè)創(chuàng)新之力，激勵(lì)業(yè)內(nèi)人士不斷創(chuàng)新開(kāi)發(fā)安全健康的尖端產(chǎn)品和技術(shù)，以創(chuàng)新力量推動(dòng)焙烤行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。 獎(jiǎng)項(xiàng)自2018年開(kāi)辦以來(lái)，累計(jì)超800家企業(yè)報(bào)名參與，千余款產(chǎn)品參評(píng)。每屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，都是眾多參展企業(yè)新產(chǎn)品和新技術(shù)全國(guó)乃至全球首發(fā)的首選平臺(tái)。蓬勃迎發(fā)展，創(chuàng)新贏未來(lái)，Bakery China邀您共同預(yù)見(jiàn)焙烤行業(yè)創(chuàng)新力量！ 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 三、參選范圍 面向全體第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China 2024）參展商征集。我們誠(chéng)摯歡迎本屆全體參展企業(yè)報(bào)名參與，誠(chéng)邀您為自己的明星產(chǎn)品代言！ 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置 中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)原輔料類(lèi)創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng) 中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)設(shè)備類(lèi)創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng) 中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)包裝類(lèi)創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng) 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 五、參評(píng)及獲獎(jiǎng)權(quán)益 1.獲選企業(yè)有機(jī)會(huì)獲得Bakery China全平臺(tái)主題宣發(fā)機(jī)會(huì)，Bakery China已建成了以微信、網(wǎng)站、微博、短視頻平臺(tái)、小紅書(shū)等多渠道全鏈路的新媒體營(yíng)銷(xiāo)矩陣，年度曝光量已超過(guò)20億，微信粉絲量突破50萬(wàn)+，為企業(yè)提供全渠道的線上商業(yè)服務(wù)，參評(píng)及獲獎(jiǎng)企業(yè)可獲得更多線上線下曝光機(jī)會(huì)。 2.有機(jī)會(huì)獲得官方合作媒體獨(dú)家采訪報(bào)道及雜志刊發(fā)。 3.獲選產(chǎn)品及企業(yè)將獲得官方、官方短視頻平臺(tái)創(chuàng)新獎(jiǎng)主題發(fā)布機(jī)會(huì)（展會(huì)期間），展期高曝光率宣發(fā)，為企業(yè)商業(yè)轉(zhuǎn)化精準(zhǔn)加持！ 4.獲選企業(yè)將獲得第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)主題展示區(qū)免費(fèi)展示機(jī)會(huì)。 5.第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展現(xiàn)場(chǎng)將舉辦創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮，為獲選企業(yè)及產(chǎn)品頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)牌，表彰行業(yè)創(chuàng)新力量！ 6.獲選企業(yè)及產(chǎn)品將獲得第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展現(xiàn)場(chǎng)主題視頻展示機(jī)會(huì)。 7.獲選企業(yè)及產(chǎn)品將獲得“焙烤商貿(mào)云iBakeryChina"主題頁(yè)宣傳機(jī)會(huì)，官方匯聚50萬(wàn)+精準(zhǔn)買(mǎi)家，暢享更多商業(yè)配對(duì)機(jī)會(huì)！ 8.“焙烤商貿(mào)云iBakeryChina"，將為獲選產(chǎn)品及企業(yè)添加“創(chuàng)新獎(jiǎng)獲選”標(biāo)簽，官方助力企業(yè)及產(chǎn)品宣傳，還可在線生成企業(yè)獲獎(jiǎng)海報(bào)，在線下載/轉(zhuǎn)發(fā)分享至社交平臺(tái)，鏈接商機(jī)與價(jià)值！ 9.入選產(chǎn)品可免費(fèi)使用“中國(guó)國(guó)際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)Bakery China Innovation”logo進(jìn)行宣傳推廣。 10.其他官方渠道推廣機(jī)會(huì)，包括且不限于其他行業(yè)活動(dòng)優(yōu)先推薦應(yīng)用。還有更多獲獎(jiǎng)權(quán)益，期待您的解鎖！ 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 六、報(bào)名要求 1.參與申報(bào)的單位必須是第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China 2024）參展商。 2.參與申報(bào)的產(chǎn)品必須先在“焙烤商貿(mào)云·焙烤展商端系統(tǒng)”的“店鋪管理——產(chǎn)品管理”中完成發(fā)布；展商之前已參評(píng)獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品不得再次參與本次評(píng)選。 3.申報(bào)企業(yè)須擁有參評(píng)產(chǎn)品的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，或應(yīng)獲得知識(shí)產(chǎn)權(quán)所有方授權(quán)后，才可報(bào)名參評(píng)。 4.每個(gè)企業(yè)報(bào)名參評(píng)產(chǎn)品不得超過(guò)3個(gè)，每個(gè)產(chǎn)品所參評(píng)的類(lèi)別不得超過(guò)2個(gè)。 5.展商承諾所提交的評(píng)選資料均真實(shí)有效且不違反知識(shí)產(chǎn)權(quán)及相關(guān)行業(yè)法律法規(guī)。如因申報(bào)產(chǎn)品或評(píng)選資料引起法律糾紛，經(jīng)核實(shí)證明確有違反法律情況的，組委會(huì)保留取消其參評(píng)或獲獎(jiǎng)資格的權(quán)利，后果由申報(bào)企業(yè)自行承擔(dān)。 6.相關(guān)產(chǎn)品安全性及功效性的測(cè)試報(bào)告及數(shù)據(jù)主要關(guān)鍵性報(bào)告均應(yīng)為第三方機(jī)構(gòu)出具。如產(chǎn)品擁有相關(guān)的專利證明，請(qǐng)?zhí)峁┫鄳?yīng)文件作為輔助資料。 7.關(guān)于費(fèi)用：免費(fèi)。本次活動(dòng)旨在鼓勵(lì)業(yè)內(nèi)企業(yè)和從業(yè)人員鉆研創(chuàng)新，促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不收取任何費(fèi)用。 8.更多活動(dòng)詳情咨詢：010-63430880。 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 七、報(bào)名方式 1.本次評(píng)選活動(dòng)采用焙烤展商端、焙烤商貿(mào)云聯(lián)動(dòng)展現(xiàn)形式，請(qǐng)各申報(bào)單位于2024年4月10日前，登錄“焙烤商貿(mào)云·焙烤展商端在線系統(tǒng)”：https://exhibitor.bakerychina.com/login（登錄賬號(hào)信息詳見(jiàn)展位銷(xiāo)售合同），在線填寫(xiě)創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選報(bào)名信息！參與申報(bào)的產(chǎn)品必須先在焙烤展商端系統(tǒng)“店鋪管理——產(chǎn)品管理”中完成發(fā)布！ 2.如無(wú)法查找到“焙烤商貿(mào)云·焙烤展商端在線系統(tǒng)”登錄的賬戶及密碼，可聯(lián)系展位銷(xiāo)售人員或咨詢010-63430880。 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 八、往屆回顧（部分）

開(kāi)展倒計(jì)時(shí) 6周 Bakery China 2024 2024年，食品行業(yè)和消費(fèi)市場(chǎng)穩(wěn)中求進(jìn)持續(xù)回暖，中國(guó)焙烤食品行業(yè)也有望迎來(lái)新一輪高增長(zhǎng)的新機(jī)遇。作為立足中國(guó)、放眼全球的焙烤食品產(chǎn)業(yè)風(fēng)向標(biāo)和商貿(mào)大平臺(tái)——由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)和北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司共同主辦的第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）將于2024年5月21-24日在上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心舉辦。 作為行業(yè)專業(yè)的展會(huì)平臺(tái)，Bakery China始終致力于搭建能夠及時(shí)充分反應(yīng)行業(yè)發(fā)展、反饋行業(yè)需求、洞察行業(yè)趨勢(shì)、捕捉消費(fèi)潮流的綜合性商貿(mào)交流平臺(tái)。本屆展會(huì)的規(guī)模將再創(chuàng)歷史新高，首次啟用上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心 12 個(gè)展廳，整體規(guī)模達(dá) 32萬(wàn) 平方米，來(lái)自全球近30個(gè)國(guó)家和地區(qū)的 2200 多家品牌企業(yè)攜上萬(wàn)款產(chǎn)品集中亮相，預(yù)計(jì)將吸引來(lái)自全球130多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的超過(guò) 40萬(wàn) 人次專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀。 國(guó)際化升級(jí)持續(xù)拓展全球“朋友圈” Bakery China 2024 作為旨在匯聚全球智慧與商機(jī)、展示全球焙烤產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與高質(zhì)量發(fā)展的焙烤行業(yè)國(guó)際化展會(huì)平臺(tái)，通過(guò)完善的產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源結(jié)構(gòu)，Bakery China始終保持與各國(guó)政府機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織的緊密合作，如合作組織行業(yè)交流、商貿(mào)對(duì)接、賽事合作、論壇沙龍、技術(shù)操作演示等活動(dòng)，在國(guó)際化持續(xù)提升發(fā)展中不斷助力行業(yè)企業(yè)國(guó)際交流、商務(wù)對(duì)接、跨境貿(mào)易和多邊合作。 作為全球規(guī)模最大的焙烤行業(yè)專業(yè)展覽會(huì)、以及進(jìn)入中國(guó)這個(gè)全球最具發(fā)展?jié)摿Φ谋嚎臼袌?chǎng)的首選平臺(tái)，Bakery China每屆都吸引全球眾多優(yōu)秀企業(yè)和品牌參展，其中，超過(guò)20%的國(guó)際企業(yè)與品牌來(lái)自于 德國(guó)、法國(guó)、意大利、美國(guó)、比利時(shí)、荷蘭、瑞士、奧地利、瑞典、丹麥、澳大利亞、加拿大、日本、韓國(guó)、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、土耳其、新加坡 等國(guó)；預(yù)計(jì)將有包含美國(guó)、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)際參觀團(tuán)在內(nèi)的130多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的專業(yè)買(mǎi)家到訪。 本屆展會(huì)的國(guó)際展區(qū)更是進(jìn)一步擴(kuò)容超過(guò) 50% ，吸引包含意大利、日本等國(guó)家展團(tuán)在內(nèi)的近30個(gè)國(guó)家和地區(qū)品牌企業(yè)攜上千新品參展，其中包括來(lái)自意大利的 《傳統(tǒng)意大利披薩計(jì)劃》 主題展團(tuán)展示，匯集意式披薩制作的原料、用具、設(shè)備、教育和協(xié)會(huì)集群展示。另外，還將首次組織 《Bakery China Talk “聚”說(shuō)中外烘焙新勢(shì)力》 攜手全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈品牌、外資烘焙門(mén)店、全球行業(yè)大師現(xiàn)場(chǎng)分享海內(nèi)外最新行業(yè)產(chǎn)品與行業(yè)趨勢(shì)。歡迎蒞臨2.1展廳現(xiàn)場(chǎng)交流。 另外，隨著中國(guó)“一帶一路”等各項(xiàng)政策與項(xiàng)目的發(fā)展，以及近期一系列利好開(kāi)放性政策，Bakery China目前已經(jīng)接到來(lái)自多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參觀團(tuán)組織事宜。并且還將在2.1國(guó)際/中國(guó)港澳臺(tái)專區(qū)設(shè)置 【國(guó)際商貿(mào)對(duì)接室】 為全球行業(yè)客商提供更多服務(wù)。 深度細(xì)分，精準(zhǔn)對(duì)接行業(yè)資源 Bakery China 2024 Bakery China一直在致力于搭建覆蓋焙烤食品糖制品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈全品類(lèi)的商貿(mào)交流平臺(tái)，從最開(kāi)始的原料、設(shè)備、包裝、國(guó)際4大展示板塊，持續(xù)不斷細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈分門(mén)別類(lèi)，突出各區(qū)域展示重點(diǎn)和展示特色，集中展示行業(yè)整體現(xiàn)狀與細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展機(jī)遇。 2024年，Bakery China將新增焙烤自有品牌、乳制品展區(qū)，反應(yīng)行業(yè)當(dāng)下發(fā)展趨勢(shì)和潮流，指導(dǎo)企業(yè)未來(lái)發(fā)展，助力焙烤食品糖制品產(chǎn)業(yè)滿足不同場(chǎng)景和人群新需求，也方便專業(yè)觀眾買(mǎi)家現(xiàn)場(chǎng)參觀采購(gòu)。 展區(qū)劃分如下： 原料展區(qū)：Hall 5.1, 6.1, 7.1, 5.2, 6.2 >餡料展區(qū)：Hall 5.2 >（月餅）OEM與自有品牌展區(qū)：Hall 6.2 >預(yù)制烘焙節(jié)與預(yù)制烘焙展區(qū)：Hall 6.1 >乳制品展區(qū)：Hall 7.1 >添加劑與配料展區(qū)：Hall 6.2 >連鎖加盟展區(qū)：Hall 6.2 設(shè)備展區(qū)：Hall 3, 4.1, 1.1 >門(mén)店設(shè)備展區(qū)：Hall 3 >生產(chǎn)設(shè)備展區(qū)：Hall 4.1 >包裝設(shè)備展區(qū)：Hall 1.1 包裝展區(qū)：Hall 7.2, 8.2 >蛋糕包裝展區(qū)：Hall 7.2 >月餅包裝展區(qū)：Hall 8.2 國(guó)際/中國(guó)港澳臺(tái)原料與設(shè)備展區(qū)：Hall 2.1 咖啡飲品與高端成品展區(qū)：Hall 8.1 高端成品、休閑零食展區(qū)：Hall 8.1 培訓(xùn)學(xué)校展區(qū)：Hall 8.1 家庭烘焙展區(qū)：Hall 8.1 比賽區(qū)：Hall 8.1 認(rèn)準(zhǔn)各展廳關(guān)鍵詞，合理規(guī)劃，參觀不迷路！ 點(diǎn)擊圖片參看產(chǎn)品VS展商連線詳情 （持續(xù)更新中，敬請(qǐng)鎖定Bakery China發(fā)布新聞） 創(chuàng)新導(dǎo)向構(gòu)筑行業(yè)活力“創(chuàng)新場(chǎng)” Bakery China 2024 創(chuàng)新是行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的根本，是推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵，創(chuàng)新導(dǎo)向也始終是Bakery China堅(jiān)持的宗旨。每屆Bakery China現(xiàn)場(chǎng)，2000多家行業(yè)供應(yīng)鏈品牌企業(yè)以現(xiàn)場(chǎng)展示、操作演示、品鑒體驗(yàn)、線上直播等綜合多維的方式，向全行業(yè)首發(fā)的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新應(yīng)用、新解決方案、甚至新商業(yè)模式數(shù)以千計(jì)，全景展示行業(yè)最前沿的創(chuàng)新趨勢(shì)。 Bakery China不僅是行業(yè)創(chuàng)新成果的展示平臺(tái)，更始終堅(jiān)持以行業(yè)平臺(tái)之力為行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展?fàn)I造良好創(chuàng)新氛圍，助推行業(yè)高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展與產(chǎn)業(yè)升級(jí)。Bakery China主辦方自2019年以來(lái)，連續(xù)每年堅(jiān)持舉辦“中國(guó)國(guó)際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品（Bakery China Innovation）”評(píng)選活動(dòng)，從原料、設(shè)備、包裝等三大類(lèi)參展產(chǎn)品中評(píng)選出當(dāng)年最具創(chuàng)新力和市場(chǎng)潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品，激勵(lì)業(yè)內(nèi)企業(yè)不斷創(chuàng)新開(kāi)發(fā)以安全健康為理念的產(chǎn)品和技術(shù)，助推產(chǎn)業(yè)鏈上下游的協(xié)同創(chuàng)新合作發(fā)展，助力產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)。 Bakery China 2024還將現(xiàn)場(chǎng)舉辦的多場(chǎng)行業(yè)論壇，聚焦供應(yīng)鏈創(chuàng)新、自有品牌、工業(yè)化、門(mén)店管理、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、“焙烤+”跨界等行業(yè)熱點(diǎn)，為行業(yè)立體多維梳理發(fā)展脈絡(luò)、洞察趨勢(shì)前景，同時(shí)還將首發(fā)多個(gè)行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)與行業(yè)報(bào)告，助力產(chǎn)業(yè)解放思想聚力向前！ 另外，本屆展會(huì)期間還將首次在上海虹橋-國(guó)家會(huì)展中心【北登錄大廳】落地 《創(chuàng)新“新勢(shì)力”》展示專區(qū) ，集中展示Bakery China 2024期間全球及中國(guó)首發(fā)新品、新技術(shù)、新服務(wù)。 本活動(dòng)已開(kāi)放報(bào)名，歡迎聯(lián)系各展區(qū)銷(xiāo)售經(jīng)理聯(lián)系預(yù)定展示。 每屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，還有諸多行業(yè)媒體、咨詢公司、投資機(jī)構(gòu)等通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察、體驗(yàn)、訪談、調(diào)研等多種方式，從各自的專業(yè)視角圖文并茂為行業(yè)內(nèi)外梳理預(yù)測(cè)當(dāng)年的創(chuàng)新關(guān)鍵詞和創(chuàng)新趨勢(shì)。 從Bakery China行業(yè)平臺(tái)到各參展企業(yè)、專業(yè)觀眾、行業(yè)媒體，聚焦“創(chuàng)新”同頻共振，以集聚態(tài)勢(shì)合力構(gòu)筑出行業(yè)活力“創(chuàng)新場(chǎng)”，打造中國(guó)焙烤行業(yè)最強(qiáng)創(chuàng)新風(fēng)向標(biāo)。 聚焦熱門(mén)賽道，一覽行業(yè)新趨勢(shì) 預(yù)制烘焙賽道延續(xù)熱潮 第6屆預(yù)制烘焙節(jié)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)容 Bakery China 2024 預(yù)制烘焙是當(dāng)前行業(yè)持續(xù)火熱的賽道之一。在Bakery China主辦方舉辦的2023第3屆中國(guó)焙烤行業(yè)峰會(huì)（Bakery China Summit）現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自抖音電商負(fù)責(zé)人分享的數(shù)據(jù)顯示：相比2021年，2022年預(yù)制品品類(lèi)在抖音電商的GMV增長(zhǎng)超過(guò)600%，產(chǎn)單商家數(shù)增長(zhǎng)超過(guò)220%，產(chǎn)單作者數(shù)增加超過(guò)450%，支付用戶數(shù)超過(guò)258%；并且也成功孵化出了一些如蛋撻在內(nèi)的千萬(wàn)單品。 Bakery China自2022年首創(chuàng)“預(yù)制烘焙節(jié)”，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的預(yù)制烘焙展區(qū)不斷擴(kuò)容，來(lái)自產(chǎn)業(yè)鏈上下游以及跨界行業(yè)的新晉品牌不斷涌現(xiàn)，迄今已協(xié)助數(shù)千家預(yù)制烘焙產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)商貿(mào)對(duì)接，并攜手天貓、抖音電商、京東、歐睿、艾媒咨詢、第一財(cái)經(jīng)、海通證券等平臺(tái)和機(jī)構(gòu)首發(fā)/發(fā)布了多份預(yù)制烘焙相關(guān)的B2B和B2C行業(yè)報(bào)告與大數(shù)據(jù)。在第5屆預(yù)制烘焙節(jié)同期，主辦方攜手抖音電商平臺(tái)，創(chuàng)下了超百萬(wàn)單以及近6000萬(wàn)成交量記錄。 在本屆Bakery China展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，預(yù)制烘焙展區(qū)與第6屆預(yù)制烘焙節(jié)將順應(yīng)賽道火熱勢(shì)頭持續(xù)擴(kuò)容，預(yù)計(jì)將有超過(guò)300家海內(nèi)外預(yù)制烘焙供應(yīng)鏈企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)展示最新產(chǎn)品、技術(shù)和解決方案。此外，現(xiàn)場(chǎng)還將有多項(xiàng)預(yù)制烘焙主題沙龍、沉浸式體驗(yàn)活動(dòng)、達(dá)人直播與同步線上電商節(jié)，吸引全行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈同仁共同體驗(yàn)預(yù)制烘焙行業(yè)的火熱生機(jī)與活力。 聚焦熱門(mén)賽道，一覽行業(yè)新趨勢(shì) 健康單品集中上新 打造行業(yè)健康化風(fēng)向標(biāo) Bakery China 2024 在全球健康化潮流的引領(lǐng)下，消費(fèi)者對(duì)合理膳食對(duì)于健康的意義認(rèn)識(shí)更加深刻，要求食品不僅要提供能量，還要滿足營(yíng)養(yǎng)、功能、甚至情感和文化等多種復(fù)合需求，其中對(duì)于健康營(yíng)養(yǎng)的需求尤其突出。作為行業(yè)平臺(tái)，Bakery China也始終在倡議和引導(dǎo)焙烤食品的健康方向。每屆Bakery China展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，強(qiáng)調(diào)低脂、低糖、低卡等健康烘焙產(chǎn)品與解決方案層出不窮，從而也進(jìn)一步延伸出更多的消費(fèi)場(chǎng)景、社交場(chǎng)景需求。 本屆展會(huì)舉辦的“中國(guó)國(guó)際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品（Bakery China Innovation）”評(píng)選活動(dòng)，也將健康化作為評(píng)選方向之一，鼓勵(lì)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)創(chuàng)新合力助推行業(yè)健康化、可持續(xù)化進(jìn)程。 聚焦熱門(mén)賽道，一覽行業(yè)新趨勢(shì) 焙烤+，跨界融合與業(yè)態(tài)創(chuàng)新 激發(fā)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈新動(dòng)能 Bakery China 2024 跨界融合與業(yè)態(tài)創(chuàng)新創(chuàng)造的商業(yè)奇跡，在當(dāng)今不計(jì)其數(shù)。究其根源，通過(guò)跨界融合，不同的產(chǎn)業(yè)資源和要素資源相互滲透重組、加乘借力、邊界消弭、融合裂變等，激發(fā)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈發(fā)展新動(dòng)能，進(jìn)一步推動(dòng)各產(chǎn)業(yè)主體轉(zhuǎn)型升級(jí)。 近年來(lái)，在Bakery China平臺(tái)上，焙烤+咖啡、飲品、冰淇淋、輕食、休閑零食等跨界融合的創(chuàng)新產(chǎn)品層出不窮，產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的延展與產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈的擴(kuò)容在Bakery China平臺(tái)充分呈現(xiàn)。自2015年以來(lái)，Bakery China特別開(kāi)設(shè)咖啡飲品、休閑零食和成品展區(qū)并逐步成長(zhǎng)為“中國(guó)咖啡茶飲展”和“中國(guó)高端食品與休閑零食展”，覆蓋近3萬(wàn)平米展示面積，一百多家企業(yè)參與，其中包括 香季、鮮活、王力、盾皇、歐帝、樂(lè)全、明治、領(lǐng)航、技諾、貴茶、莫林、大正、達(dá)川臻富、君聰、速品、香園、橙寶、統(tǒng)御、馥斕思薇、普利歐、斕可、芝心芝意、利男居、雪川、恒頂、吉爾麥斯、Dr. Pizza、好七優(yōu)趣、千方源、焙芝芯、煌記、谷味谷香、英焙可、湯姆貓 等品牌廠家。結(jié)合行業(yè)融合發(fā)展之勢(shì)，Bakery China還攜手各合作伙伴打造咖啡、茶飲、披薩大賽與行業(yè)論壇，持續(xù)助力行業(yè)拓展增量。 聚焦熱門(mén)賽道，一覽行業(yè)新趨勢(shì) 自有品牌專區(qū) 拉動(dòng)品牌新勢(shì)力 Bakery China 2024 新消費(fèi)時(shí)代的自有品牌行業(yè)正迎來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇。消費(fèi)者需求日益多元化、個(gè)性化，對(duì)品牌和產(chǎn)品的品質(zhì)、創(chuàng)新和服務(wù)水平提出了更高的要求。自有品牌憑借其對(duì)市場(chǎng)的敏銳洞察和快速響應(yīng)能力，正逐漸成為新消費(fèi)時(shí)代的重要力量。 本屆展會(huì)首開(kāi)【自有品牌專區(qū)】，為新消費(fèi)孕育時(shí)代需要的新品牌，打造行業(yè)新勢(shì)力。截至目前已有 廣州酒家、資溪面包、鮑師傅、盒馬烘焙、爸爸糖、幸福西餅、知味觀、華美、蓮香樓、楊先生、荃盛、滬耀、福吉佳、谷屋村、滿士福、浩點(diǎn)、耳朵眼、三味奇、花滿樓、榴芒一刻、紅星軟香酥、谷百分 等知名企業(yè)、品牌、產(chǎn)業(yè)集群地參與展示與品牌推廣（排名不分先后）。 另外，Bakery China 還將攜手多方合作伙伴為行業(yè)帶來(lái)首場(chǎng) 《中國(guó)焙烤行業(yè)首屆自有品牌論壇》 為新品牌新勢(shì)力發(fā)展出力、借力、蓄力。從過(guò)去來(lái)，從現(xiàn)在去，我們都在去向未來(lái)，讓我們拭目以待如此煥發(fā)的行業(yè)新勢(shì)力。 聚焦熱門(mén)賽道，一覽行業(yè)新趨勢(shì) 頭部乳制品品牌集中亮相 賦能烘焙行業(yè)創(chuàng)新升級(jí) Bakery China 2024 隨著近年來(lái)烘焙食品市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)大，乳制品在烘焙行業(yè)的應(yīng)用也呈現(xiàn)出明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì)。越來(lái)越多的烘焙食品開(kāi)始注重使用高品質(zhì)的乳制品，如新鮮牛奶、奶油、奶酪、黃油、酸奶、植物基乳制品等各種乳制品，以滿足不同需求的產(chǎn)品口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，新鮮液態(tài)奶、酸奶與烘焙產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)搭配組合也受到越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可，乳制品企業(yè)在烘焙行業(yè)終端零售銷(xiāo)售和應(yīng)用場(chǎng)景的品牌曝光度也在日益提升。 本屆Bakery China開(kāi)設(shè)乳制品區(qū)，全面展示乳制品在烘焙行業(yè)中的應(yīng)用和創(chuàng)新，不僅全球乳品企業(yè)20強(qiáng)中的超過(guò)80%品牌，如 蘭特黎斯、雀巢、伊利、Arla、菲仕蘭、蒙牛、恒天然、Savencia、Sodiaal、DMK、Glanbia 等悉數(shù)參展；其他諸多其他外資和本土新銳乳企，如 BEL、明治、三元、君樂(lè)寶、妙可藍(lán)多、Masion de Wyrsch、Capsa、德亞、圣牧、新希望、塞尚、輝山、熊貓、寶貝、兩點(diǎn)水、必如、百?gòu)?qiáng) 等品牌（排名不分先后），也均為烘焙行業(yè)帶來(lái)了最新產(chǎn)品和技術(shù)。 隨著烘焙技術(shù)的不斷進(jìn)步和消費(fèi)者需求的多層級(jí)變化，乳制品在烘焙食品中的應(yīng)用將會(huì)更加廣泛和深入。Bakery China期待與更多的乳制品品牌攜手，為消費(fèi)者帶來(lái)更加健康、美味的烘焙食品體驗(yàn)，賦能烘焙行業(yè)創(chuàng)新升級(jí)。 組建Bakery China智庫(kù) 構(gòu)建行業(yè)知識(shí)體系平臺(tái) Bakery China 2024 Bakery China不僅是行業(yè)商貿(mào)平臺(tái)，同時(shí)也是行業(yè)內(nèi)和跨行業(yè)智慧互通有無(wú)的重要通道。截至目前，線上線下累計(jì)舉辦超百場(chǎng)會(huì)議論壇、主題活動(dòng)和展示，并建成了匯聚業(yè)內(nèi)和跨行業(yè)骨干連鎖企業(yè)、骨干生產(chǎn)企業(yè)、業(yè)內(nèi)優(yōu)秀創(chuàng)新品牌、優(yōu)秀烘焙匠人、優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者、優(yōu)秀跨界餐飲品牌、領(lǐng)軍互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、政府機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織等的創(chuàng)始人、高管、大師等的Bakery China智庫(kù)。 Bakery China攜手上百位Bakery China智庫(kù)專家，精心打造的中國(guó)焙烤行業(yè)峰會(huì)（Bakery China Summit）、中國(guó)焙烤行業(yè)發(fā)展論壇（Bakery China Forum）、中國(guó)焙烤行業(yè)城市論壇（Bakery China Talk）、焙烤云上（Bakery China Live）成為Bakery China 知識(shí)體系輸出的拳頭產(chǎn)品。Bakery China Summit以年度盤(pán)點(diǎn)和趨勢(shì)預(yù)測(cè)為導(dǎo)向，并集合企業(yè)展示，以會(huì)帶展行走于全國(guó)重點(diǎn)市場(chǎng)區(qū)域（如上海、深圳等）；Bakery China Forum貫穿春秋兩屆展會(huì)，點(diǎn)亮展期行業(yè)智慧分享舞臺(tái)；Bakery China Talk行走于全國(guó)各地，至今已走過(guò)上海、北京、廣州、杭州、成都、長(zhǎng)沙、嘉興、蘇州、鷹潭、南京等城市，貫穿全年，以服務(wù)各區(qū)域市場(chǎng)本地發(fā)展為特色，打通行業(yè)發(fā)展的區(qū)域壁壘；焙烤云上依托直播和焙烤商貿(mào)云平臺(tái)，突破時(shí)空限制，實(shí)現(xiàn)行業(yè)交流無(wú)縫鏈接，截至目前Bakery China系列知識(shí)產(chǎn)品線上線下已累計(jì)服務(wù)超過(guò)800萬(wàn)人次。 本屆展會(huì)期間，我們將攜手多方合作伙伴聚焦各行業(yè)賽道打造“智慧分享型”專業(yè)展會(huì)，組織多場(chǎng)次Bakery China系列論壇，包括： >> “中糧糖業(yè)”2024第12屆中國(guó)焙烤行業(yè)發(fā)展論壇 【2.1館21F200】 >> Bakery China Innovation Talk創(chuàng)新“新勢(shì)力”論壇 【會(huì)議室M601】 >> Bakery China Talk “聚”說(shuō)中外烘焙新勢(shì)力 【2.1館21D100】 >> Bakery China Design Talk 新·焙 原創(chuàng)設(shè)計(jì)論壇 【8.2館82F31】 >> 第六屆Bakery China面包咖啡節(jié)達(dá)人沙龍 【8.2館近12號(hào)門(mén)】 持續(xù)升級(jí)焙烤商貿(mào)云平臺(tái) 奏響行業(yè)數(shù)字化的時(shí)代強(qiáng)音 Bakery China 2024 Bakery China 作為行業(yè)信息化和數(shù)字化的踐行者，充分利用自身行業(yè)資源，“閉環(huán)”搭建并持續(xù)完善行業(yè)數(shù)字化服務(wù)平臺(tái)——焙烤商貿(mào)云（iBakeryChina）。這是集商貿(mào)對(duì)接、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、交流學(xué)習(xí)、趨勢(shì)洞察、展會(huì)服務(wù)于一體的焙烤行業(yè)數(shù)字化平臺(tái)，是跨越時(shí)空界限的焙烤產(chǎn)業(yè)線上空間。源于中國(guó)國(guó)際焙烤展（Bakery China）積累的海量供應(yīng)鏈上下游資源，目前入駐商家超過(guò)3200家，匯聚50萬(wàn)+精準(zhǔn)買(mǎi)家用戶和數(shù)萬(wàn)SKU產(chǎn)品，為焙烤行業(yè)企業(yè)和從業(yè)者打造精準(zhǔn)數(shù)字化創(chuàng)新解決方案。 與此同時(shí)，Bakery China還充分整合Bakery China積累的數(shù)字化新媒體品牌宣傳矩陣，以Bakery China 全渠道全平臺(tái)為行業(yè)提供高效精準(zhǔn)的信息化和數(shù)字化品牌推廣解決方案。這也成為Bakery China生態(tài)圈的重要品牌資源之一，賦能行業(yè)數(shù)字化升級(jí)發(fā)展。 Bakery China除了打造向內(nèi)的線上基本功之外，多年來(lái)一直持續(xù)致力于行業(yè)的“觸網(wǎng)”行動(dòng)。近兩年來(lái)更基于目前豐富的線上線下渠道，本屆展會(huì)期間，Bakery China還將持續(xù)攜手 抖音電商、小紅書(shū)電商、淘天系電商、快團(tuán)團(tuán)、各地私域大團(tuán)長(zhǎng)采購(gòu)聯(lián)盟 等平臺(tái)與組織積極為焙烤及糖制品行業(yè)拓展業(yè)務(wù)對(duì)接渠道與機(jī)會(huì)。 創(chuàng)新導(dǎo)向，鏈接價(jià)值 Bakery China 2024 Bakery China作為覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的商貿(mào)展覽平臺(tái)以及行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，始終通過(guò)創(chuàng)新挖掘和滿足行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與消費(fèi)升級(jí)需求，持續(xù)為全球焙烤行業(yè)領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及各類(lèi)焙烤產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員、愛(ài)好者提供創(chuàng)新思維的分享平臺(tái)、商業(yè)價(jià)值的鏈接平臺(tái)，助力中國(guó)焙烤行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 2024年5月21-24日，上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心，讓我們相約第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China 2024）。 聯(lián)系我們，認(rèn)準(zhǔn)官方 中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì) 北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司 www.bakerychina.com 原輔料展區(qū) 韓梅 女士 電話：010-8219 1566 手機(jī)：135 5220 0114 郵箱：mei.han@bakerychina.com 設(shè)備展區(qū) 王德偉 先生 電話：010-6336 2354 手機(jī)：135 8166 2221 郵箱：dewei.wang@bakerychina.com 包裝展區(qū) 殷鑫 先生 電話：010-8219 1585 手機(jī)：182 1113 2263 郵箱：xin.yin@bakerychina.com 國(guó)際/中國(guó)港澳臺(tái)展區(qū) 海外參觀 蔣麗 女士 電話：010-8219 1892 手機(jī)：185 0135 8764 郵箱：li.jiang@bakerychina.com 咖啡飲品、高端成品、 培訓(xùn)學(xué)校展區(qū)， 媒體與PR合作 王晉 女士 電話：010-8219 1528 / 6343 0990 手機(jī)：138 1138 8531 郵箱：jin.wang@bakerychina.com 市場(chǎng)推廣合作、現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng) 郭冬媛 女士 電話：010-8219 1821 手機(jī)：186 1139 7600 郵箱：dongyuan.guo@bakerychina.com 參展與其他咨詢 朱永超 女士 電話：010-8219 1826 / 6343 0880 手機(jī)： 郵箱：yongchao.zhu@bakerychina.com 參觀與焙烤商貿(mào)云咨詢 鄭王冕 先生 電話：010-6343 0990 手機(jī)： 郵箱：wangmian.zheng@bakerychina.com （凡本標(biāo)注“轉(zhuǎn)載”的文章，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。 ） -End- 第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展，與您相約 2024年5月21-24日 上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心 點(diǎn)擊【 】，免費(fèi)領(lǐng)2024第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展（5.21-24，上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心）參觀門(mén)票，立省50元門(mén)票費(fèi)！

倒計(jì)時(shí)！32萬(wàn)平米新高！5月21-24日，第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展在上海國(guó)家會(huì)展中心啟幕！2200多家展商，上百場(chǎng)活動(dòng)，上百世界冠軍/OMF大師、預(yù)制烘焙、代工、乳品、門(mén)店設(shè)計(jì)陳列、中西點(diǎn)包裝、咖啡茶飲、休閑零食等特色展區(qū)等你來(lái)！觀眾門(mén)票預(yù)登記已開(kāi)啟~門(mén)票申請(qǐng)-官網(wǎng)預(yù)約中國(guó)國(guó)際焙烤展在線預(yù)定門(mén)票中國(guó)上海烘焙焙烤展覽會(huì)（Bakery China）創(chuàng)始于1997年，是服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國(guó)際商貿(mào)展覽平臺(tái)，是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會(huì)。展會(huì)為全球烘焙行業(yè)領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及各類(lèi)烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺(tái)，為推動(dòng)烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷(xiāo)、以及相關(guān)服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展注入動(dòng)力，促進(jìn)中國(guó)焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。中國(guó)上海烘焙焙烤展Bakery China集貿(mào)易、教育、體驗(yàn)為一體，是國(guó)內(nèi)外一流的家庭烘焙原輔料、模具用具、家用電器、包裝飾品、培訓(xùn)課程、電商平臺(tái)等綜合產(chǎn)品與服務(wù)的專業(yè)、國(guó)際化貿(mào)易與交流平臺(tái)。吸引家庭烘焙相關(guān)產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、電商平臺(tái)、私房、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、商超和廣大家庭烘焙愛(ài)好者廣泛參與的“烘焙狂歡節(jié)”。中國(guó)上海烘焙焙烤展Bakery China以酒店、商超、餐廳、酒吧、咖啡館、會(huì)所、商鋪及其它商業(yè)空間為目標(biāo)群體，專門(mén)打造家庭烘焙用品一站式供貨和解決方案的專業(yè)展會(huì)，為參展商買(mǎi)家的一站式采購(gòu)平臺(tái)。??觀眾預(yù)登記：中國(guó)國(guó)際焙烤展2024門(mén)票、觀展門(mén)票、門(mén)票官網(wǎng)、門(mén)票加蓋

2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 活動(dòng)報(bào)名中（截止至4月10日24:00） 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 一、活動(dòng)背景 Bakery China Innovation創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)每年一屆，面向中國(guó)焙烤供應(yīng)鏈企業(yè)評(píng)選最具創(chuàng)新力和市場(chǎng)潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品，以BakeryChina品牌之力表彰行業(yè)創(chuàng)新之力，激勵(lì)業(yè)內(nèi)人士不斷創(chuàng)新開(kāi)發(fā)安全健康的尖端產(chǎn)品和技術(shù)，以創(chuàng)新力量推動(dòng)焙烤行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。 獎(jiǎng)項(xiàng)自2018年開(kāi)辦以來(lái)，累計(jì)超800家企業(yè)報(bào)名參與，千余款產(chǎn)品參評(píng)。每屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，都是眾多參展企業(yè)新產(chǎn)品和新技術(shù)全國(guó)乃至全球首發(fā)的首選平臺(tái)。蓬勃迎發(fā)展，創(chuàng)新贏未來(lái)，Bakery China邀您共同預(yù)見(jiàn)焙烤行業(yè)創(chuàng)新力量！ 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 三、參選范圍 面向全體第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China 2024）參展商征集。我們誠(chéng)摯歡迎本屆全體參展企業(yè)報(bào)名參與，誠(chéng)邀您為自己的明星產(chǎn)品代言！ 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置 中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)原輔料類(lèi)創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng) 中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)設(shè)備類(lèi)創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng) 中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)包裝類(lèi)創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng) 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 五、參評(píng)及獲獎(jiǎng)權(quán)益 1. 獲選企業(yè)有機(jī)會(huì)獲得Bakery China全平臺(tái)主題宣發(fā)機(jī)會(huì)，Bakery China已建成了以微信、網(wǎng)站、微博、短視頻平臺(tái)、小紅書(shū)等多渠道全鏈路的新媒體營(yíng)銷(xiāo)矩陣，年度曝光量已超過(guò)20億，微信粉絲量突破50萬(wàn)+，為企業(yè)提供全渠道的線上商業(yè)服務(wù)，參評(píng)及獲獎(jiǎng)企業(yè)可獲得更多線上線下曝光機(jī)會(huì)。 2. 有機(jī)會(huì)獲得官方合作媒體獨(dú)家采訪報(bào)道及雜志刊發(fā)。 3. 獲選產(chǎn)品及企業(yè)將獲得官方、官方短視頻平臺(tái)創(chuàng)新獎(jiǎng)主題發(fā)布機(jī)會(huì)（展會(huì)期間），展期高曝光率宣發(fā)，為企業(yè)商業(yè)轉(zhuǎn)化精準(zhǔn)加持！ 4. 獲選企業(yè)將獲得第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)主題展示區(qū)免費(fèi)展示機(jī)會(huì)。 5. 第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展現(xiàn)場(chǎng)將舉辦創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮，為獲選企業(yè)及產(chǎn)品頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)牌，表彰行業(yè)創(chuàng)新力量！ 6. 獲選企業(yè)及產(chǎn)品將獲得第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展現(xiàn)場(chǎng)主題視頻展示機(jī)會(huì)。 7. 獲選企業(yè)及產(chǎn)品將獲得“焙烤商貿(mào)云iBakeryChina"主題頁(yè)宣傳機(jī)會(huì)，官方匯聚50萬(wàn)+精準(zhǔn)買(mǎi)家，暢享更多商業(yè)配對(duì)機(jī)會(huì)！ 8. “焙烤商貿(mào)云iBakeryChina"，將為獲選產(chǎn)品及企業(yè)添加“創(chuàng)新獎(jiǎng)獲選”標(biāo)簽，官方助力企業(yè)及產(chǎn)品宣傳，還可在線生成企業(yè)獲獎(jiǎng)海報(bào)，在線下載/轉(zhuǎn)發(fā)分享至社交平臺(tái)，鏈接商機(jī)與價(jià)值！ 9. 入選產(chǎn)品可免費(fèi)使用“中國(guó)國(guó)際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)Bakery China Innovation”logo進(jìn)行宣傳推廣。 10. 其他官方渠道推廣機(jī)會(huì)，包括且不限于其他行業(yè)活動(dòng)優(yōu)先推薦應(yīng)用。還有更多獲獎(jiǎng)權(quán)益，期待您的解鎖！ 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 六、報(bào)名要求 1. 參與申報(bào)的單位必須是第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China 2024）參展商。 2. 參與申報(bào)的產(chǎn)品必須先在“焙烤商貿(mào)云·焙烤展商端系統(tǒng)”的“店鋪管理——產(chǎn)品管理”中完成發(fā)布；展商之前已參評(píng)獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品不得再次參與本次評(píng)選。 3. 申報(bào)企業(yè)須擁有參評(píng)產(chǎn)品的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，或應(yīng)獲得知識(shí)產(chǎn)權(quán)所有方授權(quán)后，才可報(bào)名參評(píng)。 4. 每個(gè)企業(yè)報(bào)名參評(píng)產(chǎn)品不得超過(guò)3個(gè)，每個(gè)產(chǎn)品所參評(píng)的類(lèi)別不得超過(guò)2個(gè)。 5. 展商承諾所提交的評(píng)選資料均真實(shí)有效且不違反知識(shí)產(chǎn)權(quán)及相關(guān)行業(yè)法律法規(guī)。如因申報(bào)產(chǎn)品或評(píng)選資料引起法律糾紛，經(jīng)核實(shí)證明確有違反法律情況的，組委會(huì)保留取消其參評(píng)或獲獎(jiǎng)資格的權(quán)利，后果由申報(bào)企業(yè)自行承擔(dān)。 6. 相關(guān)產(chǎn)品安全性及功效性的測(cè)試報(bào)告及數(shù)據(jù)主要關(guān)鍵性報(bào)告均應(yīng)為第三方機(jī)構(gòu)出具。如產(chǎn)品擁有相關(guān)的專利證明，請(qǐng)?zhí)峁┫鄳?yīng)文件作為輔助資料。 7. 關(guān)于費(fèi)用：免費(fèi)。本次活動(dòng)旨在鼓勵(lì)業(yè)內(nèi)企業(yè)和從業(yè)人員鉆研創(chuàng)新，促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不收取任何費(fèi)用。 8. 更多活動(dòng)詳情咨詢：010-63430880。 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 七、報(bào)名方式 1. 本次評(píng)選活動(dòng)采用焙烤展商端、焙烤商貿(mào)云聯(lián)動(dòng)展現(xiàn)形式，請(qǐng)各申報(bào)單位于2024年4月10日前，登錄“焙烤商貿(mào)云·焙烤展商端在線系統(tǒng)”：https://exhibitor.bakerychina.com/login（登錄賬號(hào)信息詳見(jiàn)展位銷(xiāo)售合同），在線填寫(xiě)創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選報(bào)名信息！參與申報(bào)的產(chǎn)品必須先在焙烤展商端系統(tǒng)“店鋪管理——產(chǎn)品管理”中完成發(fā)布！ 2. 如無(wú)法查找到“焙烤商貿(mào)云·焙烤展商端在線系統(tǒng)”登錄的賬戶及密碼，可聯(lián)系展位銷(xiāo)售人員或咨詢010-63430880。 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)選 八、往屆回顧（部分）

2024年，食品行業(yè)和消費(fèi)市場(chǎng)穩(wěn)中求進(jìn)持續(xù)回暖，中國(guó)焙烤食品行業(yè)有望迎來(lái)新一輪高增長(zhǎng)的新機(jī)遇。作為中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)Bakery China，將于2024年5月21-24日在上海國(guó)家會(huì)展中心舉辦。本屆展會(huì)規(guī)模創(chuàng)歷史新高，首次啟用上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心12個(gè)展廳，整體規(guī)模達(dá)32萬(wàn)平米。 來(lái)自全球近30個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2200多家品牌企業(yè)攜上萬(wàn)款產(chǎn)品集中亮相，預(yù)計(jì)將吸引來(lái)自全球130多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的超過(guò)40萬(wàn)人次專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀。國(guó)際化升級(jí)，Bakery China持續(xù)拓展全球“朋友圈”。展會(huì)與各國(guó)政府機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織緊密合作，助力行業(yè)企業(yè)國(guó)際交流、商務(wù)對(duì)接、跨境貿(mào)易和多邊合作。 本屆展會(huì)的國(guó)際展區(qū)擴(kuò)容超過(guò)50%，吸引近30個(gè)國(guó)家和地區(qū)品牌企業(yè)攜上千新品參展。展會(huì)深度細(xì)分，精準(zhǔn)對(duì)接行業(yè)資源，新增焙烤自有品牌、乳制品展區(qū)，反應(yīng)行業(yè)當(dāng)下發(fā)展趨勢(shì)和潮流。第6屆預(yù)制烘焙節(jié)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)容，預(yù)計(jì)將有超過(guò)300家海內(nèi)外預(yù)制烘焙供應(yīng)鏈企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)展示最新產(chǎn)品、技術(shù)和解決方案。 Bakery China不僅是行業(yè)商貿(mào)平臺(tái)，也是行業(yè)內(nèi)和跨行業(yè)智慧互通的重要通道。線上線下累計(jì)舉辦超百場(chǎng)會(huì)議論壇、主題活動(dòng)和展示，構(gòu)建了Bakery China智庫(kù)。2024年，Bakery China攜手上百位智庫(kù)專家，精心打造多個(gè)論壇，以服務(wù)各區(qū)域市場(chǎng)本地發(fā)展為特色，助力中國(guó)焙烤行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 2024年5月21-24日，上海國(guó)家會(huì)展中心，讓我們相約第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)，共赴這場(chǎng)行業(yè)盛會(huì)。

2024年第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)精彩紛呈 展會(huì)日期：2024年5月23日全天 地點(diǎn)：上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心【北登錄廳】 比賽活動(dòng) 2024第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng) 時(shí)間：2024年5月23日全天09:00-18:00 地點(diǎn)：上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心【北登錄廳】 2024第六屆“三元食品杯”中國(guó)比薩精英挑戰(zhàn)賽 時(shí)間：2024年5月23日全天 地點(diǎn)：8.1館81C99 2024第二屆中華食尚飲品大賽 時(shí)間：2024年5月23日 地點(diǎn)：8.1館81D99 2024首屆咖啡未來(lái)潮飲菜單大賽 時(shí)間：2024年5月23日10:00-15:30 地點(diǎn)：8.1館81A99 會(huì)議論壇 “中糧糖業(yè)”2024第12屆中國(guó)焙烤行業(yè)發(fā)展論壇 分論壇四：第4屆中國(guó)預(yù)制烘焙論壇 時(shí)間：2024年5月23日10:00-12:00 地點(diǎn)：2.1館21F200 “中糧糖業(yè)”2024第12屆中國(guó)焙烤行業(yè)發(fā)展論壇 分論壇五：第9屆中國(guó)焙烤行業(yè)門(mén)店論壇 時(shí)間：5月23日13:00-17:00 地點(diǎn)：2.1館21F200 Bakery China Intl Talk“聚”說(shuō)中外烘焙新勢(shì)力 中國(guó)烘焙極致品類(lèi)單品 時(shí)間：5月23日10:00-12:00 地點(diǎn)：2.1館21D100 Bakery China Intl Talk“聚”說(shuō)中外烘焙新勢(shì)力 7國(guó)技術(shù)大師世界烘焙產(chǎn)品趨勢(shì)分享 時(shí)間：5月23日14:00-17:00 地點(diǎn)：2.1館21D100 Bakery China Design Talk 新·焙原創(chuàng)設(shè)計(jì)論壇 時(shí)間：5月22日全天 地點(diǎn)：8.2館82F30 烘焙提效*增長(zhǎng)論壇 時(shí)間：5月23日13:30-17:00 地點(diǎn)：會(huì)議室 M602 集群展示 Bakery China創(chuàng)新“新勢(shì)力”主題展區(qū) 時(shí)間：2024年5月23日全天 地點(diǎn)：北登錄廳 第6屆Bakery China面包咖啡節(jié)暨Bakery China Talk Spark烘焙明星店主沙龍 時(shí)間：2024年5月23日 地點(diǎn)：8.1館81T99 焙烤設(shè)計(jì)大道——詠梅 時(shí)間：2024年5月23日 地點(diǎn)：8.2館82A11 原創(chuàng)設(shè)計(jì)展示區(qū) 時(shí)間：2024年5月23日全天 地點(diǎn)：8.2館82G100-G120 中國(guó)焙烤行業(yè)趨勢(shì)大數(shù)據(jù) 時(shí)間：2024年5月23日全天 地點(diǎn)：2.1館21D30 中國(guó)焙烤行業(yè)可持續(xù)先進(jìn)案例展示 時(shí)間：2024年5月23日全天 地點(diǎn)：2.1館21D20 資溪面包 有“焙”而來(lái) 時(shí)間：2024年5月23日全天 地點(diǎn)：6.1館61G61 傳統(tǒng)意大利披薩計(jì)劃 意大利披薩展團(tuán) 時(shí)間：2024年5月23日全天 地點(diǎn)：2.1館21F80 “中華制酥館”集群展區(qū) 時(shí)間：2024年5月23日 地點(diǎn)：6.2館62F18 其他活動(dòng) 行業(yè)大咖逛展會(huì)（直播） 時(shí)間：2024年5月23日全天 地點(diǎn)：全館 電商平臺(tái)對(duì)接會(huì) 時(shí)間：2024年5月23日全天 地點(diǎn)：2.1館21D80 國(guó)際商貿(mào)配對(duì) 時(shí)間：2024年5月23日 地點(diǎn)：2.1館21D80

2025年5月19日至22日，第27屆中國(guó)國(guó)際焙烤展（Bakery China 2025）將在上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心盛大召開(kāi)。作為全球規(guī)模最大、最具影響力的焙烤專業(yè)商貿(mào)展會(huì)，Bakery China始終是鏈接全球烘焙產(chǎn)業(yè)的重要平臺(tái)。本屆展會(huì)以“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，鏈接全球”為主題，展覽面積將突破33萬(wàn)平米，覆蓋12個(gè)展廳，吸引來(lái)自30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2200余家企業(yè)，預(yù)計(jì)將有近40萬(wàn)人次專業(yè)觀眾到場(chǎng)參會(huì)。展會(huì)聚焦焙烤全產(chǎn)業(yè)鏈，全面呈現(xiàn)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新應(yīng)用和新商業(yè)模式，致力打造全球烘焙生態(tài)共建的“超級(jí)樞紐”。鏈接全球資源，推動(dòng)雙向合作Bakery China 2025是中國(guó)焙烤行業(yè)進(jìn)一步“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”的重要窗口。繼2025年初在日本大阪舉辦的“中國(guó)焙烤市場(chǎng)洞察研討會(huì)”后，本屆展會(huì)國(guó)際展商比例超過(guò)20%，特別設(shè)立“一帶一路烘焙長(zhǎng)廊”，展示特色原料與文化融合成果。與此同時(shí)，展會(huì)還推出“國(guó)際商貿(mào)加速計(jì)劃”，設(shè)立多語(yǔ)種服務(wù)的國(guó)際商貿(mào)對(duì)接室，為中外企業(yè)高效配對(duì)、深化合作提供保障。三大核心關(guān)鍵詞，洞察行業(yè)未來(lái)趨勢(shì)1. 智能智造：AI全自動(dòng)生產(chǎn)線、物聯(lián)網(wǎng)烘焙設(shè)備、AR門(mén)店管理系統(tǒng)、環(huán)保零碳解決方案齊亮相，打造“智造烘焙節(jié)”，引領(lǐng)行業(yè)邁向數(shù)字化與智能化。2. 健康養(yǎng)生：低糖、低脂、高蛋白、植物基烘焙成為焦點(diǎn)。如人參歐包、石斛月餅等“藥食同源”中式烘焙產(chǎn)品受到關(guān)注。展會(huì)同期還將舉辦健康烘焙節(jié)及創(chuàng)新論壇，助力“健康中國(guó)”戰(zhàn)略落地。3. 預(yù)制烘焙：快速發(fā)展的預(yù)制賽道繼續(xù)升溫，國(guó)內(nèi)外400余家龍頭企業(yè)集結(jié)，展現(xiàn)冷凍烘焙與標(biāo)準(zhǔn)化解決方案，為連鎖、商超等場(chǎng)景提供高效支持。聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈，覆蓋多元消費(fèi)場(chǎng)景從原輔料、設(shè)備、包裝，到咖啡飲品、商超烘焙、私房門(mén)店，本屆展會(huì)全面覆蓋焙烤行業(yè)上下游。重點(diǎn)展示“商超烘焙”與“私房主理人”兩大新興群體的產(chǎn)品與供應(yīng)鏈創(chuàng)新，還將舉辦多場(chǎng)特色論壇、賽事和新品發(fā)布，助推品牌破圈、渠道拓展。沉浸式體驗(yàn)+高能活動(dòng)，打造行業(yè)社交嘉年華展會(huì)期間將舉辦100多場(chǎng)活動(dòng)，覆蓋“展+賽+會(huì)+秀+市+集”六大形式：亞洲西點(diǎn)師競(jìng)技大賽、面包西點(diǎn)世界杯選拔賽等專業(yè)賽事將輪番上演；發(fā)展論壇、創(chuàng)新論壇、閉門(mén)私董會(huì)交織開(kāi)展；市集活動(dòng)與設(shè)計(jì)展區(qū)則帶來(lái)沉浸式焙烤文化體驗(yàn)。數(shù)字化升級(jí)，打造全場(chǎng)景智慧生態(tài)焙烤商貿(mào)云（iBakeryChina）平臺(tái)同步全面升級(jí)，聚合4000+商家、百萬(wàn)級(jí)買(mǎi)家和數(shù)萬(wàn)SKU產(chǎn)品，打造跨時(shí)空、線上線下一體化的數(shù)字焙烤產(chǎn)業(yè)空間。展會(huì)還聯(lián)合各大電商平臺(tái)，如淘寶、京東、抖音、小紅書(shū)等，為焙烤行業(yè)提供全渠道營(yíng)銷(xiāo)與資源對(duì)接機(jī)會(huì)。?從產(chǎn)品首發(fā)、技術(shù)趨勢(shì)，到資源鏈接與思想碰撞，Bakery China 2025將繼續(xù)為全球烘焙人提供“一站式”價(jià)值平臺(tái)。讓我們共聚上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心，擁抱烘焙產(chǎn)業(yè)新未來(lái)！第27屆2025中國(guó)國(guó)際焙烤展（上海烘焙展）5月啟幕！全球烘焙產(chǎn)業(yè)風(fēng)向標(biāo)！門(mén)票通道已開(kāi)啟門(mén)票登記：線上預(yù)定門(mén)票、門(mén)票預(yù)約、門(mén)票申請(qǐng)、門(mén)票加蓋