德國冰淇淋展（GELATISSIMO）是歐洲最大規(guī)模、最全面的特糕點及冰淇淋展覽會。將所有冰淇淋行業(yè)的從業(yè)者經銷商匯聚一堂，可以找到有關手工冰淇淋的最新商業(yè)趨勢和創(chuàng)意。

德國冰淇淋展（GELATISSIMO）上屆展會總面積55000平方米，參展企業(yè)1460家均來自中國、韓國、日本、美國、墨西哥、加拿大、俄羅斯、新加坡、泰國等，參展人數(shù)達98267人。

在第二重要的歐洲市場中，德國冰淇淋展（GELATISSIMO）已成為阿爾卑斯山以北的冰淇淋專業(yè)人士的獨一無二的真正貿易展覽會。

德國冰淇淋展（GELATISSIMO）參觀者有冰淇淋店、飯店老板、旅館老板、咖啡廳和食堂經營者、餐飲業(yè)、糖果貿易、飲料貿易、食品貿易的所有專業(yè)，其中參展商來自27個國家的直接參展商。為他們介紹了許多冰激凌的生產方法，從勞動力和加工技術，到原材料、餅干和消費材料。 （本文內容版權歸屬聚展所有，未經同意，禁止轉發(fā)）