冷凍調(diào)理食品：火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類調(diào)理制品、冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等
原料輔料：冷凍食品原料、配料、調(diào)味品、食品添加劑等
火鍋底料：牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產(chǎn)類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬）等
魚(yú)糜及肉糜制品：適于冷凍魚(yú)、蝦、蟹等丸類、冷藏保鮮腸類、調(diào)味肉丸等產(chǎn)品
火鍋相關(guān)設(shè)備：電磁爐、洗碗機(jī)、食品加工設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、中西廚房設(shè)備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋?zhàn)酪蔚?/span>
品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類、收銀、點(diǎn)菜系統(tǒng)類、服裝類、調(diào)味品類、廚具類、餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè) （本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）
廣州火鍋食材用品展集中展示了產(chǎn)業(yè)最新產(chǎn)品、技術(shù)及相關(guān)設(shè)備，借其全面的展品范圍、專業(yè)周到的服務(wù)，成為行業(yè)決策者青睞的專業(yè)展覽會(huì)。 
參考資料：
Guangzhou Hot Pot Food Products Exhibition
舉辦地區(qū)：廣東
開(kāi)閉館時(shí)間：09:00-18:00
舉辦地址：廣州市海珠區(qū)閱江中路380號(hào)
展覽面積：40000㎡
觀眾數(shù)量：50000
舉辦周期：1年1屆
主辦單位：廣州火鍋食材用品展組委會(huì)
