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北京食材展2025時(shí)間地點(diǎn)
北京餐飲食材預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(BCFE)本屆展會(huì)以“鏈接全球資源,定義餐飲未來”為主題,聚焦火鍋食材、預(yù)制菜、肉類食材、水產(chǎn)海鮮、調(diào)味品等核心領(lǐng)域,覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈15大品類、300+細(xì)分產(chǎn)品線。
北京餐飲食材預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(BCFE)展會(huì)面積預(yù)計(jì)達(dá)30000+平方米,預(yù)計(jì)有來自25個(gè)國家和地區(qū)的企業(yè)800+、展團(tuán)15+,觀眾人次50000+。
在政策紅利與消費(fèi)升級的雙重驅(qū)動(dòng)下,中國餐飲行業(yè)正邁入高質(zhì)量發(fā)展新階段。2024年,全國餐飲收入達(dá)5.6萬億元,同比增長5.3%,其中預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)以15.9%的增速突破5600億元規(guī)模,成為行業(yè)增長核心引擎?!恫惋嫎I(yè)促進(jìn)和經(jīng)營管理辦法》的出臺(tái),從數(shù)字化升級、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同到反浪費(fèi)創(chuàng)新等多維度為行業(yè)注入發(fā)展動(dòng)能。當(dāng)前,餐飲產(chǎn)業(yè)鏈已形成涵蓋研發(fā)、采購、生產(chǎn)、物流的全鏈路協(xié)同體系,在中餐出海、品質(zhì)升級及消費(fèi)需求多元化的推動(dòng)下,市場潛力持續(xù)釋放,預(yù)計(jì)未來五年將保持年均10%以上的增速,展現(xiàn)出蓬勃出的發(fā)展活力與廣闊前景。
依托北京“政策高地、消費(fèi)中心、文化樞紐”的獨(dú)特優(yōu)勢,展會(huì)匯聚京津冀商超聯(lián)盟、全國團(tuán)餐協(xié)會(huì)及百家連鎖商超與團(tuán)餐采購方,致力構(gòu)建萬億級采購中樞,打造從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈對接平臺(tái),助力企業(yè)搶占市場,引領(lǐng)餐飲消費(fèi)新趨勢。
參考資料:
北京餐飲食材預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
BCFE
舉辦地區(qū):北京
開閉館時(shí)間:09:00-18:00
舉辦地址:北京朝陽區(qū)北三環(huán)東路六號(hào)
展覽面積:30000㎡
觀眾數(shù)量:50000
舉辦周期:1年1屆
主辦單位:北京柏威
餐飲行業(yè)資訊
2025-09-12 15:46:0956